ויראלי

חיים כהן חושף את ההשפלה הגדולה: ''יחס עוין, מאכזב. אוכל חרא''

כהן עיין בספר הביקורות האותנטי שהיה מונח על שולחנות המסעדה ''קרן'' בשנות ה-90 וזיהה ביקורת חריפה. ואיך הגיב לסועד?

דסק תרבות | 10/11/2025 10:59

השף חיים כהן עומד לפתוח בימים הקרובים את מסעדת "קרן" האגדית, שלושים ושתיים שנים לאחר שהמקום המקורי נסגר. בהכנות לפתיחה המחודשת, כהן חזר לעיין בספר הביקורות האותנטי שהיה מונח על שולחנות המסעדה בשנות ה-90, וגילה שם ביקורת אחת שהפתיעה אותו במיוחד.

בין היתר נכתב לו: "מלבד היחס העוין, הביקור היה מאכזב. אוכל חרא", רשם אחד הסועדים בזמנו. כהן, שעתה הרבה יותר בטוח בעצמו מאשר היה כשף צעיר ב-1993, החליט לא להשלים עם הדברים ואיתר את הסועד המתלונן. "מדבר אני ממסעדת קרן", הוא פתח בשיחת הטלפון עם האיש המופתע, "כן, אוכל חרא אני מבין. אבל מה זה יחס עוין?".

על פי הפרסום במאקו הסועד היה כה מבולבל מהמפגש הבלתי צפוי עם העבר שבחר לנתק את השיחה. לצד הביקורות השליליות, כהן מצא גם רישומים מרגשים כמו "מישהי השאירה שפתיים ב-28.4.1995" ותיעוד של בחור צעיר שהגיע לעיר כדי לאכול טוב - "מוטב שזה יהיה אצלנו", כתב הסועד אז.

עוד ב-

ארוחה עסקית של חיים כהן ב-36 שקלים - כולל משקה

לכתבה המלאה

הפתיחה המחודשת תתקיים ב-11-12 בנובמבר במסגרת חגיגות 14 שנה למסעדת "יפו תל אביב" ברחוב יגאל אלון 98 בתל אביב, בדיוק כשכהן משמש שופט בחצי הגמר של "מאסטר שף" על מסכי קשת 12. יומי ההרצה יציעו ארוחת טעימות מיוחדת במחיר של 600 שקלים לסועד.