בריאות
המסעדה האהובה נסגרת מיידית: ''ליקויים חמורים שמסכנים את בריאות הציבור''
לאחר שהתקבלה תלונה על הרעלת מזון בקרב שלושה סועדים ד״ר רנא שיבלי, רופאת נפת חיפה, חתמה על צו הפסקה מינהלי למסעדת ״טאבון זמאן״, בעוספיא

ד"ר רנא שיבלי, רופאת נפת חיפה, חתמה ביום שישי האחרון על צו הפסקה מינהלי למסעדת "טאבון זמאן" ברחוב אבא חושי 73 בעוספיא. הצו, שנכנס לתוקף באופן מיידי, מורה על סגירה מוחלטת של המסעדה ואוסר על קבלת לקוחות, שיווק או שימוש במוצרים הנמצאים בעסק.
ההחלטה התקבלה בעקבות ביקורת שנערכה במקום ביום רביעי (9.4.2025) על ידי מפקח בריאות הסביבה והרופאה הווטרינרית המחוזית, לאחר שהתקבלה תלונה על הרעלת מזון בקרב שלושה סועדים.
היא ציינה במכתבה: ''בביקורת זו, העסק נמצא במצב תברואתי, תפעולי ותשתיתי ירודים ביותר כולל הימצאות ליקויים חמורים שמסכנים את בריאות הציבור באופן מידי . נוכח הממצאים האלו קיים חשש ממשי כי בהעדר צו סגירה תגרם סכנה ממשית לבריאות הסועדים במקום. בשל מיידיות הסכנה וחומרתה, אני מוציאה צו הפסקה מנהלי לעסק לפני שימוע''.
הביקורת חשפה ליקויים חמורים במצב התברואתי, התפעולי והתשתיתי של המסעדה, בהם: אחסון בשר גולמי וסלטים מוכנים ללא הפרדה, שימוש בציוד מטבח מלוכלך ומחליד, העדר הפרדה בין אזורי עבודה, תשתיות פגומות ותנאי היגיינה ירודים. בנוסף, נמצא כי העסק פועל ללא רישיון עסק ורוכש בשר מאטליזים מקומיים לא מורשים. במהלך הביקורת הושמדו מוצרי מזון רבים שלא היו מסומנים כנדרש.
עוד ב-
לפי הצו, המסעדה תישאר סגורה למשך 30 יום, אך רופאת הנפה רשאית לבקש הארכת תוקף הצו ללא מגבלת זמן. בעלי המסעדה רשאים לפנות לבית משפט השלום או לבית משפט לעניינים מקומיים בבקשה לביטול הצו.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(1):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
1.אהובה? מסעדת ״טאבון זמאן״, בעוספיא?? (ל"ת)באמת 04/2025/13הגב לתגובה זו1 1סגור