ויראלי
אסף גרניט בווידוי: "כך הבן שלי עלה לי בביקורת מישלן"
השף סיפר בפודקאסט: "הלכנו להצגה ברביעי היה מדהים, אוסקר. סתם לא, הצגה של ילדים. קם בבוקר לטיסה, אני יודע...5 בבוקר, פותח את הטלפון רואה 40 שיחות שלא נענו, 10 הודעות, הכל מדן ותומר השותפים שלי בפריז וזה מתחיל ב"מישלן פה". האינסטינקט יהיה להגיד לי למה לא טסתי? אבל הרווחתי פעמיים"
השף אסף גרניט, אחד המסעדנים המובילים בישראל, התארח בפרק של הפודקאסט של הקומיקאי בן בן ברוך וסיפר בין היתר על אחד האירועים הזכורים לו ביותר, הרגע שבו פספס את הביקור של מישלן במסעדה שלו בפריז ומה החלק של בנו ליאו, במקרה הזה.
ליאו, הוא בחוג דרמה. הוצאתי אותו מבית ספר, אנחנו הולכים ואני אומר לו 'אתה שומע ליאו, אני ביום רביעי טס לפריז, אני צריך לחזור ל'שבור', אתה יודע אנחנו מנסים לקבל כוכב מישלן', עכשיו אני לא מסיים את המשפט והוא אומר לי 'אתה לא טס לשום מקום ביום רביעי', אני אומר לו 'מה?', ההצגת סיום ביום רביעי של החוג דרמה".
גרניט המשיך: "אני אומר לו 'בסדר ליאו, אמא תבוא ואתה יודע, אני חייב לטוס לפריז', הוא אומר לי 'לא, אתה לא. אני עבדתי קשה על ההצגה הזאתי ואני רוצה שאתה תבוא ואתה בא, תטוס ביום חמישי'. אני עם עצמי כזה מה עכשיו אני? אני באמת צריך לחזור".
עוד סיפר: "הלכנו להצגה ברביעי היה מדהים, אוסקר. סתם לא, הצגה של ילדים, היה יפה מאוד, באמת היה יפה. קם בבוקר לטיסה, אני יודע...5 בבוקר, אני פותח את הטלפון רואה 40 שיחות שלא נענו, 10 הודעות, הכל מדן ותומר השותפים שלי בפריז וזה מתחיל ב"מישלן פה". האינסטינקט יהיה להגיד לי למה לא טסתי? אם הייתי שם בטוח היה יותר טוב, הייתי מבשל לו, אני הייתי מארח אותו".
עוד ב-
לסיום הסביר: "פתאום קלטתי שאני פותח את ההודעה הזאת ובמקום להכנס לחרדה, מה שהיה קורה לי לפני כמה שנים, זה שאני בתחושה של 'בחרתי נכון'. בחרתי נכון פעמיים, להיות אבא של ליאו ושמתי את דן השותף שלי שם שעשה את זה טוב בדיוק כמוני וקיבלנו את הכוכב מישלן"
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(33):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
29.אכילת בעלי חיים .Trio 09/2023/06הגב לתגובה זו1 0אתה ראית איך בעלי חיים מובלים לשחיטה??!! אני בטוחה שאימא שלך ידעה מה זה צער ,כשהובילו את המשפחה שלך למחנה המוות ברכבות המוות.אתם היהודים עדיין לא הבנתם שבעל חיים כואב כמו אדם.סגור
-
28.במה הוא מתגאה?!בזה שהוא לא הזניח רגשית את הילד?!שי 01/2023/22הגב לתגובה זו0 0הוא התרברב בתוכנית שהוא עשה פגישה עם הבן שלו ולקח אותו לעבודה בפריז כי לא היתה ברירה. הוא לא הבין את המהות של הורות. ילדים צריכים יחס אמיתי. ולא שיקחו אותם לעבודה של אבא. הבאת ילדים את תהיה אבא טוב ולא מזניח רגשית.סגור
-
27.לקבל מישלן על מסעדה שאתה רק השם שלה,זו לא חכמה. (ל"ת)יעל 01/2023/22הגב לתגובה זו0 1סגור
-
26.ילדים וכוכביםאמנון גל 01/2023/21הגב לתגובה זו1 0כוכב מישלן בא והולך... ילדים זה לנצח.סגור
-
25.עשית בחירה טובהרון 01/2023/21הגב לתגובה זו2 0הילד הזה לא ישאר ילד לנצח ואתה רוצה שירגיש תמיד שיש לו אבא ולא סתם מישהו שתרם זרע. אז היית אבא והוא יזכור כל החיים שהוא יקר לך יותר מכל מסעדה. נ.ב. תביא עוד ילד או שניים.סגור
- טען עוד
-
24.Champion?? 01/2023/21הגב לתגובה זו0 0Good job ??סגור
-
23.הלב או הראשאתי לי און 01/2023/21הגב לתגובה זו2 0הצלחות גדולות גם לצד משפחה .בכל מצב מחליטים איזה גשר לעבור ואיזה גשר לשרוף. בהצלחהסגור
-
22.שף עאלקאלמוני 01/2023/21הגב לתגובה זו2 2אם אתה שף, אז כל אחד יכול להיות שף, אתה חוץ מפוזה, רעש וצילצולים, אין בך כלום אתה רחוק שנות אור מהשף אייל שני ,וחיים כהן, שקשוקה לא הייתי אוכל אצלך.סגור
-
