כסף וצרכנות
הלחמים יורדים מהמדפים: המאפיה הגדולה איבדה את תעודת הכשרות
מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית בחיפה הודיעה למפעל "ביגה" בעיר על הסרת תעודת ההכשר מהמפעל, זאת בשל ליקויי כשרות. מדובר במפעל שנמצא בבעלותו של יאיר מלכה, המנכ"ל והבעלים של רשת מסעדות גרג, שמספק מאפים ולחמים למסעדות הרשת
מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית בחיפה הודיעה למפעל "ביגה" בעיר על הסרת תעודת ההכשר מהמפעל, זאת בשל ליקויי כשרות. מדובר במפעל שנמצא בבעלותו של יאיר מלכה, המנכ"ל והבעלים של רשת מסעדות גרג, שמספק מאפים ולחמים למסעדות הרשת. כך פורסם אמש (שני) ב"ישראל היום".
גורם ברבנות הראשית סיפר כי ההשלכות להחלטה על הסרת תעודת הכשרות משמעותיות – מכיוון שכבר מהבוקר יצטרכו ברשת גרג למצוא ספק לחם חלופי על מנת להמשיך להחזיק בתעודת כשרות, אחרי שזו נלקחה מהם.
עוד ב-
במכתב ששלח אילן מלכה, מנהל מחלקת הכשרות במועצה הדתית בחיפה לעסק, הוא הודיעה על הסרת תעודת ההכשר לאחר התראה: "בהמשך להודעתי מה-15 באוגוסט בדבר הכוונה להסיר את תעודת ההכשר, מאחר ובמועד שנקצב לא תיקנת את ליקויי הכשרות שצויינו במכתב ההתראה, ומכיוון שמהתנהלותכם ניכר כי אין בכוונתכם לשתף פעולה עם המשגיח ומפקח הרבנות לתיקון הליקויים, על כן החלטתי להסיר את תעודת ההכשר".
מלכה ציין חמש סיבות להסרת התעודה: הדלקת תנור על ידי אדם שאינו יהודי; נגיעות של חרקים ומעופפים שונים במחלקה ללא גלוטן; חוסר הפרדה בתבניות בין פרווה לבשרי – ומציאת תבניות משני הסוגים במאפייה והקונדיטוריה, חוסר משמעת בקרב העובדים בנוגע לנהלי ההפרדה והכשרות וכן קמחים שנמצאו בקופסאות אחסון בסוף יום העבודה שלא הוכנסו לאחסון.
מלכה ציין חמש סיבות להסרת התעודה: הדלקת תנור על ידי אדם שאינו יהודי; נגיעות של חרקים ומעופפים שונים במחלקה ללא גלוטן; חוסר הפרדה בתבניות בין פרווה לבשרי – ומציאת תבניות משני הסוגים במאפייה והקונדיטוריה, חוסר משמעת בקרב העובדים בנוגע לנהלי ההפרדה והכשרות וכן קמחים שנמצאו בקופסאות אחסון בסוף יום העבודה שלא הוכנסו לאחסון.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(69):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
47.לחםאורי 09/2022/12הגב לתגובה זו0 0מי צריך את ההכשר של הרבנות על לחם שילכו לכל הרוחות השרלטנים מהרבנות הגיע הזמן לאכול מה שרוצים ולבטל את הכפיה הדתית הארורה הזוסגור
-
46.'כשרות' של רבנות לא חרדית, מול כשרות מהודרתאלמוני 09/2022/07הגב לתגובה זו1 2על כל אחת מחמש הסיבות שצוינו, המאפיה היתה מאבדת כשרות בד"ץ, אם היתה לה כזו, בו ביום, מיד, ולצמיתות.סגור
-
45.עלות תעודת כשרותשרה 09/2022/05הגב לתגובה זו2 1קצת כסף למשגיח יכול לפתור הבעיהסגור
-
44.לא להאמיןמאיר 08/2022/30הגב לתגובה זו1 0אתם לא רואים בעניים!! למה בכותרת יש תמונה של אנגל?????סגור
-
