כסף וצרכנות

חוזרים לצפון: ריאיון עם יזמים מקומיים על הקשיים והחזרה לשגרה

בעוד כשבוע יחול בצפון פסטיבל מטעם רשת מלונות מטיילים על מנת להחזיר את הצפון לתפקוד, ולהחזיר את הכלכלה לעסקים המקומיים לשם כך, שוחחנו עם כמה מהם על מנת להבן האם העסקים חזרו למסלולם
ענת סימן טוב | 
בת חן ישועה (צילום ליאת מנדל)
הצפון, שהפך בחודשים האחרונים לאזור שנראה כי עצר את נשימתו, עדיין מלקק את פצעי התקופה הקשה שעבר. מלבד השפעות המלחמה, שהביאו עימו תחושת פחד ובלבול רבים מהעסקים המקומיים לא הצליחו להתאושש במהרה. כעת, עם חזרת שגרת החיים במעטה יש מי שלא ממתין לשיפור, אלא יוזם ומוביל את הצפון בחזרה למסלול – רשת מלונות מטיילים היא אחת מאותן רשתות אשר הובילה את המהפכה ומזמינה את הציבור לקחת חלק ב"פסטיבל בשביל הצפון" שיתקיים בשדה נחמיה ב-4.4.
הפסטיבל, שמטרתו העיקרית היא לתמוך בעסקים המקומיים ולחזק את היזמים בצפון, הוא הזדמנות לחבר בין הקהל לבין העסקים שהיו חלק בלתי נפרד מהתרבות המקומית. בפסטיבל הזה, לא רק עוסקים בכסף, אלא גם בהחזרת האמונה, בהחזרת השמחה ובחיזוק הרגש הקולקטיבי.
בת חן ישועה, מנכ"לית רשת מלונות מטיילים, לא מסווה את הדאגה שהצפון העובר שינוי דרמטי. "המציאות בגליל השתנתה בצורה דרמטית. כשחזרנו לפעילות מלאה עם המלונות שלנו, הבנו את גודל הפער. הגליל רחוק מלהתאושש, הוא נתון בסוג של דיכאון כלכלי ורגשי," היא מספרת ומסבירה את תחושת הייאוש שמרחפת מעל רבים מהיזמים המקומיים. "זה לא רק סיפור של עסקים – מדובר באנשים שחיים כאן. לא כל התושבים חזרו לבתיהם, המסעדות לא חזרו לפעול כמו שהיו, והאטרקציות, חלקן אפילו לא נפתחות. לא מדובר בכמה חודשים – זו תקופה ארוכה של קיפאון." היא מציינת כי למול הקושי, היא לא התכוונה להיכנע. "למרות כל הקשיים, החלטנו לא לאפשר למצב הכללי להוריד אותנו מטה. אנחנו חלק מהמרקם המקומי, ומה שחשוב לנו זה לעזור ליזמים של הצפון לשוב לפעולה."
הפסטיבל, שיתקיים ביום שישי הקרוב, צפוי לשלב בין האורחים לבין מגוון עסקים מקומיים, תוצרת הארץ, פודטראקים, סדנאות יצירה, יינות, מבשלות ומוזיקה חיה. המטרה היא לא רק להפיץ את התרבות המקומית, אלא גם לחבר את האורחים למהות העסקיים של הגליל, לתמוך בהם ולקדם אותם.
לאור זאת, ראיינו לפגוש כמה עסקים מקומיים ושמענו מהם כיצד הם התמודדו עם התקופה הקשה שעברו וכיצד הפסטיבל יכול לסייע להם.
נעם ארליך – בירליך בירה מקיבוץ מנרה
נעם, הבירה שלך היא לא רק מוצר – זהו סיפור של מקום. איך התמודדתם בזמן המלחמה?

"בהתחלה היה קשה מאוד. אני נשארתי כאן בצפון כל הזמן, יחד עם המשפחה, וידעתי שאני לא יכול לתת למצב הכלכלי להכריע אותנו. הקמתי הדסטארט מאוד מהר, שהצליח להעמיד את העסק על הרגליים, והתחלתי להגיע לירידים ולשווקים כדי להפיץ את המוצר."
נראה שיצרת קשרים אמיצים עם הקהל המקומי. איך מצב המכירות כיום?
