טלוויזיה

יוצר רמזור חושף: זה המתכון לקבב שכבש את 'המטבח המנצח'

יוצר 'רמזור' רן שריג חשף בציוץ מיוחד את המתכון ל'קבב אל וואד' שהותיר את חיים כהן ורותי ברודו בהלם וגרף בעונת ה-VIP של המטבח המנצח ציון מדהים של 91 נקודות. וחשוב לזכור, אל תשכחו שן שום אחת
מערכת ice |  8
המטבח המנצח MKR (צילום עודד קרני)
אחרי שהוא וזוגתו, דנה ספקטור, כבשו בסערה את עונת ה-VIP של המטבח המנצח בקשת 12 והותירו את חיים כהן ורותי ברודו המומים, ועקפו בסיבוב את המתחרים ריקי גל, שלמה בראבא, חבר הכנסת מיקי זוהר וקווין רובין, שינסה להגיב ביחד עם אמו קרן, בארוחה הארוחה במקצה, התסריטאי רן שריג חושף את המתכון למנה שהביאה לו ולדנה ציון מדהים של 91 נקודות.
אז אם אתם חולמים על 'קבב אל וואד' בדיוק כמו זה שראיתם ב'המטבח המנצח', הציוץ שהעלה יוצר 'רמזור' בדיוק בשבילכם: "קבב אל וואד. 750 עד קילו בשר טלה. או אנטריקוט משובח טחון עם עשרה אחוז טלה. ראש שלם פטרוזיליה 3/4 ראש נענע קצוצים דק הארדקור עד שהמטבח מריח ירוק. בבלנדר טוחנים בצל לבן גדול לכדי נוזל. עוצרים רק כשנראה כמו קציפה או מוס. מסננים ברשת לקערה ושומרים מי בצל לידיים לקיבוב שיתן עוד טעם מעושן לקציצה".

"את קציפת הבצל שופכים לקערה עם הבשר. 2כפיות מלח. 1פלפל שחור. 1בהרט. ולשים כמו בצק כמה דקות. עד שמתחברים החלבונים בבשר. מכסים בנילון ומניחים במקרר לפחות לשעה (תורכים ופרסים משאירים לילה) מקבבים במי הבצל ומטגנים. אפשר גם רק לסגור את הבשר במחבת ואז שלוש דקות בתנור לוהט. ושכחתי. שן שום אחת!".
תגובות לכתבה(8):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 7.
    סיום רע!
    אהובה כהן 11/2022/21
    הגב לתגובה זו
    0 0
    דנה ורן היו צריכים לזכות בתחרות.. היה ברור שזה מכור!!!
    סגור
  • 6.
    מושחתת
    דניאל 11/2022/17
    הגב לתגובה זו
    1 1
    אין סוף לשחיתות. תוכנית פרסומות אכילת בקרים פשוט התעללות בבעלי חיים. לכו הביתה יחד עם הקרציה המושחתת מיכל נמאסתם
    סגור
  • 5.
    רן אמר לדנה אל תגידי לי מה לעשות
    ויטה 11/2022/15
    הגב לתגובה זו
    1 0
    אמר לה אל תגידי לי מה לעשות, ואז מיעד שינה לתגידי לי מה לעדות. הצגה? זה יכול ללמד על הצגה וזיוף.
    סגור
  • 4.
    השריגים
    רות 11/2022/15
    הגב לתגובה זו
    2 0
    בסופו של דבר. האם שיקרו כל הזמן שאינם יודעים לבשל?? מה שאני ראיתי היה זוג הזוי, מקפץ, היסטרי,בשלנים טובים. אבל לראותם ? הצפייה היתה קשה.
    סגור
  • 3.
    רן הוא לא יוצר רמזור..תרמית..היוצר הוא אדיר מילר
    שיר 11/2022/15
    הגב לתגובה זו
    3 1
    די עם הטעיית הציבור..יוצר רמזור הוא אדיר מילר ואי אפשר לקחת זאת ממנו..אז קצת צניעות והגינות..תבדקו היטב לפני שמפרסמים משהוא
    סגור
  • 2.
    חקי , האם קיבל ציון 91/100 גם על צער בע''ח.... (ל"ת)
    חקי חיון 11/2022/15
    הגב לתגובה זו
    0 2
    סגור
  • 1.
    אלופים .2 מקסימים מאוהבים כמו ילדים. זכיתם לאהוב (ל"ת)
    ואתם בשלנים 11/2022/15
    הגב לתגובה זו
    2 1
    סגור
  • שריג הוא לא יוצר הרמזור
    ניר 11/2022/15
    הגב לתגובה זו
    3 0
    אדיר מילר הוא היוצר הוודאי. שריג הוסיף קצת משלו..תנו כבוד למלך אדיר מילר
    סגור