כסף וצרכנות

השף ארז קומרובסקי סגר את המסעדה האהובה: זה הפרויקט החדש שלו

השף ארז קומרובסקי, שרק נפרד לאחרונה ממסעדת "באלאדי שיק", פותח פופ אם חדש יחד עם השותף שלו חנן עזרן, במסגרתו תעמוד מסעדת חורף זמנית בפר דרייר בשכונת נגה שביפו

מערכת ice | 2/12/2024 15:44

ארז קומרובסקי (צילום baladichictlv@, erezkom@)

השף ארז קומרובסקי, ששימש כשופט בריאליטי האוכל הפופולרית "משחקי השף" המשודרת ברשת 13, נאלץ להיפרד ממסעדת "באלאדי שיק" אשר נוהלה על ידו. לאחר שמכר את כל מניות רשת "לחם ארז" לחברת "קפה קפה" בשנת 2007, כעת החליט השף המפורסם לסגור את המסעדה האהובה הממוקמת במתחם שרונה שבתל אביב, אותה הוא פתח לפני כשנה וחצי בלבד, וזאת על רקע גל סגירת המסעדות בישראל.

אחרי שהחליט לסגור את המסעדה שלו, קומרובסקי החליט לצאת לדרך חדשה עם פרויקט מסקרן במיוחד. על פי היום (שני) ב-"מאקו", קומרובסקי פותח יחד עם השותף שלו לעסקים חנן עזרן, מסעדת חורף זמנית בפר דרייר בשכונת נגה שביפו.

למעשה, הפופ אפ של השף המצליח יתקיים בשלושת החודשים הקרובים ויהיה פתוח בימי רביעי וחמישי בערב בלבד. השניים יביאו את המטבח הצפוני היישר למרכז, כאשר בפר דרייר תהיה מכולת בוטיק ממנה תוכלו לרכוש מוצרי איכות מהצפון.

עוד ב-

לאחר כשנה וחצי: המסעדה האהובה של השף ארז קומרובסקי נסגרת

לכתבה המלאה

ונחזור ל"באלאדי שיק". ההחלטה לסגור את המסעדה התל אביבית האהובה לא התקבלה רק על ידי השף, אלא גם לשותפיו לעסק -האחים ירזין, שסגרו לאחרונה גם את רשת המסעדות האהובה "זוזוברה", שנמכרה בחודש ספטמבר בכ-12 מיליון שקלים.