בטח גם יש בביקורת כנגדו מן הסתם משהוא. אבל בתור מי שעבד בסניפים הגדולים והמצליחים יותר של הרשת כאשר אברכהן היה בקושי סמנכ"ל, ראיתי אותו מחלק הבטחות באוויר לסגני ומנהלי הסניף, וראיתי איך בסוף הסכין בגב ניכנסה עם ניכור וכאילו מי מכיר אותם ביכלל ולא היה ולא ניברא כלום. גם ראיתי איך ההיתייחסות של ההנהלה בכיכובו אל הסניפים בעוד הוא בארמון שלו עם צוותים שלמים של מזכירות ומנהלים, תתי-מנהלים, מנהלים אזוריים, מנהלי-תחומים, ומנהלי-על חוגגים להם על גב הרווחים של העובדים בסניפים (מזכיר את מראות מיטבחי הסגל בקירייה לעומת אוהל האוכל בסדיר קרבי). ראיתי את השיטה של לקצץ בשעות/משכורות/כ"א ליקראת סוף ריבעון שנתי בשביל להראות עלייה בדו"ח ריווחיות בשורה התחתונה (לא ע"י הגדלת מחזור ורווח אלא ע"י הקטנה מלאכותית זמנית פיקטיבית בהוצאות תיפעול - משכורות) ולהצדיק עוד בונוס 500 אלף ש"ח. שהעובדים הנוכחיים יעבדו כפול, למי איכפת. העיקר להגיע ליעד הכוזב ולרצות בעלי מניות. ראיתי איך מעלים מחירים בחצי או כמה שקלים למוצרים כמו שמן בלילה ליפני התחלת שבוע חג ומיבצעי לקוחות והנחות בולשיט. אז בימקום 50% הנחה בפועל 25%.