כסף וצרכנות
מחירי השווארמה בדרך לזנק: זו הסיבה לעלייה הצפויה במחיר
משבר חמור בענף תרנגולי ההודו העולמי, המונע על ידי שינויי האקלים והתייקרות מחירי האנרגיה, מאיים להביא לעליית מחירים משמעותית במסעדות ברחבי אירופה וישראל בשנת 2025

מנת השווארמה הפכה לאחד ממאכלי הרחוב היקרים ביותר, זאת בין היתר בשל התייקרות עלויות המרכיבים הנכללים במנה. אבל משבר חמור בענף תרנגולי ההודו העולמי, המונע על ידי שינויי האקלים והתייקרות מחירי האנרגיה, מאיים להביא לעליית מחירים משמעותית במסעדות ברחבי אירופה וישראל בשנת 2025.
על פי פרסום במעריב, חוות גידול בבריטניה ובארה"ב כבר מדווחות על קשיים בהתמודדות עם הטמפרטורות הגבוהות, אשר גורמות לירידה במשקל העופות ולעלייה בהוצאות הגידול, בעוד שמחירי הגז הגבוהים מייקרים את עלות הפעלת החממות לאפרוחים.
דוח כלכלי חדש של האו"ם מחזק את התחזיות הקודרות ומזהיר כי המשבר האקלימי צפוי רק להחמיר, עם השפעה ישירה על תפוקת החקלאות ומחירי המזון העולמיים. בישראל, מסעדות המתבססות על ייבוא בשר הודו מאירופה צפויות להיות הראשונות שיושפעו מהמשבר, כאשר העלייה במחירי חומרי הגלם עלולה להוביל להתייקרות משמעותית במחירי המנות ללקוחות הסופיים.
כזכור, לפני כמה חודשים, על פי ניתוח מעמיק שביצע אתר "מאקו", עולה כי נרשמת עלייה בכ-43% במחירי השווארמה משנת 2019. עוד עולה מהניתוח שבוצע, כי הבשר, המהווה חלק מרכזי ועיקרי במנת הרחוב האהובה, גדל בכ-17% במהלך התקופה הנבדקת. עלות הירקות צמחה אף היא ב-31% ומחירי הממרחים, הרטבים והתבלינים גדלו בפחות מ-10%. עוד נודע, כי כלים חד פעמיים התייקרו אף הם ב-22%.
עוד ב-
נזכיר, כי בניתוח מעמיק שבוצע בשנת 2021 ופורסם באתר ice, עולה כי בירושלים נמצאה מנת השווארמה הזולה ביותר. על פי הממצאים שפורסמו באותה השנה, מנת שווארמה בלאפה עלתה לצרכן הישראלי בין 38 שקלים ל-45 שקלים. עוד נחשף, כי פתח תקווה נמצאה כעיר שבה תוכלו למצוא מנות שווארמה מגוונות שמחיריהן יכול להגיע לעד 56 שקלים.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(31):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
26.זו ממשלת ישראלמדינה פח 01/2025/05הגב לתגובה זו0 1אנשים בקושי מתקיימיםסגור
-
25.לא לא אוכל בשר ושותה רק מים ,לא מעשן ולא נרגילה.רסלאן עזאם 01/2025/05הגב לתגובה זו0 0לא שותה חלב , ולא אוכל קנאפה וכל הממתקים , רק שוקולד לפעמים וממרח קאקאו וכמעט בלי סוכר, לא אוכל בסטה , ולא אוכל ביסלי וטפוצ'יפס וכל הדברים המלאים נתרן . אוכל לחם מקמח מלא . הרבה דברים בידינו ,נפסיק לקנות , החברות תקרוס ויורידו מחירים . ויש דברים בכלל לא צריך לצרוך ולקנות .הרבה מזיקים ורעל ,להחליף מהטבע מלא דברים .סגור
-
