טלוויזיה
חיים כהן משחזר: "צרחתי כמו משוגע, לקח לי יומיים להירגע"
חיים כהן חזר לתחילת דרכו כמסעדן ושיתף בגמר המטבח המנצח VIP: "פעם אחת מישהו תפס את הצלחת, וראיתי את טביעת האצבע. העפתי את הצלחת לקיר וצרחתי כמו משוגע. לקח לי יומיים להירגע מהדבר הזה ולהבין שאולי זאת לא הדרך"
חיים כהן הוא ללא ספק אחד השפים הגדולים והאהובים ביותר בישראל. אמש (ראשון) רגע לפני הקרב המכריע של ריקי גל, ירדן שוהם, דנה ספקטור ורן שריג, בגמר "המטבח המנצח VIP", כהן חשף את ההתמודדויות ומצבי הלחץ איתם צריך לעמוד שף.
בזמן שהזוגות מבשלים את מנות הגמר במטבח, שאל שלמה בראבא את חיים ואת רותי ברודו: "אחרי הניסיון הדל, החד-פעמי שלנו, אני לא מבין איך אתם עומדים בזה", תהה, "אתה נמצא במבחן. לא הייתי מתחלף איתכם".
חיים חזר לימיו הראשונים כמסעדן חשף: "אני נזכר בסרוויסים הראשונים במסעדת 'קרן'. לא אשכח שפעם אחת מישהו תפס את הצלחת, וראיתי את טביעת האצבע", נזכר חיים, "העפתי את הצלחת לקיר וצרחתי כמו משוגע. לקח לי יומיים להירגע מהדבר הזה ולהבין שאולי זאת לא הדרך", הודה חיים, "הלחץ הזה שיושבים אנשים למעלה ואתה צריך להגיש להם שלמות, זה מאוד לא פשוט. כאן אתה עוד מבשל מול היריב שלך. אתה בתחרות, מצלחת, ומולך המתחרה שלך מצלחת גם".
צילום: קשת 12
צילום: קשת 12
עוד ב-
התוכנית "המטבח המנצח VIP" שאתמול רשמה נתוני רייטינג של 13.1% וניצחה בקטגוריית הפריים טיים את "אבודים" של צופית גרנט ברשת 13 (שקיבלה 10.3%), תחזור ביום רביעי לסבב חדש עם חמישה זוגות חדשים.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(20):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
18.בסך הכל טבח ..בואו (ל"ת)זעזוע יהושוע 11/2022/26הגב לתגובה זו4 1סגור
-
17.עשו בטנם אלהיהםאורי 3 11/2022/24הגב לתגובה זו4 0הפכתם את הבטן לאלהים. כל קמצוץ של טעם הופך לנושא לדיון. זה בסך הכל שניה אחת בפה, עיסוק מיותר ואובססיבי. מקדשים את החומר, שהיום הוא בצלחת ומחר באסלה. במקום לחפש את משמעות החיים ולמה אנחנו כאן, אתם מחריבים את כדור הארץ בתאווה בלתי נשלטת לעוד ועוד...מכלוםסגור
-
16.כל הרעש והצלצולים של ה"טבחים " האלה רק לייצר לעצמם שם (ל"ת)ערן 11/2022/23הגב לתגובה זו3 1סגור
-
15.בנאדם מסכן וחלול ,קח את הדברים בפרופורציה אפילו לא טבח (ל"ת)ערן 11/2022/23הגב לתגובה זו5 1סגור
-
14.שיצעק בקפה פיצימבקר 11/2022/23הגב לתגובה זו1 0פתח עם זוגתו בית קפה. המאפים לא מכוסים, כל אחד עומד מעליהם, נם ליד הקופה, ונושם את חיידקיו על המזון. והכריכים שם - חוצפה. אם על טביעת אצבע צרח, פה הוא צריך מערכת הגברה. והשירות... גועל נפש. אבל לתמחר הוא יודע. הוא כבר לא שף, בקושי קולינר. איש עסקים שהשאיפה לשלמות בעשייה עצמה התנוונה לו ונשרה.סגור
- טען עוד
-
13.הטבחים שהפכו שפים מסמלים יותר מכל את תרבות הזבל הנוחכית (ל"ת)עופר 11/2022/23הגב לתגובה זו2 1סגור
-
12.רק כסףסיגל 11/2022/22הגב לתגובה זו1 0כל השפים הגדולים המהוללים אתם לא ה' רק כסף והרבה כסף אתם מיצרים מהצגות שלכםסגור
-
11.חיים כהןאלי 11/2022/22הגב לתגובה זו2 1בכיין. שכחתם את הדמעות שלו בתחילת הקורונהסגור
-
יקרן (ל"ת)פלצן 11/2022/23הגב לתגובה זו1 0סגור
-
המציאות שונההכל פוזה 11/2022/23הגב לתגובה זו1 0חיים משחק אותה נחמד ועממי. בפועל פלצן גדול. הייתי במסעדת יפו ת"א שלו. אוכל סביר, אך מחירים בשמים ללא שום פרופורציה כאילו מדובר במימימום מסעדת מישלן עם 3 כוכבים. קלארו לדוגמה ברמה גבוהה יותר ובחצי מחיר.סגור
-
10.חיים כהןכוכב 11/2022/22הגב לתגובה זו3 3לא פלא ,כורדי, לא סובלת אותו .... פלצן יאללה .סגור
-
9.חיים בחור נחמד אבל הייתי בכל המסעדות שלוגלעד 11/2022/22הגב לתגובה זו2 1והן לא יותר מאוכל בינוני לצערי. אף אחת מהן לא מתקרבת למסעדות של גרניט או השפים האחרים במשחקי השף.סגור
-
8.נמאס כבר מכל תוכניות האוכלדוד 11/2022/22הגב לתגובה זו5 0יצאתם לנו כבר מכל החורים האפשריים. גם אתה חיים כהן המהולל ויתר החברים דרך, בעיקר אייל שני המאוס. תנו צ'אנס גם לאחרים. אתם 10 שנים אותו השופטים. חלאס. נמאסתם.סגור
-
7.חייםברוך 11/2022/22הגב לתגובה זו4 0מתגעגע לתוכנית בערוץ 11 שהייתה נאיבי.עכשיו כבר ענוג סביוניסת מסריח מהחרה של הבורות ספיגהסגור
-
6.הסחת הדעת !!!!אייל 11/2022/22הגב לתגובה זו3 0מי צופה בטמבלויזיה / פתאטי !!;סגור
-
5.תפסיק לעוף על עצמך כולך טבחפוג 11/2022/21הגב לתגובה זו3 0אכלתי אצלך באחת המסעגות והיה,בינוני למדיסגור
-
4.נמאסו כל תכניות האוכלנועה 11/2022/21הגב לתגובה זו13 0פשוט נמאס!!! אוכל אוכל ואוכלסגור
-
3.אתה כולה טבח...תירגע ותפסיקו לעוף על עצמכם (ל"ת)א 11/2022/21הגב לתגובה זו10 1סגור
-
2.חבלכהן 11/2022/21הגב לתגובה זו2 0לא מתאים לך חייםסגור
-
1.יש לך מזל שלא הייתי הטבח שצרחת עליוטל 11/2022/21הגב לתגובה זו11 3כי אני משוגע כל אמת והייתי מעיף עלייך סכינים.סגור