רכילות עסקית

בבו קובו ואודי רקנאטי, מי עוד חגג בארוחה הפרטית שבישל אסף גרניט?

יו"ר מלונות דן מיקי פדרמן, עמי אראל, אודי רקאנטי, בבו קובו - כל אלו הצטרפו לבכירים במלונות דן ולשופטי "משחקי השף" שהתארחו בארוחה של מנכ"ל מלונות דן, רונן ניסנבאום במסגרת סוף שבוע

מערכת ice | 4/5/2021 13:06

רונן ניסנבאום אסף גרניט (צילום מיכה לובטון)

רונן ניסנבאום, מנכ"ל מלונות דן ומתן לרנר, מנכ"ל דן אכדיה הרצליה ודן קיסריה ריזורט אירחו את השף עטור כוכב מישלן, אסף גרניט וצוות מסעדת מחניודה במסגרת סוף שבוע מיוחד במלון דן אכדיה על חוף ימה של הרצליה.

לאחר ההצלחה הגדולה של פרויקט השפים המובילים בישראל בקיץ, רשת מלונות דן הפתיעה את אורחיה עם אירוע קולינרי איכותי נוסף שהתקיים בשיתוף אמריקן אקספרס.

בסוף השבוע האחרון אורחי מלון דן אכדיה הרצליה נהנו מארוחת ערב מיוחדת של השף הישראלי בעל כוכב מישלן אסף גרניט שיחד עם הצוות שלו ממסעדת מחניודה הירושלמית ושף המלון גולן ישראלי והצוות שלו בישלו ארוחה חד פעמית עם מגוון הפתעות קולינריות.

בארוחה היוקרתית השתתפו מיקי פדרמן, יו"ר ובעל השליטה במלונות דן ורעייתו ליאורה, עמי פדרמן, סגן יו"ר מלונות דן ורעייתו מיכל, הנהלת רשת מלונות דן, בראשות רונן ניסנבאום, מנכ"ל הרשת, גידי פדרמן, סמנכ"ל התפעול במלונות דן, רון פדרמן, סמנכ"ל פיתוח עסקי של הרשת וטלי קידר, סמנכ"לית השיווק והדיגיטל של הרשת.

בנוסף, מעבר לשרשרת ההנהלה הבכירה של מלונות דן, השתתפו בארוחה גם אנשי העסקים עמי אראל, אודי רקנאטי ושחקן הכדורסל לשעבר נדב הנפלד, וכן שותפיו של גרניט לתכנית "משחקי השף": מירי בוהדנה ובעלה בבו קובו, השף יוסי שטרית ורעייתו נעמה והשף מושיק רוט, ואליהם הצטרף גם השותף העסקי של אסף גרניט ומבעלי מחניודה - השף אורי נבון.
.