כסף וצרכנות

מחסור במוצרי חלב בישראל לפני חג השבועות: מחלבת יטבתה מושבתת

רגע לפני חג השבועות: תקלה טכנית התרחשה במחלבת יטבתה של חברת שטראוס, בעקבותיה קיים מחסור חמור במוצרי חלב של החברה
מערכת ice |  8
חלב (צילום shutterstock)
רגע לפני חג השבועות, הידוע בכינויו חג החלב, תקלה טכנית התרחשה במחלבת יטבתה של חברת שטראוס שבערבה, בעקבותיה קיים מחסור חמור במוצרי חלב של החברה.
על פי הדיווח היום (חמישי) ב"כלכליסט", בעקבות התקלה במפעל, המחלבה לא הצליחה לקלוט חלב גולמי, ולפיכך העבירה את החלב הגולמי שלה לייבוש במתקן של חברת תנובה. אז מה היא אותה תקלה אתם שואלים? ובכן, מדובר בתקלה טכנית בלבד במערכת הקיטור של המחלבה. משטראוס נמסר בתגובה לדיווח כי "התקלה שהייתה טופלה, האספקה תחזור לסדרה בהדרגה בעוד כשבוע וחצי, גם לנוכח הביקושים הגבוהים".
כזכור, רק לאחרונה עדכן משרד החקלאות את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח לפי עליה ממוצעת של כ-4.5%, כחלק מהמנגנון האוטומטי לעדכון מחירי חלב וביצים. תוצאות תחשיב המחירים התקופתי הראו כי יש להעלות  את מחירי מוצרי החלב שבפיקוח לצרכן בשיעור ממוצע של 4.48%.
על פי החישוב בחלב העדכון הושפע מהתייקרות שוטפת במדדים של 1.13%, וכן תוספת של 3.35% כחלק מהסכם פריסת ההתייקרות מחודש מאי אשתקד, שנחתם בין המחלבות למשרד האוצר ומשרד החקלאות, ערב ההתייקרות הקודמת. הרכיב השוטף הושפע מהמעליות במדד המחירים לצרכן (1.5%), במדד השכר (2.7%) ובמחיר החלב הגולמי (0.6%). מחירי הביצים יוותרו ללא שינוי.
בעקבות כך, מחיר של קרטון חלב 3% עלה ונקבע על 7.11 במקום 6.81 במחיר הקודם. גביע גבינה לבנה עודכן למחיר של 5.68 שקלים במקום 5.43 מחיר קודם. שמנת מתוקה 38% תימכר ב-7.39 שקלים לעומת 7.07 שקלים.
מחיר האשל הגיע ל-1.93 שקלים לגביע של 200 גרם, ושמנת חמוצה באותו נפח נמכרת ב-2.75 שקלים. גבינת עמק חריץ, נמרת לפי קילו ב-51.14 שקלים, וגבינת גלבוע הגיעה למחיר של 48.62 שקלים לקילו. גביע של 250 גרם גבינה לבנה נמכר ב-5.68 שקלים.
תגובות לכתבה(8):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 8.
    פשש
    אורן 05/2024/21
    הגב לתגובה זו
    1 0
    אין חלב נשתה תה אל תאיימו עלינו
    סגור
  • 7.
    מגיע להם. חזירים. מעלים מחירים כאילו אין מחר (ל"ת)
    תות 05/2024/19
    הגב לתגובה זו
    1 0
    סגור
  • 6.
    גנבים
    אני 05/2024/19
    הגב לתגובה זו
    1 0
    שיט ראוס.
    סגור
  • 5.
    מתייחסים אלינו כצרכן שבוי והמחירים רק עולים (ל"ת)
    אזרחית 05/2024/19
    הגב לתגובה זו
    3 0
    סגור
  • 4.
    בעלי אינטרס
    אזרח 05/2024/18
    הגב לתגובה זו
    1 0
    לא מאמין זה כמו שרמי לוי מודיע על חוסרים ביבולים וסחורות לא יודע עד כמה זה נכון או מנוף לחצים להגדיל מיכסות יבוא
    סגור
  • 3.
    מה הקשר בין שבועות לחלב?????
    גילי 05/2024/17
    הגב לתגובה זו
    1 2
    זהו, שאין קשר.
    סגור
  • 2.
    שיטה להעלאת מחיר.
    מאיר 05/2024/17
    הגב לתגובה זו
    6 0
    מחסור בשוק המחיר קופץ.נגמר המחסור המחיר נשאר גבוה
    סגור
  • 1.
    זלזול ב צרכן
    אהרון 05/2024/17
    הגב לתגובה זו
    5 0
    אין פעם ש לא מתעללים ב צרכן ב שבועות היחסר חלב ב פסח לא יהיה עוף כל חג דואגים ה יצרנים לעלות מחירים או ליצור חוסר או יש ממשלה או אין כי מה ש קורה זה זלזול ש מאיימים ש יהיה חוסר יש להחרים גם את מה משווקים ש ה יצרנים היקבלו את ה עונש ש מגיע להם חרם הם מתעשריך על חשבונינו בלי בושה
    סגור