טורקיה הודיעה על סנקציות חדשות נגד ישראל, עד שתושג הפסקת אש מלאה ברצועת עזה. בתוך כך תגביל טורקיה ייצוא במעל ל-50 קטגוריות שונות, שכלולות בהסכם הסחר הרחב שמחזיקה עם ישראל.

בין ישראל וטורקיה מתקיימים יחסי מסחר ענפים בקטגוריות רבות. אמנם הצרכן הישראלי מכיר בעיקר את ייבוא הירקות מטורקיה, ומוצרי החשמל אך גם חומרי גלם משמעותיים לתעשייה מיובאים מטורקיה, וכמו כן הסכם אווירי למעבר טיסות אל על מעל שמי טורקיה עומד גם הוא בסכנה. למעשה הקטגוריה המשמעותית ביותר ביחסי הייבוא מטורקיה, היא הייבוא לתעשייה ומוצרי צריכה.

עוד ענף שמושפע מאוד מהיחסים עם טורקיה הוא ענף הפירות והירקות, כשישרל למעשה תלויה בטורקיה בחלק מהתוצרים החקלאיים הפופולאריים שמיובאים דרך קבע בהיקפים של עשרות אלפי טון בשנה.

לאחרונה פרסם משרד החקלאות את היקף הייבוא של תוצרת חקלאית מתחילת המלחמה, כאשר מדובר במאות אלפי טונות שהגיעו במסגרת הייבוא. בזרת טורקיה, מדובר בעשרות אלפי טון תוצרת רק בחצי שנה האחרונה. בגזרת הפירות, לפי הלמ"ס מדובר בעשרות אחוזים לקטגוריות מסוימות של פירות כאשר תמרים, תאנים, אננס, אבוקדו, גויאבות מיובאים בשיעור של 19%; תפוחים, אגסי, חבושים - 15%, ופירות מיובשים - 32%.

הירק שמיובא בהיקף הכי גדול מטורקיה, וגם מוכר ככזה בתודעה הישראלית הוא עגבניה, שמאוקטובר יובאה בהיקף של יותר מ-64 אלף טון. עוד ירק שהיקף הייבוא שלו לא רחוק מהעגבניה הוא הקישוא עם יותר מ-54 אלף טון שיובאו מטורקיה מאז אוקטובר. גם תפוח וחבוש מיובאים בהיקף משמעותי עם 21 אלף טון ו-9 אלף טון בהתאמה. באשר לתוצרים חקלאיים אלה, ניתן לשער שבהיעדר מדינה אחרת שתוכל לייבא באופן דומה ומיידי לישראל, מחירי הירקות האלו עלולים לעלות בעקבות שינוי יחס ההיצע והביקוד שיושפע מהפסקת הייבוא מטורקיה.

לאור הצעד של טורקיה, שר החוץ ישראל כ"ץ הורה לאגף הכלכלה במשרד החוץ להכין רשימה נרחבת של מוצרים שישראל תמנע מטורקיה לייצא לישראל והודיע כי טורקיה מפרה באופן חד צדדי את הסכמי הסחר עם ישראל, וישראל תנקוט נגדה בכל הצעדים המתבקשים.

בנוסף, ישראל תפנה למדינות וארגונים פרו-ישראלים בארה"ב לעצור השקעות בטורקיה ולמנוע יבוא מוצרים מטורקיה, ולידידיה בקונגרס האמריקאי לבחון הפרה טורקית של חוקי החרם נגד ישראל ולהטיל עליה סנקציות בהתאם.