24.שווארמה ושאר פירות וירקותנאור 01/2025/04הגב לתגובה זו0 1העם יודע בדיוק כיצד לגרום להורדת מחירים-סמרטוטוביץ ושותפיו הורסים את הכלכלה וגרמו שישראל תהפוך לאחת המדינות היקרות בעולם-ועד שממשלת האסונות תתנדף מחיינו,חייבים להתנהל בחוכמה ובחיסכון ולא לקנות במחירים מופקעים והכוונה הינה גם לאנשים שיש להם האפשרויות לקנות-כולם חייבים להירתם,אחרת המצב רק יחמיר.סגור
-
23.כשתפסיקו לשלם כל מחיר המחיר ירד חזק למטה (ל"ת)יויו 01/2025/04הגב לתגובה זו3 0סגור
-
22.אאני אדוניי אלוהיך 01/2025/04הגב לתגובה זו0 0בזמן האחרון מי שעוקב אחרי חדשות כתובות מלא מלא חנויות עם בשר שלו ראויות למאכל גם מסעדות אני הפסקתי לאכול בחוץ גם בגלל המחיר וגם לו יודע מה אני אוכל חיסכון כפול לכיס ולבריאותסגור
- טען עוד
-
21.אאבנר 01/2025/04הגב לתגובה זו0 0גם ככה יקר ולא שווה את המחיר יותר קל לעבור ענף ולשרוד או לעלות מחיר ולסגור את העסק תחשבו על זהסגור
-
20.דיירון 01/2025/04הגב לתגובה זו0 0תפסיקו לקנותסגור
-
19.הציבור יכול להוריד את המחיר אם יחליט חודש לא לקנות!עושה צדק 01/2025/03הגב לתגובה זו6 0הצלחה מובטחת! המחיר יצנח בעשרות אחוזים!!סגור
-
אאבנר 01/2025/04הגב לתגובה זו0 0טעות שלך המחיר ירד כי המחזור הכספי יירד אבל זה לו יעזור לחנויות כי טמעים סופם ליפול חוק מרפיסגור
-
18.אם השווארמה עולהראש. בוטן 12/2024/31הגב לתגובה זו1 0אני עובר לברוקוליסגור
-
17.אפשר לבתר .לא משהו. (ל"ת)יוסי 12/2024/31הגב לתגובה זו3 0סגור
-
16.שוארמהדויד 12/2024/29הגב לתגובה זו5 1לאכול בבית הכי טובסגור
-
15.שווארמהאסתר 12/2024/29הגב לתגובה זו2 0גם הלאפה מתכווצת בגודל פעם היתה בגודל מגש עגול יפה היום בקושי בגודל צלחת נורמטיבית שבכל בית גם בבשרים הם למדו לתמכר את עצמם השווארמה המקורית רק הודו נקבה והרבה שומן רק הטעם קובע לא הפרגית,ובטוח לא העגל פסיכולוגיה הפוכה לישראלי היפה המאמיןסגור
-
14.איפה שיש אדיוטיםאוזוספ 12/2024/29הגב לתגובה זו9 2שמוכנים לשלם יהיו מחירים שגם ככה כבר מופקעים, הפיתה או הלאה נהיו קטנים יותר ,בנוסף למחיר שעולה גם ככה , וזה עוד שמי שמכין מזיע ומטפטף, או משתעל על הכל, ועם האצבע בלשון כדי למשוך עוד כיסוי לפיתה, פשוט גועל נפש, מי שרוצה בשר טוב שיקנה ויעשה על האש , הרבה יותר טוב , עם כל הטינופת , הלכלוך מהשרותים, השיעול הדוחה , ושעם אותן הכפפות גם זורק ומפנה אשפהסגור
-
13.שווארמהראובן 12/2024/28הגב לתגובה זו2 1יוקר המחיה ככלל צריך טיפול בכל העולם ובישראל במיוחד הממשלה הזו מצוינת בעניינים של מילחמות נגד שונאינו שזה מצויין אבל הם צריכים לתת דגש על יוקר המחיה בדחיפות הבעיה כרגע שהם עושים ההפך מעלים את המעמ באחוז לא נוגעים בתאגידים ובמונופולים שממשיכים רסרס אותנו כלומר את כל העם וממשיכים לעלות מחירים ככל העולה ברוחם בסוף זה יתפוצץ להם בפרצוףסגור