43.תעודת כשרותנעמה 08/2022/30הגב לתגובה זו4 0בסנפרוסט הכל כשר גם חתיכות בעלי חיים במוצרים ! .סגור
- טען עוד
-
כשרותרוני 09/2022/01הגב לתגובה זו4 1הבעיה שמשגיחי הכשרות מעלים את המחיר כאיום כל הזמן,כמו פרוטקשן ולאמר שהם משגיחים???? זאת כבר שאלה אחרת...הרבנות זה מוסד שממית אסון על העסקים ,מעלים מחירי המשגיחים בלי סוף,למה? גנבים ממש!סגור
-
42.לא ייאמןגלעד 08/2022/30הגב לתגובה זו0 3יותר לא קונה אנג'ל.. היתי בטוח שיש להם כשרות טובהסגור
-
41.עסק מצליח לא הופך את בעליו לסגנו של אלוהים. (ל"ת)יעקב 08/2022/30הגב לתגובה זו2 1סגור
-
40.היא צודקת, זאת מדינה יהודית, וכך אמורה להשאר (ל"ת)ירון 08/2022/30הגב לתגובה זו1 4סגור
-
כשרות (ל"ת)רוני 09/2022/01הגב לתגובה זו0 0סגור
-
39.מאפיה בחסות החוקרבצן 08/2022/30הגב לתגובה זו2 0אף אחד לא רשאי למרוד במאפיה הישראלית בחסות החוק!סגור
-
38.נוכלים אתם מציגים לחמים של חברה אחרתששי 08/2022/30הגב לתגובה זו0 0נבלותסגור
-
37.מגיבים יקרים ומגעילים. גרג ביקשו תעודת כשרות לעסק שלהםאזרח 08/2022/30הגב לתגובה זו0 0אף אחד לא הכריח אותם. הם יכולים לעבוד ללא תעודת כשרות. הם רוצים שאנו נאכל שם כי הם רוצים יותר כסף בבקשה... תעמדו בכללים.סגור
-
36.מדינה המקדשת דת ולא חיים בריאיםיוסף א 08/2022/30הגב לתגובה זו8 3מדינת הביביסטים ושותפיהם הטבעיים, החרדים, מילאו את הארץ במשגיחי את כשרות, אוכלי חינם הפועלים כמאפיונרים וסוחטים בעלי עסקים, הרבה רבנים, בלניות ובלנים, מדריכי חתנים ומדריכות כלות ועוד ןעוד, אך פקחים ספורים בנושאי בריאות, פיקוח על המזון ופקחי בטיחות להצלת פועךיםסגור
-
"אוכלי חינם"אלמוני 09/2022/07הגב לתגובה זו0 1לא, חלאה שכמותך. משגיחי כשרות עובדים, כי יש להם ביקוש. הם לא אוכלי חינם. אני אכתוב לך מי הם אוכלי החינם: יועצים משפטיים מושחתים. קציני משטרה מושחתים. שופטים מושחתים. אפסי תקשורת קטנים ורמאים. כל אלה פוגעים בחברה, וגם סוחטים ממנה משכורת שמנה בתמורה.סגור
-
די לקשקשתנוני 08/2022/30הגב לתגובה זו4 2רוב האזרחים אי מרבית האזרחים במדינה מעוניינים בכשרות האוכל. לכן המסעדות והמאפיות מתעקשות לקבל תעודה. כי זה כלכלי להם. אם אתם רוצים- תעמדו בכללי הכשרות כנדרש! לרופא בלי רשיון היית מקשיב ולוקח תרופות שנותן לך? היית מקשיב לעו"ד ללא תעודות ורשיון? למה בכשרות ניראה לך צריך לחפף? מי שלא רוצה כשרות- שילך. לא מכריחים אותו! אבל שלא ימכור ויגיד שזה כשר!! אחרי חודש ירידות במכירות- הוא יתחנן לכשרות... מנסיון שלי במסעדה שהורדנו כשרות לחודש. זה ממש לא היה כלכלי וצעד מטופש. זה מה יש. אוכל ומסעדה או מאפיה כשרים- מוכרים יותר!סגור
-
זכותך לאכול לחם עם ברחשים... לנו לא מתחשק... (ל"ת)אזרח 08/2022/30הגב לתגובה זו0 1סגור
-
35.היכן מסעדת גרג הקרובה ביותראבי 08/2022/30הגב לתגובה זו7 0אני הולך לאכול שם, ולקנות מהלחם שלהסגור
-
