מדדים ומחקרים
המסעדה הטובה בעולם הוכתרה: לא תאמינו מה יש בתפריט
הטקס החשוב ביותר בעולם הקולינריה, "50 המסעדות הטובות ביותר בעולם", קבע: מסעדת "גרניום" הדנית, בעלת שלושה כוכבי מישלן, שמגישה החל מהשנה רק אוכל צמחוני זכתה במקום הראשון במקום השני ברשימה הנוצצת זכתה מסעדת "סנטרל" מלימה שבפרו, במקום השלישי "דיספרוטר" מברצלונה. ומי סוגרות את החמישייה?
הטקס החשוב ביותר בעולם הקולינריה, "50 המסעדות הטובות ביותר בעולם" של "סן פלגרינו", התקיים אתמול (שני) בבירת אנגליה, לונדון. בצמרת המשיכו לככב המסעדות היוקרתיות מדנמרק כאשר במקום הראשון זכתה מסעדת "גרניום", בעלת שלושה כוכבי מישלן, שממוקמת בבירה קופנהגן.
אגב, ארוחת טעימות שמשכת שלוש שעות במסעדה הטובה בעולם תעלה לכם 1,500 שקל. שף המסעדה, רסמוס קופואד, הוציא השנה את הבשר מהתפריט והפך את המסעדה לצמחונית: "המטבח שלי בגרניום מתמקד כבר מזמן בירקות, דגים ורכיכות. התפריט הוא השתקפות שלי, של מי שאני ואיך שאני מתפתח כשף וכבן אדם", סיפר קופואד לאחר הזכייה".
עוד ב-
במקום השני ברשימה הנוצצת זכתה מסעדת "סנטרל" מלימה שבפרו, במקום השלישי "דיספרוטר" מברצלונה, במקום הרביעי "דיברקסו" ממדריד ומסעדת "פויול" ממקסיקו סגרה את החמישייה. מסעדת "נומה" מדמרק, שזכתה בשנה שעברה ו-3 פעמים נוספות, לא נכללה בדירוג בשל כלל חדש לפיו ניתן לזכות רק פעם אחת.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(3):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
3.לא הבנתימה 07/2022/24הגב לתגובה זו0 0לשלם1500שקל על ארוחה בלי בשר????? טוב אני רואה שאנשים התחרפנוסגור
-
2.דגים זה לא צמחוני. מישהו פעם ראה דג מחובר לגבעול שצומחאסתר 07/2022/23הגב לתגובה זו0 0שצומח מהקרקע?? ?? שידעו קודם מה אומרת כל הגדרהסגור
-
1.כמה תאלפים עולה הסלט ? (ל"ת)איציק 07/2022/19הגב לתגובה זו1 0סגור
