אוכל

עם בירה ליד: ההמבורגר הסודי יוצא מהמחתרת

הפרופסור שאחראי על ההמבוגר שכבש את הפודי'ס בארץ, יוצא מהמחתרת וחובר לרשת הבירות הלונדונית בישראל עם דילים נוחים לכל כיס

מערכת ice | 23/1/2025 11:25

לפני כמה שנים הגיע לעולם הקולינריה שחקן חדש ששינה את פני המשחק. לא עוד שף מפורסם שעומד מאחורי האוכל או מסעדה מעוצבת עם אווירה. "הפרופסור" השיק המבורגר מחתרתי כשהוא מסתמך על איכות האוכל וחומרי הגלם בלבד. כמובן שמהר מאוד הוא הפך לסנסציה, הלקוחות השתגעו וההזמנות הרקיעו שחקים.

בתחילת הדרך, היה ניתן להשיג את ההמבורגר של הפרופסור רק אם היה ברשותך את מספר הטלפון להזמנות, וגם אז הלקוחות היו צריכים לקוות שנשאר בשר וההזמנה תוכל להתקיים. רק ארבע שנים לאחר מכן, המסעדן גיא בר לב נחשף כמי שעומד מאחורי ההמבורגר הסודי והוא אפילו פתח פוד טראק במתחם DNA בתל אביב.

צילום באדיבות יחסי ציבור

כעת מגיעה בשורה משמחת לחובבי ההמבורגר והבירה כי הפרופסור עתיד לשתף פעולה עם "לאגר אנד אייל" רשת הבירות הלונדונית בישראל. הקציצה המעושנת בלחמניה השחורה עם הטופינג המעושנים והצ'יפס הייחודי יוצעו ללקוחות הרשת במחירים שווים לכל כיס. לצד ההמבורגר תוכלו ליהנות ממגוון רחב של בירות מהחבית במחירים של 15-23 שקלים בלבד.

צילום באדיבות יחסי ציבור

מייסדי ובעלי הרשת, רן דור-חי, אסף עינת ואמיר עדן: "אנחנו נרגשים להביא ללקוחות שלנו חוויית אוכל חדשה ומפתיעה. ההמבורגר המחתרתי הוא שם דבר בקרב חובבי הקולינריה, ואין לנו ספק שהוא ישתלב באופן מושלם עם מבחר הבירות ועם התפריט שלנו".