משרד החקלאות יוצא היום בצעדים ראשונים לפתרון משבר החיטה שמכה בעולם ובעיקר במזרח התיכון בעקבות המלחמה באוקראינה. ישראל מייבאת בשגרה מרוסיה ומאוקראינה כמחצית מכמות החיטה למאכל. בשל המשך הלחימה באירופה, ונוכח עליית מחירי הסחורות וחסמים נוספים לייבוא שנוצרו בעקבות המצב, בישראל כבר עכשיו מורגש המחזור בחיטה למאכל.

התחזיות הצביעו עם תחילת המלחמה, על התקופה שאחרי פסח כנקודת המשבר הראשונה באספקת החיטה בישראל. עם פרוץ המשבר, הנחה שר החקלאות ופיתוח הכפר, עודד פורר, את עובדי משרדו, לגבש מתווה למציאת מקורות אלטרנטיביים לייבוא חיטה למאכל, המשמשת את התעשייה והחקלאות הישראליות ומהווה בסיס חיוני והכרחי לייצור מזון טרי מקומי בישראל ולכן חיונית לשמירה על ביטחון המזון הלאומי. 

כעת מודיע משרד החקלאות על פתרון ייבוא למחצית מכמות החיטה המגיעה לישראל בייבוא. בתוך כך, כאסטרטגיה לטווח הארוך, ובמטרה להבטיח ייבוא רציף של חיטה למאכל, ישראל הוכרה על ידי ארה"ב כמדינה זכאית להשתתפות בתכנית האשראי ליצוא, המאפשרת גמישות בתשלום היבואנים לרכישת חיטה וגרעינים ממקורות אמריקאים.

עוד ב-

משבר הפיתות הגדול: המחסור בחיטה האוקראינית מכה בישראל

לכתבה המלאה

במסגרת זו, מחלקת החקלאות האמריקאית מספקת עד 18 חודשי ערבות אשראי עבור המוסדות הפיננסיים אליהם מועבר התשלום ליצואנים. הערבות מכסה 98% מהקרן וחלק מהריבית. כדי לקדם את הנושא, בימים הקרובים יקיים משרד החקלאות, בשיתוף משרד החוץ, כנס וירטואלי ליבואני חיטה ישראליים ולמועצות ייצור בארה"ב, על מנת לחזק את הקשרים המקצועיים בין הגורמים, ולעודד שיתופי פעולה בייבוא חיטה לישראל במסגרת התכנית.