גרה ליד המחנה ובחיים לא ראיתי אותה שם.הוא רק השם (ל"ת)ליאל 01/2023/22הגב לתגובה זו0 0סגור
-
21.לךיאללה 01/2023/21הגב לתגובה זו0 0אין לי ממש מה להגיד על זהסגור
-
20.הבן שלך יקר ושווה הרבה יותר מכל כוכב מישלן (ל"ת)קרן 01/2023/21הגב לתגובה זו2 0סגור
-
19.איזה אסון. מסכן!מוטי 01/2023/21הגב לתגובה זו0 0מסכן פספס את מישלן. אוי, אוי, אוע.....סגור
-
18.אסףגלי 01/2023/21הגב לתגובה זו0 0על מה הכתבה ועל מה אתם עונים אנשים הזויים חוץ מ ללכלך לא יודעים כלום הישראלי המלוכלךסגור
-
17.אסףגל 01/2023/21הגב לתגובה זו0 0אנשים משעמם לכם חייבים . הישראלי מכוער וישאר מכוערסגור
-
16.ממיסממיס 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0וואאוווו תמיד חשבתי שאתה חסר לב.. נמסתי וכבשת את ליבי??סגור
-
15.יש לו כבר כוכב וקוראים לו ליאוצפונית 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0אסף גרניט איש מדהים! לדעתי הוא לא צריך את האישור או הכוכב של מישלן כדי לדעת את איכות עבודתו... אבל יותר מכך....ליאו הבן שלו הוא כוכב המישלן שלו....ואין כוכב טוב וחשוב ממנו!!!!סגור
-
14.מי שישמעשלומי 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0הבן אדם פרופסור למדעים, מצטיין דיקן! תרגעו כבר, כולה טבח שהפך לבעל מסעדה שקיבל תעודה מחברה שמייצרת צמיגים למכוניות. עשיתם ממנו גאון. אם היה כזה, לא היה טבח. כל הדפקטים האלה הולכים לבישול ומציגים את עצמם כאילו מינימום איינשטיין פיצח עוד איזו נוסחה. כולה עשית מטבוחה וגם את זה העתקת מאיזו מאמא שהמציאה את זה לפני מאות שנים.סגור
-
13.באמת מגיע לך כל הכבוד??????????דלית 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0משפחה ובעיקר הילד שלך תמיד במקום הראשון ואח"כ העבודה. וזה שיעור חשוב שלימדת אותו סדר עדיפויות כשהוא יהיה גדול. גאה בך??????????סגור
-
12.אסף גרניט האנטיפתרחל 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0אוי אוי תבכו לתקשורת אכלו לי שתו ליסגור
-
11.כה אגונירו 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0לך תטפל....סגור
-
10.מגיע לך !אביחי 01/2023/20הגב לתגובה זו6 9אחרי שאתה הורס מסעדות עם ההתנהגות המגעיחה והמסריחה שלך גם יחד, אז קארמה מגשים אתה חמה כמו שאתה מרגיש עכשיו, אז מי אמר שאין אלוקים הא!!!סגור
-
9.אסף גרניטיעלי 01/2023/20הגב לתגובה זו5 0איש כל כך אמיתי ואמוציונאלי הכישורים והסטטוס המקצועי הם תוספת נכבדת אבל הם לא העיקרסגור
-
8.מסר הילדים לא פחות חשובים (ל"ת)ויי 01/2023/20הגב לתגובה זו6 1סגור
-
7.אסף, אני ואני ואני, נמאסת. ראה הרייטינג של תוכניתך ב 13 (ל"ת)לירז 01/2023/20הגב לתגובה זו2 13סגור
-
6.יו איזה מכוער, אשכרה הוא עושה פוזות של חתיךנטע 01/2023/20הגב לתגובה זו1 12עדיף לשים תמונה של אוכל ולא לראות את הכיעור הזהסגור
-
לא אתהצפונית 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0גרניט הוא גבר הורס!!!!!סגור
-
5.חחחח הרגת אותי, אני אבא ל 7 ??, בקטנה ילד אחד (ל"ת)יוסי 01/2023/20הגב לתגובה זו0 8סגור
-
וכמה מסעדות מצליחות וכוכבי מישלן יש לך? (ל"ת)יופי, שיהיו בריאים 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0סגור
-
אבא לשבעהנעמה 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0שזה כף בפני עצמו,לא? אבל בלי קריירה חוץ מזה.מי שרוצה לשלב אבהות עם קריירה מתקשה בדיוק כמו שנשים מתקשותסגור
-
4.אסף שחרר, אתה מעיק. (ל"ת)סיגל 01/2023/20הגב לתגובה זו3 9סגור
-
3.מישלןבובי 01/2023/20הגב לתגובה זו0 3אולי אם היית לא לא היית מקבל מישלן כך שהכל זה לטובהסגור
-
2.אסף גרניטרוני ליטר בשארי 01/2023/20הגב לתגובה זו5 0עשית נכוןסגור
-
1.חסר כשרון סתם נפל מתחום השירהבן בת ימי טמבל 01/2023/19הגב לתגובה זו1 5פייטן עלאק זמר עלאק חקיין עלאקסגור