טלוויזיה

חיים כהן משחזר: "צרחתי כמו משוגע, לקח לי יומיים להירגע"

חיים כהן חזר לתחילת דרכו כמסעדן ושיתף בגמר המטבח המנצח VIP: "פעם אחת מישהו תפס את הצלחת, וראיתי את טביעת האצבע. העפתי את הצלחת לקיר וצרחתי כמו משוגע. לקח לי יומיים להירגע מהדבר הזה ולהבין שאולי זאת לא הדרך"
מערכת ice |  20
חיים כהן (צילום אינסטגרם/ חיים כהן)
חיים כהן הוא ללא ספק אחד השפים הגדולים והאהובים ביותר בישראל. אמש (ראשון) רגע לפני הקרב המכריע של  ריקי גל, ירדן שוהם, דנה ספקטור ורן שריג, בגמר "המטבח המנצח VIP", כהן חשף את ההתמודדויות ומצבי הלחץ איתם צריך לעמוד שף.
בזמן שהזוגות מבשלים את מנות הגמר במטבח, שאל שלמה בראבא את חיים ואת רותי ברודו: "אחרי הניסיון הדל, החד-פעמי שלנו, אני לא מבין איך אתם עומדים בזה", תהה, "אתה נמצא במבחן. לא הייתי מתחלף איתכם".
חיים חזר לימיו הראשונים כמסעדן חשף: "אני נזכר בסרוויסים הראשונים במסעדת 'קרן'. לא אשכח שפעם אחת מישהו תפס את הצלחת, וראיתי את טביעת האצבע", נזכר חיים, "העפתי את הצלחת לקיר וצרחתי כמו משוגע. לקח לי יומיים להירגע מהדבר הזה ולהבין שאולי זאת לא הדרך", הודה חיים, "הלחץ הזה שיושבים אנשים למעלה ואתה צריך להגיש להם שלמות, זה מאוד לא פשוט. כאן אתה עוד מבשל מול היריב שלך. אתה בתחרות, מצלחת, ומולך המתחרה שלך מצלחת גם". 
 
