כסף וצרכנות

ליאת אוטמזגין בקרב חייה: פותחת ליין עוגות שיתחרה בקשת טעמים

על רקע הסכסוך המשפחתי המתוקשר ותביעת הענק סביב רכישת קשת טעמים את המותג תמורת 50 מיליון שקל, ליאת אוטמזגין אחותו של דודו, פותחת ליין עוגות משלה בשני סניפים מרכזיים וזאת לאחר סכסוך עם רשת הסופרמרקטים: "חשבו להפיל אותי אבל יש בורא עולם מאחורי הסיפור הזה" | ריאיון בלעדי
יהודה לוינגר | 
ליאת אוטמזגין (צילום יניר סלע)
אחותו של השף-קונדיטור דודו אוטמזגין, ליאת אוטמזגין, יוצאת לדרך חדשה עם ליין עוגות משלה שיתחרה במותג של אחיה, וזאת על רקע הסכסוך המשפחתי המתוקשר, ותביעת הענק סביב רכישת קשת טעמים את המותג תמורת רוב המניות (70%) בספטמבר שנה שעברה תמורת 50 מיליון שקל. לרשת העוגות 19 סניפים בארץ.
כניסת המותג לסניפי קשת טעמים, כמו גם תביעתה של האחות לקבלת נתח מהרכישה, הובילה לסכסוך בין האחים שגם הוביל לאמירות קשות. בחודש יוני השנה, ובתצהיר שהגיש דודו אוטמזגין לבית המשפט המחוזי בחיפה הוא טען שמעולם לא הובטח לאחותו כי תהיה שותפה עמו בעסק, ואף אמר כי "כל מטרת התביעה מקורה בבצע כסף וקנאה גרידא". הקונדיטור עצמו התראיין באוגוסט האחרון לדה מרקר וחשף כי בכוונתו לפתוח סניפים בניו-יורק ובמיאמי שבארה"ב.
האחות, ליאת אוטמזגין, טוענת מאידך כי הייתה בשיתוף פעולה צמוד לאחיה בהקמת העסק המשפחתי עוד משנת 1998, כאשר נטלה על עצמה את כלל התפקידים מסביב מלבד האפייה עצמה: פיתוח, שיווק, מכירות ועוד. בנוסף, לדבריה, בהסכם בעל פה בין השניים סוכם כי למותג יהיה רישיון בלעדי לשימוש בשמו להפעלת סניפים בחיפה בתמורה לסכום של 200 אלף שקל, אך הסכם זה הופר לאחר שקשת טעמים פתחה סניף נוסף בחיפה תחת המותג: "במקום לפתח את העסק, פותחים עוד סניף שיתחרה נגד הסניף בחיפה - אין בזה היגיון", אומרת אוטמזגין האחות ל-ice.

ליין העוגות החדש של האחות לבית אוטמזגין שיתחרה באחיה דודו.
לאחותו של דודו אוטמזגין, ליאת, ישנם שני סניפים בבעלותה המלאה במרכז הכרמל וטירת הכרמל, שנחשבים סניפי דגל של הרשת. לאחר חילוקי דעות בינה ובין קשת טעמים, שלדברי ליאת אוטמזגין אף עצרה את הובלת הסחורה מהמפעל ל-2 הסניפים הנ"ל, כמו גם דרישות תשלום על אפליקציה חדשה, החליטה אוטמזגין-האחות לצאת לדרך חדשה.
"הם חשבו שהם יביאו אותי למצב שארים ידיים", אומרת היום (חמישי) אוטמזגין ל-ice, "שאם לא יביאו לי את הסחורה אם לא אשלם סכום מסויים, ושלחו מכתבים ואיומים", היא מוסיפה בטענות קשות מול קשת טעמים, "מה שהם עשו שלא הביאו את הסחורה - זה גזל".
אוטמזגין מדגישה את היותה חלק פעיל במותג במשך 25 שנה: "זה הבייבי שלי, אני גידלתי ופיתחתי את העעסק, והמכירה של דודו לקשת טעמים ולהביא להם את המילה האחרונה ולעצור את הסחורה זה תת-רמה בעיניי, גם לדודו כבר אין סיי שם".


המותג החדש של ליאת אוטמזגין.

ליין העוגות החדש תחת המותג החדש ליאת אוטמזגין.
לאחר שהעוגות לא הגיעו מהמפעל לשני הסניפים, ליאת אוטמזגין חושפת שהיא פשוט התמוטטה: "אבל לאחר יומיים שהייתי בבכי שלי, התרוממתי". תוך זמן קצר, אספה אחותו של דודו אוטמזגין מנסיונה העשיר במותג, חברות שיעבדו מאחוריה ויחד עם קונדיטורים החליטה להקים ליין עוגות משלה שיימכר בשני הסניפים שבבעלותה שהיו בעבר חלק מהמותג "דודו אוטמזגין". יש לדייק: בעבר - כי גם השילוט של החנויות הולך להשתנות.
ליאת אוטמזגין לא מוותרת על תביעת הענק על חלקה במותג, אבל בינתיים היא יוצאת לדרך חדשה לאור הפסקת הסחורה לחנויות שבבעלותה מהמפעל שעבר לבעלות קשת טעמים: "הם חשבו להפיל אותי, אבל לבורא עולם יש תוכניות אחרות".
יש לציין כי התביעה של ליאת אוטמזגין נגד אחיה השף-קונדיטור דודו אוטמזגין מתנהלת בבית משפט המחוזי בחיפה, והאחות אף דרשה מבית המשפט הוצאת צווי מניעה קבועים וזאת לאור פתיחת הסניף הנוסף בחיפה. מאז רכישת המותג על ידי קשת טעמים, נפתחו סניפים ייחודיים תחת המותג דודו אוטמזגין.
בריאיון ל-ice בספטמבר האחרון, התייחס מנכ"ל קשת טעמים, קינן ממן, לרכישת מותג העוגות. על השאלה מהן המטרות לשנת 2025 והאם ברשת יתחילו למכור עוגות ועוגיות בתוך הסניפים, ענה ממן כי ברשת הם מתעדים לפתוח סניפים חדשים של המותג במהלך 2025 ואף בוחנים להכנסת עוגות ועוגיות לרשת הסופרים: "כשנכנסים לקונדיטוריה בוטיק, מקבלים חוויה שונה מחוויה בסופר. לא כל מוצר יכול להיות גם וגם. אנחנו בוחנים לייניים מסוימים, שכן יתאימו להיכנס ויהיו לייניים מיוחדים שימכרו רק בקונדיטוריית הבוטיק.
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה