טלוויזיה

מאסטר שף נבחרת החלומות: הפך את המנה החלבית לפרווה והודח

יהוידע ניזרי הוא המודח הרביעי בעונת האולסטארס של מאסטר שף - נבחרת החלומות. המשתתף, שהכין מתכון מקורי בגרסת פרווה, איכזב את השופטים. "אתה צריך להיות מאוד מנומק כדי להשאיר דבר כזה בלי היסוד שלו, שזה החמאה", ביקרה מיכל אנסקי

מערכת ice | 
יהוידע במאסטר שף נבחרת החלומות (צילום ערן לוי)
במשימת ההדחה ששודרה הערב המשתתפים התבקשו להגיש את המתכון המקורי הכי טוב שלהם ולהביא את המטבח שלהם לידי ביטוי. למשימה הצטרף השף ישראל אהרוני כמנטור של המתמודדים.
ניזרי הכין תבשיל טלה על וריאציה של קרם וישיסואז (חלבי במקור) לצד סלט בישבש לימוני. השופטים שלא התלהבו מהמנה שעברה אדפטציה והוגשה בגרסה הכשרה, ביקרו: "הטעמים מאוד מאוד חזקים, יש פה מליחות גבוהה. זאת לא מנה של מסעדה. זה גס, זה כבד", טען השף יובל בן נריה.
"התבשיל טוב. המרק לא קשור אליו ולא משרת אותו ולא מחזיק אותו. אתה צריך להיות מאוד מנומק כדי להשאיר דבר כזה בלי היסוד שלו, שזה החמאה", הוסיפה מיכל אנסקי.
שף אבי ביטון המשיך וטען כי למרות כשרות המנה, ניזרי יכול היה לבחור בתחליפי חלב כדי להימנע ממרקם גרגרי.
"שמח שהייתי, שזכיתי לחזור לפה. יש בי כמובן תחושת פספוס, אבל באמת, אני מרגיש בנוח עם כל האלופים האלה פה", סיכם המתמודד לאחר ההדחה.
כזכור, בטרם הגיע לעונת נבחרת החלומות של מאסטר שך, ניזרי השתתף בעונה השביעית של ריאליטי הבישולים וסיים במקום השלישי.
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה