בריאות

הדגים הטריים מושמדים מיידית: זה האטליז שסיכן אתכם

?משרד הבריאות מודיע על השמדת דגים באטליז "דגי הקיבוצים" רחוב גוט לוין 2, חיפה, זאת לאחר שבמהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים, העסק טוחן בשר דגים ומקפיא לשימוש עתידי, מקפיא דגים טריים לשימוש עתידי וכן דגים ומוצרי דגים פגי תוקף שאינם ראויים למאכל אדם, העלולים להזיק לבריאות האדם

מערכת ice | 5/12/2022 11:31

ביום שלישי, ה- 29/11/22, בוצעה ביקורת על ידי מפקח משרד הבריאות מחוז צפון יחד עם רופא וטרינר רשותי ממשלתי, בחיפה, מוסמך היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, באטליז "דגי הקיבוצים" רחוב גוט לוין 2 בחיפה.

במהלך הביקורת שנערכה על ידי הנציגים של משרד הבריאות, נמצאו במקום ליקויים תברואיים קשים, העסק טוחן בשר דגים ומקפיא לשימוש עתידי, מקפיא דגים טריים לשימוש עתידי וכן דגים ומוצרי דגים פגי תוקף שאינם ראויים למאכל אדם, העלולים להזיק לבריאות האדם.

לאור הממצאים החמורים בביקורת שנערכה, בהוראת הרופא הווטרינר הושמדו סך הכל כ-300 ק"ג דגים פגי תוקף. הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור. משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק.

עוד ב-

הדגים הטריים בדרך חזרה לסופרמרקט? כך נפתר המשבר

לכתבה המלאה

רק אמש נסגרה בצו מנהלי שווארמה העגלה בצפון בשל ממצאים חריגים שנמצאו בביקורת, כולל ג'וקים שטיילו במטבח, אחסון לא תקין של המזון. במשרד הבריאות ממשיך להזהיר ולפרסם את ההוראות לאחסון נכון של חומרי הגלם במסעדות.