כסף וצרכנות
מחסור חמור בסופרמרקטים בישראל: אלו המוצרים שייחסרו לקראת החג
מחסור במזון צפוי להעיב על חגיגות תשרי. הצפי הוא למחסור בולט במוצרים כמו חלב וקוטג', במיוחד בשבוע שבין ראש השנה ליום כיפור. מצב זה מחריף עוד יותר לאור הירידה הצפויה במספר הישראלים שיטוסו לחו"ל בתקופת החגים
בעוד ישראל מתכוננת לחגיגות תשרי, מתגבש אתגר משמעותי בענף המזון. מחסור במוצרי חלב, ירקות ועוף טרי צפוי להשפיע על שולחן החג של רבים. הסיבות לכך מגוונות, החל מלוח השנה המאתגר ועד להשפעות המלחמה והמצב הגיאופוליטי.
על פי כלכליסט, ענף החלב צפוי להיות מהנפגעים העיקריים. המחלבות, שייאלצו להשבית את הייצור למשך ימים ארוכים בשל החגים, יתקשו לעמוד בביקוש הגובר. הצפי הוא למחסור בולט במוצרים כמו חלב וקוטג', במיוחד בשבוע שבין ראש השנה ליום כיפור. מצב זה מחריף עוד יותר לאור הירידה הצפויה במספר הישראלים שיטוסו לחו"ל בתקופת החגים.
אתגר ייחודי עולה בתחום הכשרות. בשל הצורך לחלוב פרות מדי יום, גם בחג, צפוי שינוע חלב במהלך ימי החג. כתוצאה מכך, חלק מהמוצרים יקבלו כשרות רגילה ולא מהדרין, מה שעלול ליצור מחסור נוסף במגזר החרדי.
מחלקות הירקות והעוף הטרי צפויות גם הן להיפגע. מחסור בעגבניות, הנובע משילוב של טמפרטורות גבוהות וסוגיות מסחריות עם מדינות שכנות, מהווה אתגר משמעותי. משרד החקלאות נקט בצעדים לפתוח מכסות יבוא, אך עדיין צפוי מחסור. בנוסף, בעיות באספקת עוף טרי צפויות להוביל צרכנים רבים לפנות לאפשרויות קפואות.
עוד ב-
למרות האתגרים, גורמים בענף המזון פועלים במרץ כדי לצמצם את המחסור ולהבטיח אספקה מספקת ככל האפשר לחגים. עם זאת, הצרכנים מתבקשים להיערך מראש ולהתאים את ציפיותיהם. חגי תשרי השנה עשויים להיות שונים מבחינת היצע המזון, אך רוח החג והמסורת בוודאי יישמרו.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(23):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
20.מחסור במוצריםש.ג. 09/2024/27הגב לתגובה זו0 0שקר וכזב. הפרה ממשיכה לתת חלב כל הזמן. התרנגולות מטילות ביצים מידי יום. פירות וירקות תוצרת ישראל יש בשפע. מכניסים פחד ומבולקה כדי להפחיד את הציבור וזה מצליח להם. כדי שיוכלו להביא עוד תוצרת חוץ ולדפוק את החקלאי הישראלי שגם ככה מתקשה בגלל המלחמה. אל תאמינו להם.סגור
-
19.העלימו את השמנת המתוקה מהמדפים (ל"ת)אייל 09/2024/27הגב לתגובה זו0 0סגור
-
18.תתחילו להפעיל בשבת! (ל"ת)משה 09/2024/26הגב לתגובה זו1 1סגור
-
