ישראל בויקו, אחד מהמסעדנים המוכרים ביותר בתחום הקולינריה הישראלית, הלך לעולמו אתמול (רביעי) בגיל 75. בויקון הוא הבעלים של "המסעדה הסינית" אשר זכתה להכרה רבה, אך הוא החליט לפני כשבע שנים לסגור את כל סניפיו. הותיר אחריו בן שמתגורר בימים אלו בחו"ל.

עוד ב-

הפועל תל אביב נקנסת בגין החרמת המשחק: כמה תשלם?

לכתבה המלאה

המסעדה שזכתה לכינוי "הסינית האדומה" נפתחה בתל אביב בתחילת שנות השמונים. היא כונתה כך, בין היתר, בשל העיצוב האדום שאפיין אותה במהלך השנים ומשום שבויקו אהד את הפועל תל אביב בכדורגל. הקבוצה אף רכשה ממני שירותי קייטרינג במהלך שנות התשעים ותחילת שנות האלפיים.
 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎𝗛𝗮𝗽𝗼𝗲𝗹 𝗧𝗲𝗹 𝗔𝘃𝗶𝘃 𝗙𝗖‎‏ (@‏‎hapoeltafc‎‏)‎‏

 
בשנת 2017 המסעדה קיבלה הודעת פינוי עקב אחד מפרויקטי התמ"א הרבים בתל אביב. למרות שהמאבקים על המקום עדיין נמשכים, המסעדה בסופו של דבר נסגרה. בויקו היה אחת מהדמויות המוכרות והוא נהג להסתובב רבות בתל אביב עד השנים האחרונות, בהם העדיף להסתגר בבית עקב מצבו הבריאותי. הוא הצליח להיכנס ללב הלקוחות במהלך השנים בהן המסעדה פעלה, והביא את סצנת האוכל האסיאתי לישראל.