צילום: קשת 12
התוכנית "המטבח המנצח VIP" שאתמול רשמה נתוני רייטינג של 13.1% וניצחה בקטגוריית הפריים טיים את "אבודים" של צופית גרנט ברשת 13 (שקיבלה 10.3%), תחזור ביום רביעי לסבב חדש עם חמישה זוגות חדשים.
תגובות לכתבה(20):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 18.
    בסך הכל טבח ..בואו (ל"ת)
    זעזוע יהושוע 11/2022/26
    הגב לתגובה זו
    4 1
    סגור
  • 17.
    עשו בטנם אלהיהם
    אורי 3 11/2022/24
    הגב לתגובה זו
    4 0
    הפכתם את הבטן לאלהים. כל קמצוץ של טעם הופך לנושא לדיון. זה בסך הכל שניה אחת בפה, עיסוק מיותר ואובססיבי. מקדשים את החומר, שהיום הוא בצלחת ומחר באסלה. במקום לחפש את משמעות החיים ולמה אנחנו כאן, אתם מחריבים את כדור הארץ בתאווה בלתי נשלטת לעוד ועוד...מכלום
    סגור
  • 16.
    כל הרעש והצלצולים של ה"טבחים " האלה רק לייצר לעצמם שם (ל"ת)
    ערן 11/2022/23
    הגב לתגובה זו
    3 1
    סגור
  • 15.
    בנאדם מסכן וחלול ,קח את הדברים בפרופורציה אפילו לא טבח (ל"ת)
    ערן 11/2022/23
    הגב לתגובה זו
    5 1
    סגור
  • 14.
    שיצעק בקפה פיצי
    מבקר 11/2022/23
    הגב לתגובה זו
    1 0
    פתח עם זוגתו בית קפה. המאפים לא מכוסים, כל אחד עומד מעליהם, נם ליד הקופה, ונושם את חיידקיו על המזון. והכריכים שם - חוצפה. אם על טביעת אצבע צרח, פה הוא צריך מערכת הגברה. והשירות... גועל נפש. אבל לתמחר הוא יודע. הוא כבר לא שף, בקושי קולינר. איש עסקים שהשאיפה לשלמות בעשייה עצמה התנוונה לו ונשרה.
    סגור
  • טען עוד
  • 13.
    הטבחים שהפכו שפים מסמלים יותר מכל את תרבות הזבל הנוחכית (ל"ת)
    עופר 11/2022/23
    הגב לתגובה זו
    2 1
    סגור
  • 12.
    רק כסף
    סיגל 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    1 0
    כל השפים הגדולים המהוללים אתם לא ה' רק כסף והרבה כסף אתם מיצרים מהצגות שלכם
    סגור
  • 11.
    חיים כהן
    אלי 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    2 1
    בכיין. שכחתם את הדמעות שלו בתחילת הקורונה
    סגור
  • יקרן (ל"ת)
    פלצן 11/2022/23
    הגב לתגובה זו
    1 0
    סגור
  • המציאות שונה
    הכל פוזה 11/2022/23
    הגב לתגובה זו
    1 0
    חיים משחק אותה נחמד ועממי. בפועל פלצן גדול. הייתי במסעדת יפו ת"א שלו. אוכל סביר, אך מחירים בשמים ללא שום פרופורציה כאילו מדובר במימימום מסעדת מישלן עם 3 כוכבים. קלארו לדוגמה ברמה גבוהה יותר ובחצי מחיר.
    סגור
  • 10.
    חיים כהן
    כוכב 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    3 3
    לא פלא ,כורדי, לא סובלת אותו .... פלצן יאללה .
    סגור
  • 9.
    חיים בחור נחמד אבל הייתי בכל המסעדות שלו
    גלעד 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    2 1
    והן לא יותר מאוכל בינוני לצערי. אף אחת מהן לא מתקרבת למסעדות של גרניט או השפים האחרים במשחקי השף.
    סגור
  • 8.
    נמאס כבר מכל תוכניות האוכל
    דוד 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    5 0
    יצאתם לנו כבר מכל החורים האפשריים. גם אתה חיים כהן המהולל ויתר החברים דרך, בעיקר אייל שני המאוס. תנו צ'אנס גם לאחרים. אתם 10 שנים אותו השופטים. חלאס. נמאסתם.
    סגור
  • 7.
    חיים
    ברוך 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    4 0
    מתגעגע לתוכנית בערוץ 11 שהייתה נאיבי.עכשיו כבר ענוג סביוניסת מסריח מהחרה של הבורות ספיגה
    סגור
  • 6.
    הסחת הדעת !!!!
    אייל 11/2022/22
    הגב לתגובה זו
    3 0
    מי צופה בטמבלויזיה / פתאטי !!;
    סגור
  • 5.
    תפסיק לעוף על עצמך כולך טבח
    פוג 11/2022/21
    הגב לתגובה זו
    3 0
    אכלתי אצלך באחת המסעגות והיה,בינוני למדי
    סגור
  • 4.
    נמאסו כל תכניות האוכל
    נועה 11/2022/21
    הגב לתגובה זו
    13 0
    פשוט נמאס!!! אוכל אוכל ואוכל
    סגור
  • 3.
    אתה כולה טבח...תירגע ותפסיקו לעוף על עצמכם (ל"ת)
    א 11/2022/21
    הגב לתגובה זו
    10 1
    סגור
  • 2.
    חבל
    כהן 11/2022/21
    הגב לתגובה זו
    2 0
    לא מתאים לך חיים
    סגור
  • 1.
    יש לך מזל שלא הייתי הטבח שצרחת עליו
    טל 11/2022/21
    הגב לתגובה זו
    11 3
    כי אני משוגע כל אמת והייתי מעיף עלייך סכינים.
    סגור