17.נמאס כבר ממדינת עולם השלישימישהו 09/2024/26הגב לתגובה זו2 1שחושבת שהיא אומה מתקדמת. מדינה מפגרת שמתעללת באזרחיה שמשלמים כאן מיסי עתק, נתונים במצור בטחוני ומקבלים בחזרה רק גזירות ויריקה בפרצוף.סגור
-
16.נא לא לקנות מוצרים של תנובה סין (ל"ת)רמת הגולן חלב הכי טע 09/2024/26הגב לתגובה זו1 1סגור
- טען עוד
-
15.אל דאגה!א.דיכטר 09/2024/25הגב לתגובה זו0 0יש לנו שר לביטחון המזון, שזה בדיוק תפקידו.סגור
-
14.חג הביזבוזסיבוב 09/2024/25הגב לתגובה זו4 2יהיה חוסר חמור באנושיות ומחירים הוגניםסגור
-
13.תבהלת מיותרתדודי 09/2024/25הגב לתגובה זו5 2אין לכם על לכתוב ? למה להלחיץ את הציבור על מוצרי חלב ? ממש מיותר, כאילו חסר לחץ של המצב הביטחוני והמלחמה עיתונאי בגרוש !סגור
-
12.מנסים לעשות עלינו סיבובכרגיל לפני כל חג 09/2024/25הגב לתגובה זו8 0פראיירים לא מתים. הם רק מתחלפיםסגור
-
11.ישראליאזרח 09/2024/25הגב לתגובה זו2 0חייב להפסיק להתפנק לכמה ימים. הרשתות הרוויחו מספיק גם בלי הפניקה.סגור
-
10.מצוין מעולה דווקא (ל"ת)זין 09/2024/25הגב לתגובה זו3 1סגור
-
9.דיעה אישיתשרה 09/2024/25הגב לתגובה זו12 1מה הבעייה, אפשר להסתדר כמה ימים עם מה שיש.... היסטריה מיותרת......סגור
-
8.מחסור בחלביב 09/2024/25הגב לתגובה זו8 2נערוך קניות בישובים דרוזים שם לא חסר כלוםסגור
-
7.רונלי המלווהלהירגע 09/2024/25הגב לתגובה זו5 1אני אלווה אתכם אל עבר המלא! החוסר! תשכחו ממנו! תחשבו על מה שמלא! תעשו יוגה ותרפו........סגור
-
6.הכל שקשקוש ושקר של הסופרים להעלת מחירים ולהגדיל יבוא (ל"ת)ישראל 09/2024/25הגב לתגובה זו13 0סגור
-
5.בלוף המאה מאוד שיקרי יש הכול פשוט התייקרויות בהמשךאיציק הגדול 09/2024/25הגב לתגובה זו17 0הרוב הולך לשטחים לעזה והם נהנים משפעסגור
-
4.מה חסראני 09/2024/25הגב לתגובה זו11 0גם החטופים חסרים. הביאו אותם לביתםסגור
-
3.מה נעשה, איך נישרוד את המחסורצרכנית 09/2024/25הגב לתגובה זו4 1מחסור קטסטרופלי, ממש ימי מצור, בכי ונהי, אים ונורא, נקווה שניוותר בחייםסגור
-
2.יש עוד הרבה דברים מעבר למה שחסר ניסתדר (ל"ת)י 09/2024/25הגב לתגובה זו12 0סגור
-
1.הכל יזום!!אילנה 09/2024/25הגב לתגובה זו16 1הכל מתוכנן.לא טפשים!! הנביאים הקדושים ניבאו את הגזרות מבית ומחוץ.השם בעזרינו.סגור
-
מי יזם בכוונה, הממשלה?? (ל"ת)שלום, נוף הגליל 09/2024/25הגב לתגובה זו3 2סגור
-
מחוסר דמה של הסופרים הגדולים לעלית מחיר ויבוא הכל קשקוש (ל"ת)ישראל 09/2024/25הגב לתגובה זו7 0סגור
-
מחסור במוצריםאתי 09/2024/26הגב לתגובה זו0 0אתם סתם מלחיצים כל פעם שיש חגים אתם גורמים לאנשים להתנפל על המדפים מכסים על ההתייקרויות שיבואו " עובדים עלינו"סגור
