משפט
אסף גרניט סוגר את המסעדה: "הפערים המקצועיים הקשו עלינו"
בעקבות סכסוך ממושך עם השותפים הצרפתים המקומיים שאף התנהל בבית המשפט, ובסיומו פסק לטובת גרניט שכעת יוכל לנהל עם הקבוצה את הקבוצה אופן בלעדי, המסעדה נסגרת לרגל שיפוצים ועדיין לא ברור אם תשמור על שמה
מסעדת בלאגן, זו שהפכה אולי למסעדת הדגל של קבוצת 'מחניודה' ושל השף הכוכב, שופט משחקי השף, אסף גרניט, סוגרת את שעריה אחרי חמש שנים. אמנם היא נסגרת לרגל שיפוצים, אך גם יש סיפור מאחורי המהלך.
לא מדובר בשיפוצים שמגיעים בשל צורך לרענן אחרי חמש שנות קיום, על פי ערן סויסה עיתונאי 'ישראל היום', מתברר כי מאחורי הקלעים נרשם סכסוך ממושך עם השותפים הצרפתים המקומיים שאף התנהל בבית המשפט, ובסיומו פסק לטובת גרניט שכעת יוכל לנהל עם הקבוצה את הקבוצה אופן בלעדי.
״בלאגן״ הפכה לאחת המסעדות הנחשבות והבולטות והטרדניות בפריז אבל בשל הסכסוך, הסגירה הזמנית והשיפוץ, היא תפתח כמסעדה חדשה כמעט לגמרי ועדיין לא ברור אם תמשיך תחת המותג 'בלאגן'.
עוד ב-
גרניט מסר בתגובה: "שמחים שהצלחנו להיפרד מהשותפים המקומיים אחרי פערים מקצועיים שהקשו עלינו מאוד. כבר תקופה שאנחנו עובדים על חידושה של המסעדה, שאחרי תקופה עמוסה, חייבת לקבל שדרוג ומתרגשים סוף סוף לפתוח אותה מחדש, יחד עם עוד פרויקט שעתיד להיפתח בקרוב ברובע המארה".
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(26):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
22.ישראל כובשת את פריז?נעמה 11/2022/28הגב לתגובה זו2 3רובע המטרה הוא רובע יהודי אכן,ומקסים מאד,אבל הוא נמצא בצרפת,בפריז,לא שלנו.קולינריהנצרפתית תמיד היתה שונה מקולנריה ישראלית.ולאנינים במיוחד,גם לא מצופה שהיא תיכנע תחת המכבש הישראלי.סגור
-
21.שודד שלא ישרוד הרבה זמןיוסי בוזגלו 11/2022/28הגב לתגובה זו3 0המחירים בשמים !! כולה ארוחה שעולה לו 10 שקלים מרים עלינו קופה של כמה מאות שקלים !! פראייר מי אוכל אצל העושקים הזבל האלהסגור
-
אחת המטרות של מחירים גבוהים זה לסנן את סוג הסועדים שמגישמי 11/2022/28הגב לתגובה זו1 0למרות בישראל בעידן הנובורישים החסרי תקבות עם כסף שחיתויות ומאפיה קצת יותר קשה... אבל עדיין. זו המטרה בעצם, שלא כולם יוכלו לבואסגור
-
20.סכסוך?דן דן 11/2022/28הגב לתגובה זו3 1"פערים מקצועיים" זה הגדרה מכובסת לאגו. השמש זורחת לו מהתחת. ככה הוא חושב חחסגור
-
19.עם המנות היקרות שאתה מוכר איך יבואו אלייך? (ל"ת)נננ 11/2022/28הגב לתגובה זו5 2סגור
- טען עוד
-
18.אסף גרניט נוכל לא קטן-משחק אותה רגיש עם נשמה הרעהעידן 11/2022/28הגב לתגובה זו5 1אל תבטחו בו-אל תפרנסו אותוסגור
-
17.הפרצוף שלו מתחיל לעצבן אותי כבר בלי סיבהרועה חשבון 11/2022/28הגב לתגובה זו4 1שייקח חופש לשלוש ארבע שנים באיזו מדינה רחוקה ללא תקשורת אולי בג'ונגלים של בוליביה .סגור
-
16.אסףרחל 11/2022/27הגב לתגובה זו4 3אדם אנטיפט עם אגו נפוחסגור
-
15.לבוא להציל לך את המסעדה?בנצי 11/2022/27הגב לתגובה זו2 1בסדר. בתנאי שאתה עושה כל מה שאני אומר אחרת אני הולך... ואז אתה ניצל ממני...סגור
-
14.לאחת המסעדות הנחשבות והבולטות והטרדניות בפריז (ל"ת)טורדני 11/2022/27הגב לתגובה זו2 1סגור
-
13.מענייןמישהו 11/2022/27הגב לתגובה זו4 0כנראה היה בלאגןסגור
-
12.קשקושאליאס 11/2022/27הגב לתגובה זו6 0כשהפלצן גובה 150 דולר למנה זו התוצאה..אני מעדיף מנה פלפל בשוק מחנה יהודה הרבה יותר טעים.סגור
-
11.כמה מסעדות בבד אחד?אי אפשר אתה צריך לעבוד. (ל"ת)יצחק 11/2022/27הגב לתגובה זו1 3סגור
-
10.פרוטקשןאברהים 11/2022/27הגב לתגובה זו1 1אם אין פשע ופרוטקשן בצרפת תפתח מחדש.תבדוק את הרקע של השותפים המפסידים.במגזר אצלנו בחלום שתמשיך לעבוד.סגור
-
9.אסף גרניטנילי. 11/2022/27הגב לתגובה זו6 1בעל הבית צריך להיות נוכח בעסק אחרת יסגור עוד מסעדות.סגור
-
8.מעניין את הסבתאXy 11/2022/27הגב לתגובה זו12 1וגם היא משועממת !!סגור
-
7.אסף גרניטגיל ארצי 11/2022/27הגב לתגובה זו2 5בהצלחה המשך ועלה אוהב אותך מאוד דוגמא גדולה לטבחותסגור
-
6.אסף גרניטגיל ארצי 11/2022/27הגב לתגובה זו3 7המשך והצלח אתה שף גדול ושרק יצא טוב כל הכבוד איש עבודה בהצלחהסגור
-
5.נאד נפוח מעצמוהשפוי 11/2022/26הגב לתגובה זו10 1נאד נפוח מעצמו חובב קטינות הגיע הזמן צריך שיקבל בראשסגור
-
רעל העגלות המשומשות הזקנות. (ל"ת)הרס את המערב 11/2022/27הגב לתגובה זו1 0סגור
-
4.לך לך סגור את המסעדה ותעבוד בבנין,מבלבל את המוח (ל"ת)יניב 11/2022/26הגב לתגובה זו10 7סגור
-
לא שכנעת אותיערן 11/2022/27הגב לתגובה זו6 1הקינאה זורמת לך בדםסגור
-
3.גנביםםםםאוהד אברהם 11/2022/26הגב לתגובה זו13 2תפסיקו לגנוב את הלקוחות ...סגור
-
2.איש לא סימפטימני 11/2022/26הגב לתגובה זו14 2מנקודת מבטי איש לא נחמד בעלילסגור
-
1.מה להגיד בלגןןן (ל"ת)תמי 11/2022/26הגב לתגובה זו12 0סגור
-
אאאחיפה ירוקה 11/2022/27הגב לתגובה זו4 0לכל אלה שלא יודעים לפרגן אף אחד לא ביקש תגובה שלכם אחלה אסף תמשיך ותעלה בעזרת השם יותר גבוהה אתה "תותח"סגור
