אוכל

רשת המזון המהיר מהגדולות בעולם במשבר: מאות סניפים נסגרו

רשת הכריכים המפורסמת סאבוויי ממשיכה להצטמצם בארה״ב עם שנה עשירית ברציפות של ירידה במספר הסניפים. למרות סגירת מאות מסעדות והכנסות זכיינות שנחלשו, החברה דווקא רשמה זינוק ברווח הנקי ב-2025

מערכת ice | 10/5/2026 22:29 1

רשת הכריכים Subway ממשיכה להתמודד עם צמצום משמעותי בפעילותה בארצות הברית. לפי נתוני החברה ופרסומים בתקשורת האמריקאית, במהלך 2025 נסגרו נטו 729 סניפים של הרשת — הירידה החדה ביותר שלה מאז 2021, אז נסגרו יותר מ-1,000 מסעדות.

הנתונים מצטרפים למגמה ארוכה שנמשכת כבר עשור. מאז השיא שאליו הגיעה ב-2015, עם יותר מ-27,000 סניפים בארה״ב, נסגרו ברשת יותר מ-8,300 מסעדות נטו. למרות זאת, סאבוויי עדיין נחשבת לרשת המזון המהיר הגדולה בארה״ב מבחינת מספר סניפים, עם כ-16,860 נקודות מכירה — יותר ממקדונלד'ס בארצות הברית.

סאבוואי (צילום: האתר הרשמי של סאב וואי)

לצד הסגירות, החברה פתחה במהלך השנה כ-499 סניפים חדשים, אך יותר ממחציתם היו סניפים שנסגרו בעבר ונפתחו מחדש. בנוסף, לפי הדיווחים, כ-800 מסעדות נוספות הוגדרו בסוף 2025 כ״סגורות זמנית״.

הקשיים ניכרים גם בצד ההכנסות. הכנסות הזכיינות של סאבוויי ירדו ביותר מ-6% והסתכמו ב-767 מיליון דולר במהלך 2025. מנגד, החברה דיווחה על רווח נקי של 688 מיליון דולר — עלייה חדה לעומת 397 מיליון דולר ב-2024 ו-15 מיליון דולר בלבד ב-2023.

בסאבוויי טענו כי החברה מתמקדת כיום במיקומים רווחיים יותר ובשיפור חוויית הלקוחות והזכיינים. הרשת אף הודיעה כי היא מתכננת לפתוח 100 סניפים חדשים במהלך 2026, אך לא פירטה כמה מסעדות נוספות עשויות להיסגר במקביל.

עוד ב-

חברת הענק פושטת רגל: סניפי רשת המסעדות האהובה ייסגרו

לכתבה המלאה

סאבוויי נוסדה בשנת 1965 בקונטיקט על ידי פרד דלוקה וד״ר פיטר באק, לאחר השקעה ראשונית של 1,000 דולר. בשנת 2024 נרכשה החברה על ידי קרן ההשקעות Roark Capital בעסקה ששוויה דווח בכ-9.6 מיליארד דולר.