ד"ר אירנה וולביק, רופאת נפת חדרה, חתמה היום (שלישי) על שלושה צוי הפסקה מינהלים כאשר אחד מהם היה למסעדת השווארמה ספיד עתלית, בקניון דרך הים עתלית, זאת בעקבות ביקורת שנערכה במקום.

בהודעה לבעלים נכתב: "הריני להודיעך כי בתוקף סמכותי אני מוציאה בזאת צו הפסקה מנהלי (צו סגירה), המצווה עליך ו/או על כל אדם אחר הפועל מטעמך, להפסיק באופן מידי את הפעלת העסק שבנדון "שווארמה ספיד" אשר בקניון דרך הים בעתלית, ואשר בבעלותך. במסגרת הצו על העסק להיות סגור מידית ללא כניסת לקוחות, ללא הוצאת והכנסת סחורה, וללא כל פעילות אחרת במסגרת העסק".

היא הסבירה כי היא מוציאה את צו ההפסקה המנהלי לעסק לאור ממצאי הביקורת שנערכה בעסק ביום 8.12.2024 על ידי מפקח לשכת הבריאות. בביקורת זו נמצאו  ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור. עיקר הליקויים היו טמפ' הסלטים שנמדדו היו גבוהות מהנדרש, לא נמצאו בעסק תעודות/מסמכים המעידים על מקור הבשר, אין מקרר ייעודי לסיחים, אין מקפיא לסיחים ואין מקרר הפשרה ייעודי, העסק פועל ללא רישיון עסק, כאשר מצב זה מסכן את בריאות הציבור.

היא הסבירה: "ביום 10/12/24  ערכתי לך שימוע בעניין האפשרות שאוציא צו הפסקה מנהלי לעסקך. במסגרת השימוע הצהרת על הפעולות המתקנות שבוצעו בעסק. לא התרשמתי כי הינך מבין את חומרת הליקיים ואת דחיפות הטיפול בהם. כך למשל לא הבנת את הבעייתיות באחסנת סוגי בשר שונים יחדיו, וכן את הבעיתיות עם נושא מקור חומרי הגלם בעסק. בתום השימוע התרשמתי שמצב בעסק עדיין מסכן את בריאות הציבור, וכי ליקויים מהותיים רבים טרם טופלו".

עוד ב-

השווארמה האהובה נסגרת: זו העיר בישראל בה סיכנו את חיי הלקוחות

לכתבה המלאה

תחולתו של צו זה הינה מידית. על העסק להיות סגור ללא כל פעילות מרגע קבלת צו זה. צו זה יצא לאחר התייעצות עם עו"ד מייסר עבאהרי, עוזרת ראשית ליועצת המשפטית. בעל העסק רשאי לבקש ביטול צו זה מבית משפט השלום או מבית משפט לעניינים מקומיים אשר מוסמך לבטל את הצו או לאשרו, עם או בלי שינויים. הגשת הבקשה לא תעכב את ביצוע הצו, כל עוד לא החליט בית המשפט החלטה אחרת.