"כרגע המצב טוב. הקמנו אתר אינטרנט שמנוהל היטב ויש לנו דוכן שמגיע לכל מקום שמזמין אותנו. הבירה שלנו, שהיא חלק מהמורשת המקומית, הפכה להיות לא רק מוצר אלא סמל. לא אכפת לי מאיזה מקום זה מגיע – אני יודע שאנחנו תורמים בחזרה לאזור."
הגעת לפסטיבל בשביל הצפון. מה זה אומר עבורך?
"הצפון הוא הבית שלי, וכשאני מגיע לפסטיבל, אני לא רק בא למכור – אני בא לחבר את הקהל למקום שבו אני חי. אנחנו נמצאים בכור מחצבתנו, ואני מרגיש שזו הזדמנות מעולה להזכיר לציבור שלא רק יש חוויות מצוינות בצפון, אלא שגם יש אנשים שעושים כל מה שצריך כדי לשמור על המקום חי ותוסס."
עופר גידסי – כרם הר זמר
עופר, היית חבר בכיתת כוננות. איך זה השפיע על הפעילות העסקית שלך בזמן המלחמה?

"הייתי בתפקיד בכיתת כוננות, אך העסק נשאר יציב. הפעלתי אותו בשטח, בהתאם להנחיות הצבא. כן, היו תקופות קשות, אבל הייתי מאוד ממוקד במטרה לשמור על יציבות."
האם הצפון חזר לעצמו?
"אני חושב שכן, אבל זה דורש זמן. במהלך המלחמה רוב המכירות היו דרך ירידים, התמיכה שם הייתה קריטית. היום הצפון מתאושש לאט, אבל צריך סבלנות. זה תהליך."
הגעת לפסטיבל, מה מטרתך כאן?
"אני כאן כי הצפון צריך את הדחיפה הזאת. פסטיבל כזה לא רק עוזר לנו למכור את היין, הוא מחבר את האנשים למקום ולסיפור. אנחנו כאן כדי להיות חלק מהתהליך הזה."
אסף שמיר – האוסף של אסף
אסף, אתה בא מעולם האומנות. איך התמודדתם עם המצב בזמן המלחמה?

"לא היו לנו מכירות בגלריה בזמן המלחמה, זה היה מאוד קשה כלכלית."
האם אתה מרגיש שהצפון חזר לעצמו?
"לא, אני לא מרגיש שהצפון חזר לעצמו. זה לא קורה כל כך מהר."
אז מה אתה חושב על הפסטיבל?
"אני רואה בפסטיבל הזדמנות נהדרת לחשוף את העבודה שלי, להראות מה אנחנו עושים, להחזיר את האומנות לצפון ולהחיות את האזור. זו הזדמנות לשדרג את הקשר עם הקהל ולחזור לפעילות אחרי זמן ארוך של עצירה."
 
הצפון, כפי שמעידים היזמים המקומיים, עדיין לא חזר לעצמו. אבל לא מדובר בכישלון – אלא בהזדמנות. הפסטיבל "בשביל הצפון" הוא צעד חשוב בדרך להחייאת האזור. הוא מביא עימו לא רק חוויות ותוצרת מקומית, אלא גם מסר של תקווה ותחושת שייכות. והכי חשוב – הוא נותן הזדמנות לכל אחד מאיתנו, האורחים, לקחת חלק בחיזוק הצפון ובתמיכה בעסקים שמייחדים אותו.
