דעות
שוק חופשי או שגיאה לאומית? האשליה מאחורי רפורמת החלב
הרפורמה שמוביל שר האוצר, המבטיחה הוזלה ושוק פתוח, עתידה להוביל דווקא לאפקט ההפוך: החלשת ענף חקלאי יציב ותלות בייבוא על חשבון ייצור מקומי. והמחירים? אם הצרכן הישראלי עוד יגלה שהמהלך יפגע בכיסו
משק החלב הישראלי הוא מהמוצלחים בעולם. הרפתנים מייצרים חלב בשפע, אין כל מחסור בחלב גולמי – הן בשגרה והן בחירום, כולל בזמן מגפת הקורונה ובמהלך מלחמות. הרפתות פזורות בכל רחבי הארץ, בדגש על קווי עימות ופריפריה; השדות מעובדים לשם גידול מספוא לבהמות, והחקלאים רואים ברכה בעמלם הקשה. נכון, לא קל להיות רפתן – ולכן חשוב שיש לנו רפתנים מעולים.
כמו שאני רואה את הדברים, רפורמת החלב שמוביל שר האוצר היא מהלך הרסני, שקורם עור וגידים ללא התייעצות עם משרד החקלאות, אנשי אקדמיה והרפתנים. אגף התקציבים מקדם נרטיב של הורדת מחירים לצרכנים, ושוכח את העובדה שניסיון קודם של שר אוצר אחר, ישראל כץ, להוריד מחירים של החמאה על ידי הורדת מכס, הסתיים בפארסה כואבת של עליית מחירים. כך קרה גם בענף השום, בו נפגע הענף המקומי בלי מימוש הפנטזיה להורדת מחירים.
מה רוצה השר סמוטריץ? שהישראלים יהיו תלויים בחלב טורקי, כמו שהם יהיו תלויים בארדואן בפירוז החמאס בעזה? לא למדנו משהו מהתלות בייבוא עגבניות משם? לא הבנו כבר את חשיבות ייצור המזון המקומי? עברנו ועוד נעבור, לצערנו, פגעי אקלים, מלחמות ומגיפות, ומכושפי הייבוא והפגיעה ביצרני הארץ שלנו ממשיכים לגרזן כל חלקה טובה במקסמי שווא על שוק חופשי שיוריד מחירים.
איך בדיוק יירדו המחירים של מוצרי החלב החיוניים, ללא תחרות מקומית בייבוא פרוע? איך בדיוק נשמור על כיסם של בעלי הכנסות נמוכות ללא פיקוח על מחיר מוצרי חלב חיוניים? יידע הציבור הישראלי, שהרפתנים שלנו מתייעלים כבר למעלה מעשור. יש עוד מקום להתייעלות נוספת אבל היא צריכה להתבצע בדיון הגון, מקצועי, עם נקודות עצירה וחישובי מסלול מחדש בהתאם להתפתחויות – ללא כפייה וללא לוחות זמנים תזזיתיים. אין לי ספק, המהלך הנוכחי יוביל אותנו לאבדון תזונתי.
אדגיש, המחסור שיש לעתים במדפים אינו קשור בשום אופן לכמות החלב המיוצר ברפתות, אלא ליכולת ייצור של חלב מפוסטר במחלבות. תתכבד המדינה ותפתור את סוגיית קצב הייצור במחלבות, כפי שעושות מדינות רציניות וכפי שעושה הנשיא טראמפ בארצות הברית בהגנה על פועלים, תעשיות ויצרנים מבית. ידע הציבור הישראלי, שמשרד החקלאות וביטחון המזון הכין תוכנית מפורטת לתמיכה בחקלאים ובמחלבות, תוך התחייבותם לייצור איכותי, בהיקף מתאים ובמחיר ששווה לכל נפש. זו התוכנית שיש לאמץ.
הרפורמה שנזרקה לאוויר צריכה להיזרק לסל המיחזור. יתכבדו פרנסי האוצר, יסירו את הרפורמה השלומיאלית הזאת מחוק ההסדרים, ויתכנסו לדיאלוג מכבד ואחראי עם החקלאים ועם המשרד הממונה על ייצור מזון טרי ועל רציפות הספקתו.
אם רפורמת החלב תצא לפועל, היבואנים ובעלי הרשתות הגדולים יחגגו – אבל מי שיפסיד הוא הצרכן הישראלי שייפגע בכיסו, בניגוד להצהרות שר האוצר על הוזלות. עוד לא מאוחר לקחת צעד לאחור ולסיים את הסאגה המיותרת הזו אחת ולתמיד.
עוד ב-
*הכותב, אלון שוסטר, הוא חבר כנסת מטעם כחול לבן. בין היתר שימש כשר החקלאות וכסגן שר הביטחון.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
