אחרי שחברת תנובה הודיעה בשלישי האחרון ללקוחותיה בשוק הקמעונאי והמוסדי על עדכון מחירון מוצרי החלב. מחיר מוצרי החלב המפוקחים יעלה בשיעור של כ-8.28%. בהמשך לצו הפיקוח על המחירים שפרסמה המדינה ב-30.4.2023, היום (ראשון) עודכן מחיר מוצרי החלב הלא מפוקחים של תנובה בשיעור ממוצע של כ-4.65%, לאור הגידול המשמעותי בתשומות ובראשן מחיר החלב הגולמי.

יש לציין שאחרי תנובה, מחר עתידה להיכנס לתוקף גם העלאת המחירים של טרה בשיעור גבוה יותר של 7%  ואחרי שתיהן תהיה זו שטראוס ביום רביעי שתייקר את מחיריה. על פי עינב קרנר, חלק מרשתות השיווק בישראל לא מאשרות לפי שעה את העלאת המחירים.

המחירון הקמעונאי המעודכן של המוצרים המפוקחים יכנס לתוקף ביום רביעי, 4.5.2023. המחירון הקמעונאי המעודכן של המוצרים הלא מפוקחים יכנס לתוקף ביום ראשון 7.5.2023. כל המחירים לצרכן נקבעים על ידי הקמעונאים על פי שיקול דעתם, וללא התערבות תנובה.

בין מוצרי החלב הלא מפוקחים שמחירם הקמעונאי יעלה: יוגורטים, מעדנים, חמאה, קוטג', גבינה צהובה על המדף גבינות מלוחות ועוד. לאור העלייה החדה במחיר החלב הגולמי ומדדים נוספים, פרסמה ב-24.4 המפקחת על המחירים הודעה על עליית מחירי מוצרי החלב המפוקחים בשיעור של 16%. ב-30 באפריל 2023 נחתם צו חדש שעדכן את מחירי מוצרי החלב המפוקחים בשיעור של כ-8.28% בלבד.

עוד ב-

החלב יקר? כך מסיחים השרים את דעתכם מעליות המחירים | מתן חודורוב

לכתבה המלאה

החלב הגולמי מהווה רכיב מרכזי בעלות יצור מוצרי החלב (מעל 50% מעלות הייצור), ועומד נכון לרבעון השני של השנה על כ-2.43 שקלים לליטר. בשנתיים וחצי האחרונות עלה מחירו של החלב הגולמי בכ-50 אגורות, שמשמעותן תוספת של כ-450 מיליון שקל לעלויות הישירות של תנובה, נוסף לעלייה במחירם של תשומות רבות נוספות בארץ ובעולם: חשמל, דלק, מים, ארנונה, חומרי אריזה ועוד.