ויראלי

אסף גרניט בווידוי: "כך הבן שלי עלה לי בביקורת מישלן"

השף סיפר בפודקאסט: "הלכנו להצגה ברביעי היה מדהים, אוסקר. סתם לא, הצגה של ילדים. קם בבוקר לטיסה, אני יודע...5 בבוקר, פותח את הטלפון רואה 40 שיחות שלא נענו, 10 הודעות, הכל מדן ותומר השותפים שלי בפריז וזה מתחיל ב"מישלן פה". האינסטינקט יהיה להגיד לי למה לא טסתי? אבל הרווחתי פעמיים"
מערכת ice |  33
אסף גרניט (צילום ויקיפדיה)
השף אסף גרניט, אחד המסעדנים המובילים בישראל, התארח בפרק של הפודקאסט של הקומיקאי בן בן ברוך וסיפר בין היתר על  אחד האירועים הזכורים לו ביותר, הרגע שבו פספס את הביקור של מישלן במסעדה שלו בפריז ומה החלק של בנו ליאו, במקרה הזה.
ליאו, הוא בחוג דרמה. הוצאתי אותו מבית ספר, אנחנו הולכים ואני אומר לו 'אתה שומע ליאו, אני ביום רביעי טס לפריז, אני צריך לחזור ל'שבור', אתה יודע אנחנו מנסים לקבל כוכב מישלן', עכשיו אני לא מסיים את המשפט והוא אומר לי 'אתה לא טס לשום מקום ביום רביעי', אני אומר לו 'מה?', ההצגת סיום ביום רביעי של החוג דרמה".
 
גרניט המשיך: "אני אומר לו 'בסדר ליאו, אמא תבוא ואתה יודע, אני חייב לטוס לפריז', הוא אומר לי 'לא, אתה לא. אני עבדתי קשה על ההצגה הזאתי ואני רוצה שאתה תבוא ואתה בא, תטוס ביום חמישי'. אני עם עצמי כזה מה עכשיו אני? אני באמת צריך לחזור".
עוד סיפר: "הלכנו להצגה ברביעי היה מדהים, אוסקר. סתם לא, הצגה של ילדים, היה יפה מאוד, באמת היה יפה. קם בבוקר לטיסה, אני יודע...5 בבוקר, אני פותח את הטלפון רואה 40 שיחות שלא נענו, 10 הודעות, הכל מדן ותומר השותפים שלי בפריז וזה מתחיל ב"מישלן פה". האינסטינקט יהיה להגיד לי למה לא טסתי? אם הייתי שם בטוח היה יותר טוב, הייתי מבשל לו, אני הייתי מארח אותו".

