ויראלי

גיא פינס נגד השף המוכר בעולם? "מופרז ולא הגיוני, מביך"

עוד מסעדה של השף הטורקי המפורסם נוסרט, עתידה להפתח בתל אביב, כחלק מרשימה של 12 ערים ברחבי העולם שיכללו סניפים שלו, אבל למגיש קשת 12 יש זכרונות לא נעימים: "הבשר של איציק הגדול, או של מיטבר, או של טוטו י(יש עוד הרבה) טעים פי כמה וכמה"
מערכת ice |  17
נוסרט סולט ביי
מסתבר שלא רק אסף גרניט מגיע לתל אביב עם 'מחניודה' שלו. גם נוסרט, השף הטורקי שנחשב שלאחד המפורסמים בעולם ומכונה 'סולט ביי' עם המחווה שלו לסועדים שהוא מפזר מלח בצורה תתיאטרלית על הבשר, עתיד לפתוח מסעדה בעיר הגדולה. אבל יש דווקא סלב ישראלי אחד עם זכרונות לא הכי נעימים מהשף.
גיא פינס, מגיש 'ערב טוב' בקשת 12 טען: "אכלתי פעם אחת אצל נוסראת. הוא בא לעשות את השואו עם המלח. כולם צילמו. איך היה? בסדר. לא יותר מזה. נתחים סבירים, עשויים סביר. עלה הזהב על הבשר בשולחן ליד הביך אותי. המחיר היה מופרז ולא הגיוני. הבשר של איציק הגדול, או של מיטבר, או של טוטו י(יש עוד הרבה) טעים פי כמה וכמה".

השף העלה רשימה של 12 מדינות בהן הוא עומד לפתוח את המסעדה הבאה שלו. הרשימה כוללת את פריז בירת צרפת, איביזה ומדריד בספרד, מילאנו באיטליה, סאו פאולו בברזיל, מקסיקו סיטי בירת מקסיקו ובואנוס איירס בירת ארגנטינה.
בחזרה לאסיה והמזרח התיכון. מסעדות נוספות ייפתחו בהונג קונג, שנגחאי בירת סין, טוקיו בירת יפן, קהיר בירת מצרים ובישראל מי שתזכה כאמור לכבוד היא לא ירושלים הבירה, אלא העיר ללא הפסקה תל אביב.
 
אגב, יש לציין כי הסניף הלונדוני של מסעדת Nusr-Et Steakhouse דיווח על היקף מכירות שנתי שגובהו חורג מרוב התמונה שאנו מקבלים בשאר העולם. בשנת 2021 הצליחה המסעדה לגרוף שבעה מיליון פאונד (שהם כשמונה וחצי מיליון דולר), שהפכו לרווח של כ-2.3 מיליון פאונד עבור הבעלים.
הרעש סביב המסעדות של נוסרט הוא לא חדש במיוחד ורק החודש פורסמו פרטים באשר לתביעה כנגד השף והסניף הטורקי של רשת המסעדות, בגין אי תשלום הגון לעובדים בעבור שעות נוספות. כמו כן, התגלו ליקויים חמורים בשמירה על תקנות הבריאות בסניפי המסעדה בארה"ב, לצד ידיעות על אי הסכמה בין השף לשותפיו.
תגובות לכתבה(17):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 14.
    למי איכפת מה פינס חושב על אוכל שימשיך לעסוק בריכולים (ל"ת)
    מה פינס מבין 02/2023/05
    הגב לתגובה זו
    0 0
    סגור
  • 13.
    השף התורכי
    ורדה 01/2023/28
    הגב לתגובה זו
    0 1
    כניאה שהעולם השתגע העיסוק הזה באוכל מי שף יותר פלצן מי גובה מחיר יותר גבוה על חתיכת בשר . לא הגיוני יש כל כך הרבה אנשים בעולם רעבים
    סגור
  • 12.
    הוא נראה לא מבושל בראש הוא מושפע מגוני דפ (ל"ת)
    צ 01/2023/28
    הגב לתגובה זו
    0 1
    סגור
  • 11.
    הכי מביך שיש
    איתן 01/2023/27
    הגב לתגובה זו
    0 1
    אני מרגיש מבוכה גדולה עבור הלקוח הראשון שישב שם ויזמין מנה
    סגור
  • 10.
    טרפה לא ליהודים (ל"ת)
    בני 01/2023/26
    הגב לתגובה זו
    1 1
    סגור
  • טען עוד
  • 9.
    לא יודע
    דו 01/2023/26
    הגב לתגובה זו
    0 0
    תישאר בתורכיה יאאאא מעופף...
    סגור
  • 8.
    גיא פינס לא אהב.לפחות יש לך כסף לשלם עבור הסקרנות (ל"ת)
    אלמוני 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    2 0
    סגור
  • 7.
    המסעדה של הטורקי
    רוני 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    1 0
    אם הוא יפתח מסעדה בארץ זה לא יצליח לו בארץ יש מנטליות של עמך מי יוציא סכומים כאלה בזמן מיתון אנשים אולי יתלהבו פעם אחת מההצגה אבל בארץ יש מסעדות פי 1000 יותר אכותיות מהפוזה של השף הטורקי
    סגור
  • 6.
    אם הוא רוצה באמת להרוויח שיפתח באשדוד או בירושלים
    נוסרט 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    0 0
    באשדוד או הרצליה במרינה או בירושלים בממילא. ושיעשה כשר. כל החרדים האמריקאים והצרפתיים והמפוצצין יקנו אצלו
    סגור
  • 5.
    עיתונות ברמה גבוהה
    מ 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    1 0
    מה שיותר מביך זה שרשמתם: שנגחאי בירת סין. אין ספק, עיתונות ברמה גבוהה
    סגור
  • 4.
    שנגחאי בירת סין? באמת?
    בייג'ינג 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    1 0
    שנגחאי בירת סין? באמת?
    סגור
  • 3.
    לא מדוייק
    טל 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    1 0
    אכלתי בכמעט כל נוסרט בעולם . האיש עצמו אידיוט .אבל טוב עים הסכין . להשוות אותו למיטבר זה טימטום .עם כל החוסר הערצה שיש לי אליו
    סגור
  • 2.
    מי זה גיא פינס? ואם אתה לרוצה לאכול אצלו, אתה לא חייב (ל"ת)
    איכות לא מילה רעה 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    3 1
    סגור
  • הוא ממש סופר אותו (ל"ת)
    בני 01/2023/26
    הגב לתגובה זו
    0 0
    סגור
  • אתה מדבר על איכות רואים שאתה לא מבין כלום
    חחחחח טיפש 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    1 0
    הטורקי הזה זה 100 אחוז פוזה וזה הכל. בשר בינוני שמיועד למטומטמים
    סגור
  • 1.
    כמה שאנשים טיפשים
    מפיץ האור 01/2023/24
    הגב לתגובה זו
    3 0
    רודפים אחרי גימיקים. מה צריך את השטויות האלה. סטייק טוב לא צריך הצגות.
    סגור
  • אנשים חסרי מוח מתלהבים מסטייק בינוני מינוס מצופה זהב (ל"ת)
    אשכרה 01/2023/25
    הגב לתגובה זו
    2 0
    סגור