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
ניתן להשתמש בחצי המקלדת בכדי לנווט בין כפתורי הרכיב
",e=e.removeChild(e.firstChild)):"string"==typeof o.is?e=l.createElement(a,{is:o.is}):(e=l.createElement(a),"select"===a&&(l=e,o.multiple?l.multiple=!0:o.size&&(l.size=o.size))):e=l.createElementNS(e,a),e[Ni]=t,e[Pi]=o,Pl(e,t,!1,!1),t.stateNode=e,l=Ae(a,o),a){case"iframe":case"object":case"embed":Te("load",e),u=o;break;case"video":case"audio":for(u=0;u<$a.length;u++)Te($a[u],e);u=o;break;case"source":Te("error",e),u=o;break;case"img":case"image":case"link":Te("error",e),Te("load",e),u=o;break;case"form":Te("reset",e),Te("submit",e),u=o;break;case"details":Te("toggle",e),u=o;break;case"input":A(e,o),u=M(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"option":u=B(e,o);break;case"select":e._wrapperState={wasMultiple:!!o.multiple},u=Uo({},o,{value:void 0}),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"textarea":V(e,o),u=H(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;default:u=o}Me(a,u);var s=u;for(i in s)if(s.hasOwnProperty(i)){var c=s[i];"style"===i?ze(e,c):"dangerouslySetInnerHTML"===i?(c=c?c.__html:void 0,null!=c&&Aa(e,c)):"children"===i?"string"==typeof c?("textarea"!==a||""!==c)&&X(e,c):"number"==typeof c&&X(e,""+c):"suppressContentEditableWarning"!==i&&"suppressHydrationWarning"!==i&&"autoFocus"!==i&&(ea.hasOwnProperty(i)?null!=c&&Ie(n,i):null!=c&&x(e,i,c,l))}switch(a){case"input":L(e),j(e,o,!1);break;case"textarea":L(e),$(e);break;case"option":null!=o.value&&e.setAttribute("value",""+P(o.value));break;case"select":e.multiple=!!o.multiple,n=o.value,null!=n?q(e,!!o.multiple,n,!1):null!=o.defaultValue&&q(e,!!o.multiple,o.defaultValue,!0);break;default:"function"==typeof u.onClick&&(e.onclick=Fe)}Ve(a,o)&&(t.effectTag|=4)}null!==t.ref&&(t.effectTag|=128)}return null;case 6:if(e&&null!=t.stateNode)Ll(e,t,e.memoizedProps,o);else{if("string"!=typeof o&&null===t.stateNode)throw Error(r(166));n=yn(yu.current),yn(bu.current),Jn(t)?(n=t.stateNode,o=t.memoizedProps,n[Ni]=t,n.nodeValue!==o&&(t.effectTag|=4)):(n=(9===n.nodeType?n:n.ownerDocument).createTextNode(o),n[Ni]=t,t.stateNode=n)}return null;case 13:return zt(vu),o=t.memoizedState,0!==(64&t.effectTag)?(t.expirationTime=n,t):(n=null!==o,o=!1,null===e?void 0!==t.memoizedProps.fallback&&Jn(t):(a=e.memoizedState,o=null!==a,n||null===a||(a=e.child.sibling,null!==a&&(i=t.firstEffect,null!==i?(t.firstEffect=a,a.nextEffect=i):(t.firstEffect=t.lastEffect=a,a.nextEffect=null),a.effectTag=8))),n&&!o&&0!==(2&t.mode)&&(null===e&&!0!==t.memoizedProps.unstable_avoidThisFallback||0!==(1&vu.current)?rs===Qu&&(rs=Yu):(rs!==Qu&&rs!==Yu||(rs=Gu),0!==us&&null!==es&&(To(es,ns),Co(es,us)))),(n||o)&&(t.effectTag|=4),null);case 4:return wn(),Ol(t),null;case 10:return Zt(t),null;case 17:return It(t.type)&&Ft(),null;case 19:if(zt(vu),o=t.memoizedState,null===o)return null;if(a=0!==(64&t.effectTag),i=o.rendering,null===i){if(a)mr(o,!1);else if(rs!==Qu||null!==e&&0!==(64&e.effectTag))for(i=t.child;null!==i;){if(e=_n(i),null!==e){for(t.effectTag|=64,mr(o,!1),a=e.updateQueue,null!==a&&(t.updateQueue=a,t.effectTag|=4),null===o.lastEffect&&(t.firstEffect=null),t.lastEffect=o.lastEffect,o=t.child;null!==o;)a=o,i=n,a.effectTag&=2,a.nextEffect=null,a.firstEffect=null,a.lastEffect=null,e=a.alternate,null===e?