לסיום הסביר: "פתאום קלטתי שאני פותח את ההודעה הזאת ובמקום להכנס לחרדה, מה שהיה קורה לי לפני כמה שנים, זה שאני בתחושה של 'בחרתי נכון'. בחרתי נכון פעמיים, להיות אבא של ליאו ושמתי את דן השותף שלי שם שעשה את זה טוב בדיוק כמוני וקיבלנו את הכוכב מישלן"
תגובות לכתבה(33):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 29.
    אכילת בעלי חיים .
    Trio 09/2023/06
    הגב לתגובה זו
    1 0
    אתה ראית איך בעלי חיים מובלים לשחיטה??!! אני בטוחה שאימא שלך ידעה מה זה צער ,כשהובילו את המשפחה שלך למחנה המוות ברכבות המוות.אתם היהודים עדיין לא הבנתם שבעל חיים כואב כמו אדם.
    סגור
  • 28.
    במה הוא מתגאה?!בזה שהוא לא הזניח רגשית את הילד?!
    שי 01/2023/22
    הגב לתגובה זו
    0 0
    הוא התרברב בתוכנית שהוא עשה פגישה עם הבן שלו ולקח אותו לעבודה בפריז כי לא היתה ברירה. הוא לא הבין את המהות של הורות. ילדים צריכים יחס אמיתי. ולא שיקחו אותם לעבודה של אבא. הבאת ילדים את תהיה אבא טוב ולא מזניח רגשית.
    סגור
  • 27.
    לקבל מישלן על מסעדה שאתה רק השם שלה,זו לא חכמה. (ל"ת)
    יעל 01/2023/22
    הגב לתגובה זו
    0 1
    סגור
  • 26.
    ילדים וכוכבים
    אמנון גל 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    1 0
    כוכב מישלן בא והולך... ילדים זה לנצח.
    סגור
  • 25.
    עשית בחירה טובה
    רון 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    2 0
    הילד הזה לא ישאר ילד לנצח ואתה רוצה שירגיש תמיד שיש לו אבא ולא סתם מישהו שתרם זרע. אז היית אבא והוא יזכור כל החיים שהוא יקר לך יותר מכל מסעדה. נ.ב. תביא עוד ילד או שניים.
    סגור
  • טען עוד
  • 24.
    Champion
    ?? 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    0 0
    Good job ??
    סגור
  • 23.
    הלב או הראש
    אתי לי און 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    2 0
    הצלחות גדולות גם לצד משפחה .בכל מצב מחליטים איזה גשר לעבור ואיזה גשר לשרוף. בהצלחה
    סגור
  • 22.
    שף עאלק
    אלמוני 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    2 2
    אם אתה שף, אז כל אחד יכול להיות שף, אתה חוץ מפוזה, רעש וצילצולים, אין בך כלום אתה רחוק שנות אור מהשף אייל שני ,וחיים כהן, שקשוקה לא הייתי אוכל אצלך.
    סגור
  • גרה ליד המחנה ובחיים לא ראיתי אותה שם.הוא רק השם (ל"ת)
    ליאל 01/2023/22
    הגב לתגובה זו
    0 0
    סגור
  • 21.
    לך
    יאללה 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    0 0
    אין לי ממש מה להגיד על זה
    סגור
  • 20.
    הבן שלך יקר ושווה הרבה יותר מכל כוכב מישלן (ל"ת)
    קרן 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    2 0
    סגור
  • 19.
    איזה אסון. מסכן!
    מוטי 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    0 0
    מסכן פספס את מישלן. אוי, אוי, אוע.....
    סגור
  • 18.
    אסף
    גלי 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    0 0
    על מה הכתבה ועל מה אתם עונים אנשים הזויים חוץ מ ללכלך לא יודעים כלום הישראלי המלוכלך
    סגור
  • 17.
    אסף
    גל 01/2023/21
    הגב לתגובה זו
    0 0
    אנשים משעמם לכם חייבים . הישראלי מכוער וישאר מכוער
    סגור
  • 16.
    ממיס
    ממיס 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    וואאוווו תמיד חשבתי שאתה חסר לב.. נמסתי וכבשת את ליבי??
    סגור
  • 15.
    יש לו כבר כוכב וקוראים לו ליאו
    צפונית 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    אסף גרניט איש מדהים! לדעתי הוא לא צריך את האישור או הכוכב של מישלן כדי לדעת את איכות עבודתו... אבל יותר מכך....ליאו הבן שלו הוא כוכב המישלן שלו....ואין כוכב טוב וחשוב ממנו!!!!
    סגור
  • 14.
    מי שישמע
    שלומי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    הבן אדם פרופסור למדעים, מצטיין דיקן! תרגעו כבר, כולה טבח שהפך לבעל מסעדה שקיבל תעודה מחברה שמייצרת צמיגים למכוניות. עשיתם ממנו גאון. אם היה כזה, לא היה טבח. כל הדפקטים האלה הולכים לבישול ומציגים את עצמם כאילו מינימום איינשטיין פיצח עוד איזו נוסחה. כולה עשית מטבוחה וגם את זה העתקת מאיזו מאמא שהמציאה את זה לפני מאות שנים.
    סגור
  • 13.
    באמת מגיע לך כל הכבוד??????????
    דלית 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    משפחה ובעיקר הילד שלך תמיד במקום הראשון ואח"כ העבודה. וזה שיעור חשוב שלימדת אותו סדר עדיפויות כשהוא יהיה גדול. גאה בך??????????
    סגור
  • 12.
    אסף גרניט האנטיפת
    רחל 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    אוי אוי תבכו לתקשורת אכלו לי שתו לי
    סגור
  • 11.
    כה אגו
    נירו 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    לך תטפל....
    סגור
  • 10.
    מגיע לך !
    אביחי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    6 9
    אחרי שאתה הורס מסעדות עם ההתנהגות המגעיחה והמסריחה שלך גם יחד, אז קארמה מגשים אתה חמה כמו שאתה מרגיש עכשיו, אז מי אמר שאין אלוקים הא!!!
    סגור
  • 9.
    אסף גרניט
    יעלי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    5 0
    איש כל כך אמיתי ואמוציונאלי הכישורים והסטטוס המקצועי הם תוספת נכבדת אבל הם לא העיקר
    סגור
  • 8.
    מסר הילדים לא פחות חשובים (ל"ת)
    ויי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    6 1
    סגור
  • 7.
    אסף, אני ואני ואני, נמאסת. ראה הרייטינג של תוכניתך ב 13 (ל"ת)
    לירז 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    2 13
    סגור
  • 6.
    יו איזה מכוער, אשכרה הוא עושה פוזות של חתיך
    נטע 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    1 12
    עדיף לשים תמונה של אוכל ולא לראות את הכיעור הזה
    סגור
  • לא אתה
    צפונית 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    גרניט הוא גבר הורס!!!!!
    סגור
  • 5.
    חחחח הרגת אותי, אני אבא ל 7 ??, בקטנה ילד אחד (ל"ת)
    יוסי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 8
    סגור
  • וכמה מסעדות מצליחות וכוכבי מישלן יש לך? (ל"ת)
    יופי, שיהיו בריאים 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    סגור
  • אבא לשבעה
    נעמה 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    שזה כף בפני עצמו,לא? אבל בלי קריירה חוץ מזה.מי שרוצה לשלב אבהות עם קריירה מתקשה בדיוק כמו שנשים מתקשות
    סגור
  • 4.
    אסף שחרר, אתה מעיק. (ל"ת)
    סיגל 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    3 9
    סגור
  • 3.
    מישלן
    בובי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 3
    אולי אם היית לא לא היית מקבל מישלן כך שהכל זה לטובה
    סגור
  • 2.
    אסף גרניט
    רוני ליטר בשארי 01/2023/20
    הגב לתגובה זו
    5 0
    עשית נכון
    סגור
  • 1.
    חסר כשרון סתם נפל מתחום השירה
    בן בת ימי טמבל 01/2023/19
    הגב לתגובה זו
    1 5
    פייטן עלאק זמר עלאק חקיין עלאק
    סגור