בעוד יומיים, בתאריך ה-28 במאי, יציינו בעולם את יום ההמבורגר הבינלאומי. המנה האהובה הכוללת שתי לחמניות וביניהן קציצה עסיסית ומעט ירקות, קיבלה פרשנויות רבות לאורך השנים בניסיון לתת מענה לצרכים השונים של הקהל. ההמבורגר הפך לתופעה תרבותית של ממש המזוהה דווקא עם אמריקה למרות שנוצר לראשונה אלפי קילומטרים משם. רשת מסעדות ההמבורגרים BBB מספקת כמה עובדות שלא ידעתם על ההמבורגר שלכם:

1. ההמבורגר "נולד" בעיר המבורג בגרמניה, ומכאן שמו כאשר את הקציצה הראשונה המציא בשנת 1891 טבח מקומי, שערבב בשר טחון עם ביצת עין.

2.הקשר היהודי - ההמבורגר הראשון נמכר בארצות הברית בשנת 1921 במסעדה בקנזס על ידי יהודים מהגרים שהגיעו מגרמניה.  

3. בישראל, על פי ההערכות, ענף ההמבורגרים מגלגל כ- 2-2.5 מיליארד שקל, עם יותר מ-800 עסקים הפועלים בתחום. 

4. ההמבורגר המועדף ביותר על הישראלים הוא המבורגר הבקר הקלאסי, בגודל של כ- 200 גרם.

5. בשנת 2012 נשבר שיא גינס, במדינת מינסוטה שבארצות הברית, שם הוכנה קציצת ההמבורגר הגדולה בעולם.

עוד ב-

רשת מוזס ממשיכה להיעלם: סניף הדגל האייקוני נסגר סופית

לכתבה המלאה

לרגל המאורע החגיגי השיקה רשת ההמבורגרים הישראלית BBB אשר רק לאחרונה יצאה בקמפיין חדש על רקע המלחמה, מנת ספיישל במהדורה מוגבלת בשם 76 B- קבב בורגר. המנה תהיה זמינה לאורך חודש מאי בסניפי הרשת.