(a.childExpirationTime=0,a.expirationTime=i,a.child=null,a.memoizedProps=null,a.memoizedState=null,a.updateQueue=null,a.dependencies=null):(a.childExpirationTime=e.childExpirationTime,a.expirationTime=e.expirationTime,a.child=e.child,a.memoizedProps=e.memoizedProps,a.memoizedState=e.memoizedState,a.updateQueue=e.updateQueue,i=e.dependencies,a.dependencies=null===i?null:{expirationTime:i.expirationTime,firstContext:i.firstContext,responders:i.responders}),o=o.sibling;return Mt(vu,1&vu.current|2),t.child}i=i.sibling}}else{if(!a)if(e=_n(i),null!==e){if(t.effectTag|=64,a=!0,n=e.updateQueue,null!==n&&(t.updateQueue=n,t.effectTag|=4),mr(o,!0),null===o.tail&&"hidden"===o.tailMode&&!i.alternate)return t=t.lastEffect=o.lastEffect,null!==t&&(t.nextEffect=null),null}else 2*ru()-o.renderingStartTime>o.tailExpiration&&1t)&&vs.set(e,t)))}}function Ur(e,t){e.expirationTimee?n:e,2>=e&&t!==e?0:e}function qr(e){if(0!==e.lastExpiredTime)e.callbackExpirationTime=1073741823,e.callbackPriority=99,e.callbackNode=$t(Vr.bind(null,e));else{var t=Br(e),n=e.callbackNode;if(0===t)null!==n&&(e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90);else{var r=Fr();if(1073741823===t?r=99:1===t||2===t?r=95:(r=10*(1073741821-t)-10*(1073741821-r),r=0>=r?99:250>=r?98:5250>=r?97:95),null!==n){var o=e.callbackPriority;if(e.callbackExpirationTime===t&&o>=r)return;n!==Yl&&Bl(n)}e.callbackExpirationTime=t,e.callbackPriority=r,t=1073741823===t?$t(Vr.bind(null,e)):Wt(r,Hr.bind(null,e),{timeout:10*(1073741821-t)-ru()}),e.callbackNode=t}}}function Hr(e,t){if(ks=0,t)return t=Fr(),No(e,t),qr(e),null;var n=Br(e);if(0!==n){if(t=e.callbackNode,(Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));if(lo(),e===es&&n===ns||Kr(e,n),null!==ts){var o=Ju;Ju|=Wu;for(var a=Yr();;)try{eo();break}catch(t){Xr(e,t)}if(Gt(),Ju=o,Bu.current=a,rs===Ku)throw t=os,Kr(e,n),To(e,n),qr(e),t;if(null===ts)switch(a=e.finishedWork=e.current.alternate,e.finishedExpirationTime=n,o=rs,es=null,o){case Qu:case Ku:throw Error(r(345));case Xu:No(e,2=n){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}}if(i=Br(e),0!==i&&i!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}e.timeoutHandle=Si(oo.bind(null,e),a);break}oo(e);break;case Gu:if(To(e,n),o=e.lastSuspendedTime,n===o&&(e.nextKnownPendingLevel=ro(a)),ss&&(a=e.lastPingedTime,0===a||a>=n)){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}if(a=Br(e),0!==a&&a!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}if(1073741823!==is?o=10*(1073741821-is)-ru():1073741823===as?o=0:(o=10*(1073741821-as)-5e3,a=ru(),n=10*(1073741821-n)-a,o=a-o,0>o&&(o=0),o=(120>o?120:480>o?480:1080>o?1080:1920>o?1920:3e3>o?3e3:4320>o?4320:1960*Uu(o/1960))-o,n=o?o=0:(a=0|l.busyDelayMs,i=ru()-(10*(1073741821-i)-(0|l.timeoutMs||5e3)),o=i<=a?0:a+o-i),10 component higher in the tree to provide a loading indicator or placeholder to display."+N(i))}rs!==Zu&&(rs=Xu),l=yr(l,i),f=a;do{switch(f.tag){case 3:u=l,f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var w=Ar(f,u,t);ln(f,w); break e;case 1:u=l;var E=f.type,k=f.stateNode;if(0===(64&f.effectTag)&&("function"==typeof E.getDerivedStateFromError||null!==k&&"function"==typeof k.componentDidCatch&&(null===ms||!ms.has(k)))){f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var _=Ir(f,u,t);ln(f,_);break e}}f=f.return}while(null!