שיווק ופרסום

חיים כהן ויוסי שטרית בשיתוף פעולה חדש: הפרויקט הקולינרי נחשף

מותג הוויסקי המפורסם "ג'וני ווקר" יוצא בשיתוף פעולה מיוחד עם המאסטר בלנדרית, ד"ר אמה ווקר לבין השף בעל 3 כוכבי המישלן, קאי קובאיאשי. מדובר בפרויקט קולינרי ייחודי שיחל באפריל בו ישתתפו השפים יובל בן נריה, חיים כהן ויוסי שטרית

מערכת ice | 20/3/2024 16:21 1

ג'וני ווקר, מותג הוויסקי המוכר והאהוב ביותר בארץ ובעולם, יוצא בשיתוף פעולה פורץ דרך ומרגש בין המאסטר בלנדרית, ד"ר אמה ווקר לבין השף בעל 3 כוכבי המישלן, קאי קובאיאשי.

שיתוף הפעולה המיוחד הוליד את המהדורה המוגבלת והיוקרתית Johnnie Walker Blue Label – Elusive Umami, אשר מעניקה פרשנות לאחד מהטעמים המסתוריים בעולם – טעם האומאמי.

לרגל השקת המהדורה היוקרתית בישראל, הוזמנו בכירי השפים בארץ, לערוך סדרת ארוחות ערב יוצאות דופן - UMAMI CHEF. השפים יצרו תפריט טעימות ייחודי אשר יביא לידי ביטוי את פרשנותם הקולינרית לטעם האוממי.

מלבד זאת, אותם שפים יצרו תפריט טעימות חד פעמים שבו יוצעו שילובים מרתקים בין טעמים שונים. בין השפים המפורסמים שייקחו חלק בפרויקט הקולינרי המדובר, ניתן יהיה להבחין ביובל בן נריה, חיים כהן ויוסי שטרית.

פרויקט UMAMI CHEF תומך בתעשיית הקולינריה המקומית, בשפים ובמסעדות המובילות בענף. מלבד זאת, בכל תפריט מארוחות הספיישל שבפרויקט, ישולב “KARAT CAVIAR” היוקרתי, אחד ממותגי הקוויאר המובילים בעולם, גאווה ישראלית מקיבוץ דן. הפרויקט הקולינרי יחל בין התאריכים 1.4-16.4.