ד"ר אירנה וולביק, רופאת נפת חדרה, חתמה אמש (שלישי) על שלושה צווי הפסקה מינהלים, כאשר בין היתר אחד מהם היה ל"אטליז ספיד קצביה", בקניון דרך הים עתלית,  ואחד למסעדת ה"מבשר", תחנת דלק פז בעתלית, זאת כאשר האחרון היה לשווארמה ספיד עתלית, בקניון דרך הים עתלית.

בצו הסגירה למסעדה, הסבירה ד"ר וולביק: "הריני להודיעך כי בתוקף סמכותי אני מוציאה בזאת צו הפסקה מנהלי (צו סגירה), המצווה עליך ו/או על כל אדם אחר הפועל מטעמך, להפסיק באופן מידי את הפעלת העסק שבנדון "מסעדת המבשר" אשר במתחם תחנת דלק פז בעתלית, ואשר בבעלותך. במסגרת הצו על העסק להיות סגור מידית ללא כניסת לקוחות, ללא הוצאת והכנסת סחורה, וללא כל פעילות אחרת במסגרת העסק".

היא הסבירה כי היא מוציאה את צו ההפסקה המנהלי לעסק לאור ממצאי הביקורת שנערכה בעסק ביום 8.12.2024 על ידי מפקח הלשכה. בביקורת זו נמצאו  ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור. בין היתר תזרים עבודה לקוי – ללא הפרדה בין טיפול במזון גולמי למזון מוכן. חשש לזיהום צולב. מערך טיפול בירקות לקוי – הטיפול בירקות, שטיפה וחיתוך נעשים במכולה מחוץ לעסק וללא תנאים נאותים: ריצפת עץ, אין הפרדה בין מדור השטיפה למדור חיתוך. אין מקרר ירקות גולמיים. ארגזי הירקות נמצאו בחוץ על גבי הרצפה.

כמו כן, לא נמצאו בעסק תעודות/מסמכים המעידים על מקור הבשר. על חלק מאריזות הבשר נמצאה מדבקה של ספיד קצבייה – עסק שעובד ללא רישיון עסק וללא רישיון יצרן. המסעדה פועלת ללא רישיון עסק. מצב זה מסכן את בריאות הציבור.

היא הזכירה: "ביום 10/12/24 ערכתי לך שימוע בעניין האפשרות שאוציא צו הפסקה מנהלי לעסקך. במסגרת השימוע הצהרת כי תפסיק לטפל בירקות במכולה שמחוץ לעסק וכי תפנה לחברת ניר עציון לקבלת ירקות חתוכים. עוד הצהרת שתטפל בנושא של מקור הבשר, וכי העובדים יעברו הדרכה. בתום השימוע התרשמתי שמצב בעסק עדיין מסכן את בריאות הציבור, הצהרת על פעולות שבכוונתך לעשות, ועל כן ליקויים מהותיים רבים טרם טופלו.

בנסיבות המתוארות, המצב בעסק מסכן את בריאות הציבור, ועל כן החליטה להוציא צו הפסקה מנהלי לעסק "מסעדת המבשר" אשר במתחם תחנת דלק פז בעתלית. תחולתו של צו זה הינה מידית. על העסק להיות סגור ללא כל פעילות מרגע קבלת צו זה. צו זה יצא לאחר התייעצות עם עו"ד מייסר עבאהרי, עוזרת ראשית ליועצת המשפטית.

עוד ב-

המסעדה האהובה נסגרת מיידית: "עלול לפגוע בביטחון האזרחים"

לכתבה המלאה