==f)}ts=no(ts)}catch(e){t=e;continue}break}}function Yr(){var e=Bu.current;return Bu.current=Cu,null===e?Cu:e}function Gr(e,t){eus&&(us=e)}function Jr(){for(;null!==ts;)ts=to(ts)}function eo(){for(;null!==ts&&!Gl();)ts=to(ts)}function to(e){var t=Fu(e.alternate,e,ns);return e.memoizedProps=e.pendingProps,null===t&&(t=no(e)),qu.current=null,t}function no(e){ts=e;do{var t=ts.alternate;if(e=ts.return,0===(2048&ts.effectTag)){if(t=br(t,ts,ns),1===ns||1!==ts.childExpirationTime){for(var n=0,r=ts.child;null!==r;){var o=r.expirationTime,a=r.childExpirationTime;o>n&&(n=o),a>n&&(n=a),r=r.sibling}ts.childExpirationTime=n}if(null!==t)return t;null!==e&&0===(2048&e.effectTag)&&(null===e.firstEffect&&(e.firstEffect=ts.firstEffect),null!==ts.lastEffect&&(null!==e.lastEffect&&(e.lastEffect.nextEffect=ts.firstEffect),e.lastEffect=ts.lastEffect),1e?t:e}function oo(e){var t=qt();return Vt(99,ao.bind(null,e,t)),null}function ao(e,t){do lo();while(null!==gs);if((Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));var n=e.finishedWork,o=e.finishedExpirationTime;if(null===n)return null;if(e.finishedWork=null,e.finishedExpirationTime=0,n===e.current)throw Error(r(177));e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90,e.nextKnownPendingLevel=0;var a=ro(n);if(e.firstPendingTime=a,o<=e.lastSuspendedTime?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:o<=e.firstSuspendedTime&&(e.firstSuspendedTime=o-1),o<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),o<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0),e===es&&(ts=es=null,ns=0),1u&&(c=u,u=l,l=c),c=Ue(w,l),f=Ue(w,u),c&&f&&(1!==k.rangeCount||k.anchorNode!==c.node||k.anchorOffset!==c.offset||k.focusNode!==f.node||k.focusOffset!==f.offset)&&(E=E.createRange(),E.setStart(c.node,c.offset),k.removeAllRanges(),l>u?(k.addRange(E),k.extend(f.node,f.offset)):(E.setEnd(f.node,f.offset),k.addRange(E)))))),E=[];for(k=w;k=k.parentNode;)1===k.nodeType&&E.push({element:k,left:k.scrollLeft,top:k.scrollTop});for("function"==typeof w.focus&&w.focus(),w=0;w=t&&e<=t}function To(e,t){var n=e.firstSuspendedTime,r=e.lastSuspendedTime;nt||0===n)&&(e.lastSuspendedTime=t),t<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),t<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0)}function Co(e,t){t>e.firstPendingTime&&(e.firstPendingTime=t);var n=e.firstSuspendedTime;0!==n&&(t>=n?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:t>=e.lastSuspendedTime&&(e.lastSuspendedTime=t+1),t>e.nextKnownPendingLevel&&(e.nextKnownPendingLevel=t))}function No(e,t){var n=e.lastExpiredTime;(0===n||n>t)&&(e.lastExpiredTime=t)}function Po(e,t,n,o){var a=t.current,i=Fr(),l=su.suspense;i=jr(i,a,l);e:if(n){n=n._reactInternalFiber;t:{if(J(n)!==n||1!==n.tag)throw Error(r(170));var u=n;do{switch(u.tag){case 3:u=u.stateNode.context;break t;case 1:if(It(u.type)){u=u.stateNode.__reactInternalMemoizedMergedChildContext;break t}}u=u.return}while(null!==u);throw Error(r(171))}if(1===n.tag){var s=n.type;if(It(s)){n=Dt(n,s,u);break e}}n=u}else n=Al;return null===t.context?t.context=n:t.pendingContext=n,t=on(i,l),t.payload={element:e},o=void 0===o?null:o,null!==o&&(t.callback=o),an(a,t),Dr(a,i),i}function Oo(e){if(e=e.current,!e.child)return null;switch(e.child.tag){case 5:return e.child.stateNode;default:return e.child.stateNode}}function Ro(e,t){e=e.memoizedState,null!==e&&null!==e.dehydrated&&e.retryTime