קח משכנתאאלוהימה 08/2022/30הגב לתגובה זו1 0הם יקרים בטירוף וללא הצדקהסגור
-
34.חחח שרוצים לפרק עסק כל הדרכים כשרות תרתי משמע (ל"ת)מומי 08/2022/30הגב לתגובה זו5 0סגור
-
כשרוציםאליעזר 08/2022/30הגב לתגובה זו1 0עברית קשה שפהסגור
-
33.מספיק עם השטויות של הכשרותיעקב 08/2022/30הגב לתגובה זו10 0די כבר עם המונופול של הכשרות בסה"כ זאת מסחטת כסף מעסקים.סגור
-
32.לפעמים אני חושבת כמה ווב שאני לאאני 08/2022/30הגב לתגובה זו5 1גרה בארץ. כי אין לי את הסיפורים האלה עם הכשרות. רק עם ההיגיינה. ההיגיינה באוכל היא דבר ראשון בחיים! יותר חשובה מכשרות. ואם אין למינימום הזה חוקים אז חבל על הזמן שלי לחפש משהו שלא קיים. זה זילזול בחיי אדם. העיקר שהכסף מתאים כי רק על זה מדובר ובקשר לחרקים בקמחים בלי גלוטן, אם היו חוקי היגיינה, צריך היה לסגור לבן אדם את המאפיה לאלתר.סגור
-
31.בגלל זה אני תמיד נוהג לאכול כשרכשר 08/2022/29הגב לתגובה זו1 2מלחיץ לחשוב מה הולך במקומות שאין פיקוח בכלל. כמובן שבכר יכולים להיות טעויות אבל לפחות יש עוד זוג עיניים שמפקחות. שמעתי פעם על מקרה שמשרד הבריאות איתר בשר חמורים וגמלים שהוגש במסעדות יוקרה בת"א פגשתי שיפוצניק ערבי נחמד שאמר שהוא אוכל בד"צ, צחקתי ואמרתי לו שזו בדיחה יפה :) ענה לי שהוא מתכוון ברצינות ונימק שהוא יודע שהמשגיח שתקוע במסעדה לא מאפשר לחפף, לכן האוכל יותר נקי!סגור
-
30.תעודת כשרות- לא כולם בודקיםשומר כשרות 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0אדם שלא שומר כשרות, זה לא משפיע עליו בשום צורה!!! לא מובן מדוע כולם משתלחים ברבנות כאשר היא עושה עבודתהסגור
-
29.בסה"כ סכסוך כספי, בכסף גם חזיר ?? יהפוך לכשר (ל"ת)אחד שיודע 08/2022/29הגב לתגובה זו4 1סגור
-
28.כל הכבוד לרבנות אני אדם לא דתי אבל אוכל רק במקום כשר בגשי 08/2022/29הגב לתגובה זו1 1כשאין מי שמפקח אף אחד לא מעניין אם יש חרקים וזוחלים בתוך הבצקים ... כל הכבוד לרבנות הזאת לא לוותרסגור
-
27.איבוד תעודת כשרות...ק. פריש 08/2022/29הגב לתגובה זו4 3סיבה טובה לקנות מהם לחמים. כל זמן שתנאי התברואה בסדר - הכל בסדר! להתחיל מגמה של החרמת מקומות עם תעודת כשרות. זאת הדרך לחירות משלטון הדוסים המפגרים.סגור
-
26.למה שמתם תמונה של לחם אנג'ל אם זה ביגה??? (ל"ת)יוחאי 08/2022/29הגב לתגובה זו1 0סגור
-
25.שערוריהאיפה משרד הבריאות 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0ועלק בית קפה יוקרתי, לעזוב את בית הקפה לאלתר , חרם צרכנים, זילזול בציבור, מעבר לבעיות הכשרות,זה מפגע בריאותיסגור
-
24.של לחם אנג'ללמה תמונה מחוקה של 08/2022/29הגב לתגובה זו1 0אם אין קשר- זו הטעיהסגור
-
23.זתומרת ?צביקה 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0אז מה זה אומר עכשיו לגבי כל הסניפים הכשרים של גרג ?סגור
-
כתוב בכתבה שעכשיו הם יצטרכו לספק למסעדות שלהןא 08/2022/30הגב לתגובה זו0 0לחם ממאפיה אחרתסגור
