סטייקהולדר (נאסד"ק: STKH) חתמה על הסכם התקשרות במזכר הבנות עם משק ויילר, אחת מיצרניות החלבון האלטרנטיבי המובילות ויצרנית הטופו הגדולה בישראל. מזכר הבנות זה מייצג את עסקת המסחור הראשונה של החברה בישראל.

במסגרת מזכר ההבנות הצדדים הסכימו על מכירת מדפסת הבשר התלת מימדית של סטייקהולדר מזון למשק ויילר (מדפסת ה- Fusion Pro), יחד עם מנוי לתוכנה הייחודית של המדפסת - SH Software ורכישת חומרי הגלם, דיו ה-NutriBlend™ Ink).

במסגרת מזכר ההבנות המדפסת של סטייקהולדר מזון תדפיס (למיטב ידיעתה לראשונה בעולם), באמצעות הדפסת תלת מימד סטייק בשר מודפס בהיקף תעשייתי. שיתוף הפעולה, המוערך בכמה מיליוני דולרים במהלך השנים הקרובות, מסמן צעד משמעותי לחברה בפרט ולתעשיית הבשר הצמחי.

ההתקנה של מדפסת התלת מימד Fusion Pro™  צפויה להסתיים בין הרבעון הרביעי של 2024 לרבעון הראשון של 2025. מדפסת ה-Fusion Pro™, בעלת יכולות ייצור מודלוריות ובהיקף של עד 500 ק"ג לשעה של מוצרי בשר מודפסים. 

אריק קאופמן, מנכ"ל סטייקהולדר מזון אמר: "שיתוף הפעולה עם שחקן מוביל  כמשק ויילר מסמן אבן דרך משמעותית עבור סטייקהולדר. שילוב של מדפסת ה- Fusion Pro שלנו במפעל הייצור של משק ויילר לצד אספקת חומרי הגלם, משקף את הפוטנציאל העסקי והמסחרי של הטכנולוגיה של החברה ואת מאמצייה הרבים להתחיל ולהניב הכנסות  בתחום פורץ הדרך שבה החברה פעילה".

יאיר אילון, סמנכ"ל לפיתוח עסקי של סטייקהולדר מזון אמר: "שיתוף הפעולה עם משק ויילר, אחת מיצרניות החלבון האלטרנטיביות המובילות, מעיד על המוכנות המסחרית של סטייקהולדר".

עוד ב-

נגיד בנק ישראל דוחה את הלחץ של סמוטריץ' ומגבה את בנק לאומי

לכתבה המלאה

אולג קוליאבה, מנכ"ל משק ויילר אמר: "השותפות עם סטייקהולדר תמצב את המוצרים שלנו בקדמת השוק הצמחי. לשיתוף פעולה זה, המשלב טכנולוגיית הדפסה תלת מימדית חדשנית, יש פוטנציאל לשנות את אופן ייצור המוצרים ולהציע מוצרים חדשניים".