-
ראינו כמה הם מצוינים ב 7/10די 12/2024/30הגב לתגובה זו3 2ממשלה כושלתסגור
-
אבל אתה שחכת ביבי לא ידע (ל"ת)רון 01/2025/01הגב לתגובה זו2 0סגור
-
12.בשר חתולים לא עלה במחיר. (ל"ת)דני 12/2024/26הגב לתגובה זו3 0סגור
-
11.יקנו כול דבר בכול מחירפראיירים לא מתים 12/2024/26הגב לתגובה זו6 1גם שימכרו שווארמה ב,100 שקל למנה יעמדו בתור כמו ילדים טובים וישלמו .סגור
-
10.חייחי 12/2024/24הגב לתגובה זו1 1לא לקנות מנה פלאפל יותר טעימה ובריאה מהבשר פיגורים שנותנים לכםסגור
-
9.לא קונים מה הבעיה קל (ל"ת)יוסי 12/2024/24הגב לתגובה זו6 0סגור
-
8.חרם צרכניציוני אברהם 12/2024/24הגב לתגובה זו4 0השווארמה עלתה לאחרונה.ללא כל התחשבות בצרכנים.לכן.כל דוכן.ממכר.שיעז.לעלות.מחירים חובה על הציבור לא לקנות.במקום...יש מספיק פרנסה בלי צורך לעשוק א הציבור.אנא תתייחסו לציבור שקשה לו.,סגור
-
7.לא על השווארמה בלבדפטריוט ישראלי 12/2024/24הגב לתגובה זו1 0ראשית הסקר שלכם שגוי מחיר מנת שווארמה בלאפה הזולה בארץ נמצאת בצומת קרית אתא ולא אכתוב את שם העסק שנית רובם הגדול של בתי עסק לממכר שווארמה שמים כתף בקר מספר 4 שלישית אף אחד מהסוגים לא בריאסגור
-
6.שוארמהגל 12/2024/24הגב לתגובה זו9 0אין שום סיבה להעלות את מחיר השוארמה הכל יש בארץ בשפע.רוצים להוריד מחיר!!!!!! פשוט לא לקנות שוארמה לחודש ימים והמחיר ירד.זה לא חלב או ביצים.סגור
-
5.שוד לאור היום.שלום 12/2024/24הגב לתגובה זו10 0אפשר לותר על שווארמה אוכלים יותר תבלינים שזה מיבש את הפה וכל הזמן שותים.סגור
-
4.תגובה לכתבה על השווארמהאלי שמעון 12/2024/24הגב לתגובה זו21 0אנשים מטומטמים שאוכלים שווארמה גם אים השווארמה עולה 65 שקל אל תשכחו שבעל השווארמה קונה אותה בזול כי הוא קונה כמות וחוץ מי זה הוא קונה גם את הירקות פחות וגם לגבי הבגט עובדים עליכם ממש בעיניים על תיקנו שווארמה ותראו אייך השווארמה יורד המחיר ועוד דבר הוא לא נותן לכם שוורמה נקיה הם הוא מערבבסגור
-
3.שווארמה עם שתייה מזמן עבר את 50 השקליםאוהד 12/2024/24הגב לתגובה זו7 0יותר זול לשבת במסעדה פשוט טירוף וגזלהסגור
-
לא למה המסעדות לא שוחטות בכלל במחירים (ל"ת)רון 01/2025/01הגב לתגובה זו0 0סגור
-
2.יש חלופה מעורב ירןשלמי מכנפיים מפורקות.דני 12/2024/24הגב לתגובה זו0 0או שתביאו בשר זןל מפולין והרבנוצ בדץ תאשר חותמת כחולה. בבני ברק מאשרים הכל טוב.סגור
-
1.אפשר לחיות בלי זהבוקר טוב 12/2024/24הגב לתגובה זו11 0להשוואה, פלאפל עולה חצי מחיר. האם קמצוץ הבשר הזה עולה 20-30 ש"ח? בהנחה שכל שאר המרכיבים עולים אותו דבר.סגור
-
מחיר הלפהRsT 12/2024/24הגב לתגובה זו5 1לא לקנות שווראמה בלפה יותר מ 50 שח בפיתה 40 ש"חסגור