מדדים ומחקרים

הסוף לטיפים במסעדות? זה הסקר ששובר את החוקים

סקר של WalltHUB שבדק מה האמריקאים חושבים על תרבות הטיפים. לא פחות מ-75% מהאוכלוסיה שנבדקה חושבת שתרבות הטיפים יצאה משליטה והבקשות לטיפים מוגזמות. 78% חושבים שהכנסת טיפ אוטומטית צריכה להיות מחוץ לחוק. 50% טענו שמשאירים טיפ רק בגלל הלחץ החברתי. גם בישראל חושבים כך?
מערכת ice |  1
טיפ (צילום vecteezy)
אם אתם חושבים שמסכי בקשות הטיפים מופיעים במקומות מוזרים, אתם לא לבד. כמעט 3 מתוך 4 אנשים חושבים שתרבות הטיפים יצאה משליטה ויותר ממחצית חושבים שעסקים מחליפים את משכורות העובדים בטיפים ללקוחות, על פי סקר שנערך על ידי WalletHub.
הסקר מצא גם כי 78% מהנשאלים סברו כי יש לאסור דמי שירות אוטומטיים וכי מחצית מהנשאלים השאירו טיפים עקב לחץ חברתי. "זה הופך לבעיה ואם התחושה הזו של שחיקת טיפים תגיע לקרשנדו, יכולות להיות תוצאות שליליות עבור אנשים המסתמכים על טיפים כמקור ההכנסה העיקרי שלהם", קורטני נוריס, עוזר פרופסור לאירוח וניהול תיירות באוניברסיטת אוקלהומה סטייט , אמר ל-WalletHub. "לאנשים פשוט נמאס ומפסיקים לתת טיפ לגמרי".

63% מהנשאלים אמרו שיותר מדי מקומות מבקשים טיפים, ו-48% אמרו שנמאס להם כשהם מתבקשים לתת טיפים. "עסקים צריכים להעלות את השכר כדי שאנשי הצוות לא תמיד יחשבו שתשר או קבלת טיפים גבוהים יותר הם הדרך הטובה ביותר להרוויח כסף במסעדות ובברים", אמר מוצו אויסל, פרופסור לניהול אירוח ותיירות בבית הספר לניהול איזנברג - אוניברסיטה מסצ'וסטס, אמהרסט, ל-WalletHub.
קליפורניה אמורה ליישם חוק שמגדיל את שכר המינימום למסעדות מזון מהיר שיש להן יותר מ-60 סניפים ברחבי המדינה. "עובדים עם טיפ במדינות שביטלו את השכר התת-מינימלי נהנים מרווחים גבוהים יותר, מתמודדים עם פחות הטרדות בעבודה, ופחות סיכויים לחיות בעוני", לפי Human Rights Watch.
תגובות לכתבה(1):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 1.
    אני בעד להפסיק לחלוטין לתת טיפים
    אפרת 04/2024/08
    הגב לתגובה זו
    1 0
    כולנו משרתים אחד את השני בצורה כזו או אחרת אז למה רק מעטים מקבלים טיפים וזו הסיבה שגם לא צריך לתת. המלצרים הם חלק בלתי נפרד מכוח האדם של המסעדות וצריכים לקבל שכר הולם מהמעסיק מבלי להסתמך על טיפים.
    סגור