אחרי חודשים לא פשוטים, שבהן היה עסוק בעיקר בתרומה לחיילים והאכלתם ואירוח של משפחות שעברו תופת, חיים כהן עכשיו יכול להתרכז בעונה החדשה של "מאסטר שף" שחוזרת למסך של קשת 12 לעונה חדשה ביום שבת. בראיון למאקו הוא סיפר על התחושות להכנס שוב לאולפן.

בין היתר הוא סיפר בראיון: "תמיד יש התרגשות והיא גוברת אחרי שמכירים את המתמודדים. תוך כדי האודישנים פתאום פוגשים אנשים צעירים וחדשים וגם מרגישים את הקפיצה הקולינרית מעונות קודמות. יש מספר גדול של מתמודדים בולטים שהם טובים. יש ביצועים מאוד מדויקים וטעימים, 90 אחוז מהזמן אנחנו אוכלים אוכל טעים וזה מקל מאוד על התחושה של השובע".

לגבי הציפיות שלו סיפר: "הציפייה היא מורכבת. קודם כל שיהיה אוכל טעים, כי אני מכניס את זה לגוף ובנוסף אני רוצה להיות מופתע בקטע של: 'וואו, איך אני לא חשבתי על זה?', שזה קורה לא מעט. מי שהכי ותיקים אלו אייל ואני, מתחילת העשור. רותי זו העונה השנייה שלה וישראל נדמה לי שהשלישית או הרביעית והדינמיקה מדהימה. אם מחברים את הגילאים של כולם זה בערך 300 שנה, אנחנו ותיקי המזון במדינה, אז יש הערכה נורא גדולה אחד לשני ושיח מעניין עם תוכן. גם אם יש אי הסכמות, זה בלי צעקות".

עוד ב-

חיים כהן בקאמבק אחרי 26 שנה: הצצה לתוכנית המיתולוגית ב"כאן 11"

לכתבה המלאה

על העבודה שלו במזנון הכנסת: "כנגד כל הציפיות, הם לא לקוחות קשים. להפך, הם מאוד טובים ואני חושב שהיו להם שנים שלא נתנו כל כך את הדעת על האוכל שם. לכן השינוי שעשינו היה וואו מבחינתם, הקבלת פנים הייתה מדהימה, הם אסירי תודה ובאים ואומרים את זה. נורא כיף שיש קהל כזה, כיף להכין להם".