-
22.הגם שאני לא אוכל כשר - אני מצדיק את זהאדיר 08/2022/29הגב לתגובה זו1 0רצית כשרות? יש נהלים שאתה צריך לעמוד ואם לא תעמוד תילקח התעודה. בדיוק כמו תו תקן אחר. מה שמעצבן באמת זה כשרויות פייק שגובות תשלום ובתכלס אין שום פיקוח ואין להן עלויות.סגור
-
21.יהודי לא הדליק את התנורפישקה 08/2022/29הגב לתגובה זו0 2מגעילסגור
-
20.החרעדים מכיםהרצל 08/2022/29הגב לתגובה זו2 1מערך הכשרות הוא חלק ממכת הפרוטקשן הגובה אתנן על כלום.סגור
-
19.אין צורךשימי 08/2022/29הגב לתגובה זו0 1יש הכשר של צוהרסגור
-
18.הדלקת תנור על ידי אדם זאינו יהודי!!!שומו שמים 08/2022/29הגב לתגובה זו1 0אין גבול לגזענות. וזה לפני החרקים וחוסר ההםרדה המספקת זל התבניות. גועל נפש.סגור
-
17.כל הכבוד לרבות חיפה!דוד הסעות 08/2022/29הגב לתגובה זו17 16טוב לדעת שיש עוד אנשים ישרים במדינהסגור
-
מה יעזור כאן היושר אם האדם מצפצף?אני 08/2022/30הגב לתגובה זו1 1ולא מעניין אותו לא היגיינה ולא חוקי כשרות ולא כלום. מקסימום אפשר להתעלם מהמסעדות שלו ולא לאכול שם אז אין בעיה לא עם כשרות וא עם ההיגיינה אולי בדרך הזו הוא יפסיק לזלזל באנשים?סגור
-
לך לישון (ל"ת)תישן 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0סגור
-
16.תגידו לי היכן אפשר להשיג את המאפים שלכם ואקנה אותם לעיד (ל"ת)דב 08/2022/29הגב לתגובה זו12 22סגור
-
ומה תעשה עם חרקים בלחם?אני 08/2022/30הגב לתגובה זו0 0תאכל אתזה? אז אל תישכח גם לבשל קצת אוכל של סנפרוסט עם חיות המחמד,שלהם..סגור
-
טמבליחיאך 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0טמבל חמור רוצה לאכול לחם עם חרקים,אוליי אתה כבר אוכל?סגור
-
הגואלאדיר 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0ג'וי חצוףסגור
-
לא שמת לב יש גם בעיות חרקיםמציאותי 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0שיהיה לך תאבון בריא תוכל לאכול חרקים וכל מיני מעופפים העיקר למחוק כשרות. זאת מטרתךסגור
-
15.כל הכבוד לרבנותמאיר 08/2022/29הגב לתגובה זו16 14תותחיםסגור
-
14.מסכן יאיר מלכהיוסי 08/2022/29הגב לתגובה זו14 17כנראה לא שילם מספיק שוחד למשגיחים ושאר הפרזיטים מוצצי הדם של הרבנות. רק ככה הם נותנים אישורים.סגור
-
13.כשרות ?אורי 08/2022/29הגב לתגובה זו22 19בטח לא קיבלו מספיק כסף מהמאפיה לכן לקחו את תעודת הכשרות מי שלא רוצה לאכול שם בגלל לחם משתף פעולה עם המאפייה החרדיתסגור
-
הגואלאדיר 08/2022/29הגב לתגובה זו0 0כן כשרות יחולהסגור
-
12.כל הכבודיהודי 08/2022/29הגב לתגובה זו10 7שצריך לומר מילה טובהסגור
-
11.רבנותאורלי 08/2022/29הגב לתגובה זו12 13זה נמאס. הם סוגרים על שטויות מפעלים שדואגים לפרנסה של אנשים . מתי סוף סוף נראה הפרדת דת ומדינה? הדתיים המחמירים גם ככה לא הולכים לבצע קפה ומסעדות בלי קשר לכשרות .סגור
-
דד 08/2022/30הגב לתגובה זו0 0חחח כמות האנשים שלא הולכים למסעדות בלי הכשר כפול מאלה שכן הולכיםסגור
-
תאכלי חזירונים בשקט ותעזבי אותנו מהשטויות שלךדוד הסעות 08/2022/29הגב לתגובה זו7 6לא רוצה - אל תאכלי כשר ואל תאכלי במסעדות כשרות. איצ אפרי קאנטרי בייבי. בעוונותינו הרבים יש לך היצע מאוד גדול של מסעדות לא כשרות, אז לכי לחגוג ותחסכי מאיתנו את מבחן האינטליגנציה הכושל שלךסגור
-
כפייה דתיתאני 08/2022/29הגב לתגובה זו3 0יותר נכון תעזבו אותנו בשקט מהשטויות ורדיפת הבצע שלכם, רק משניאים את הדת וגורמים לריחוק!סגור
-
10.פשיטת רגלאני 08/2022/29הגב לתגובה זו5 3זה לא רק עניין של כשרות ,זה גם עניין בריאותי.אבל ממתי משגיח כשרות נותן הנחיות בנושא בריאות?איפה משרד הבריאות ???פשטנו רגל במדינה.פשוט מפחיד לאכול בחוץ!!סגור
-
9.משרד הבריאות תלמדו איך עובדים!!יואל 08/2022/29הגב לתגובה זו11 2מגיע לרבנות מילה טובה (בין אם אני בעד כשרות ובין אם אני נגד..) יש כאן גוף ממשלתי שהוטלה עליו משימה והוא עומד בה! יופי! כך צריך להיות!!! שאר המשרדים צריכים ללמוד מזה...סגור
-
8.די לכפיה הדתיתאייל 08/2022/29הגב לתגובה זו18 22הרבנים אלו האנשים העשירים בישראל! ביום כיפור מוכרים ברכות בכסףרק לאלו שיכולים להרשות לעצמם. הכסף זה האמונה ,כל הדת הזאת זה פייק אחד גדול. קונספירציות/דת/הון/שלטון! בושה וחרפה למה הדת היפה שלנו הפכה בשנים האחרונות. חבל והאמת שהפראיירים לא מתים רק מתחלפים!סגור
-
כשמשלמים על משהו מעריכים אותויוהאן 08/2022/29הגב לתגובה זו4 3אתה מחפש לקבל הכל בחינם, לא ביהדות. לך לנצרות, שם ישלמו לך שתכנס בבריתו של ימח שמו וזכרוסגור
-
עצובח 08/2022/30הגב לתגובה זו0 0מעופפים איכססגור
-
דייהודי 08/2022/29הגב לתגובה זו3 5לכפיה האינפנטיליתסגור
-
7.הבנתי - הרבנות הפכה גם למשרד הבריאות.נ. 08/2022/29הגב לתגובה זו12 13השרצים לובשי השחורים הפכו את הדת למפעל להזרמת כספים ומתעמרים באלו שהשקיעו מיליונים מכספם. הכל יכול להסתדר בתמורה לאתנן למשגיח מידי חודש. פרוטייקשין בחסות הרבנות.סגור
-
תגובה עלובהאיפה משרד הבריאות 08/2022/29הגב לתגובה זו1 0הכשרות עושה את עבודתה, יפה שכך , מי שלא רוצה כשרות לא מזמין , מי שמזמין כשר הוא אדם שמעוניין שיהיה כשר , ועומד בכללי הרבנות.סגור
-
6.ממוקה אני סוגר לך את התריס (ל"ת)מנשה כהן 08/2022/29הגב לתגובה זו4 1סגור
-
5.אולי גם לא רצה לתת עוד מעטפות מתחת לשולחן (ל"ת)הרב פרדס 08/2022/29הגב לתגובה זו16 14סגור
-
4.אולי גם לא רצה לתת עוד מעטפה מתחת לשולחן (ל"ת)הרב פרדס 08/2022/29הגב לתגובה זו10 9סגור
-
3.מלחמות היהודיםרוברט 08/2022/29הגב לתגובה זו10 4המאפיה של הכשרות נגד המאפיות שלא משלמים מספיק פרוטקשן !סגור
-
2.הרבנות = מאפיה חחח... עולם תחתוןאבי 08/2022/29הגב לתגובה זו13 12הרבנות מיד הייתה עולם תחתוןסגור
-
1.כזאת רשלנות בהכנת מזון ואין העמדה לדין?השופט 08/2022/29הגב לתגובה זו20 3הפקרות מוחלטתסגור