ויראלי
מיכל אנסקי בצעד דרמטי: האם תחזור לגור בישראל?
אחרי שנה של מגורים ביוון, החליטו אנסקי ומשפחתה לשוב לישראל, היא כבר עסוקה בצעדים העסקיים שלה לקראת הקאמבק ארצה
רגע אחרי שהחליטה כי בחלוף 15 שנה מהיום בו הקימה את שוק האיכרים בנמל תל אביב ביחד עם שותפים, מיכל אנסקי נפרדה ממנו השבוע בפוסט מרגש בחשבון האינסטגרם שלה. אבל מסתבר שזה ממש לא השינוי היחיד שלה בחיים.
על פי הפרסום ב-TMI, אחרי שנה של מגורים ביוון, החליטו אנסקי ומשפחתה לשוב לישראל, שם שהו פחות או יותר מאז פתיחת מלחמת חרבות ברזל שהותירה את המדינה מצולקת ובכאב תמידי
כזכור, היא פתחה וכתבה לאחר ההחלטה שלקחה על שוק האיכרים: "יקיריי, אני רוצה לשתף אתכם בתנועה שאני יוצרת בימים האלה בחיים שלי וחלק מהתנועה הזו מבקשת ממני גם להיפרד מחלק עצום בחיי, הבייבי שלי, שוק האיכרים של תל אביב ושוק הנמל.
"לפני כמעט שני עשורים, הגשמתי חלום, שוק של חקלאים ישראלים שמוכרים את התוצרת שלהם בעצמם, וללא שום תיווך (מעולם שוק האיכרים לא ״חתך קופון״ על מכירות של האיכרים) מה שנראה כמו חלום פסטורלי שקיים רק בחו"ל, סוף סוף התקיים אצלנו בארץ. ותקשיבו לי, אין בעולם כולו, תוצרת חקלאית משובחת איכותית, מגוונת וטעימה כמו שיש אצלינו בישראל.
"ביחד עם שותפיי היקרים, שיר הלפרן ורועי חמד, הצלחנו להפוך את החלום למציאות ולהביא את הטבע והתוצרת הכפרית הטריה, והאיכותית ביותר שיש לחקלאי שלנו להציע אל נמל העיר תל אביב ובזכותם, השוק ימשיך ויפעל כרגיל ועד שנה הבאה.
"לאורך השנים, השוק שגשג והצליח הודות למחויבות העמוקה שלנו לרעיון של שוק איכרים כעסק חברתי. גם בתקופות מאתגרות המשכנו להאמין בחזון שלנו ובחשיבותו של השוק לחקלאים ולקהילה. פעלנו תמיד מתוך אמונה בערך החברתי והקהילתי, ובחשיבות החיבור בין התוצרת המקומית למי שצורך אותה, מבשל אותה, וניזון ממנה בסופו של דבר.
"בשנתיים האחרונות, מתוך מחויבות עמוקה לחזון ולקהילה שיצרנו, לקחנו על עצמנו להחזיק את השוק מכיסנו הפרטי. עשינו זאת בשקט, כי האמנו שזו חובתנו המוסרית להמשיך ולקיים את הבית הזה לחקלאים ולצרכנים כאחד. זו הייתה זכות גדולה להוביל מיזם שהוא הרבה יותר מעסק - הוא בית לחקלאות הישראלית המפוארת ולאוהבי איכות וטריות.
"היום אני משאירה את המוסד הזה ביד שותפיי המסורים כשאני גאה במה שהשגנו: יצרנו כלכלה מקומית קטנה ומפוארת, הבאנו חגיגה של טבע ואסתטיקה אל העיר, וחיברנו בין אנשים לבין המקור של האוכל שלהם - בעיני זהו הביטוי היפה ביותר למפגש, בתרבות האוכל.
"תודה ענקית לכל מי שהיה חלק מהמסע הזה לחקלאים היקרים והוותיקים שלנו - ליובל כוכבי מנכ״ל השוק ולנטע רזניק מנהלת השיווק, לשותפים שלי, ולכם, הלקוחות הנאמנים.
"אני ממשיכה הלאה, להתמקד בפרויקט חדש של ״אדמות מרפא״ - למען הריפוי שהמדינה שלנו מבקשת יותר מתמיד.
"בסיס העשייה נשאר אותו זהה: חיבור שבין אדם לטבע ולאוכל, אבל הפעם במימד נוסף, של ריפוי. החזון מתפתח ומתרחב, תוך שמירה על אותם ערכים שתמיד הנחו אותי - אהבת האדם, האדמה והארץ.
עוד ב-
"השוק תמיד יישאר חלק משמעותי בלבי, ונמל תל אביב שהיה עבורנו בית וגם ידע לתמוך בנו בתקופות קשות באופן שהלוואי שפלטפורמות נוספות יעשו עבור עסקים קטנים וחברתיים כמו שלנו.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(5):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
5.??מימי 09/2024/27הגב לתגובה זו0 0הסתדרנו. טוב מאוד בילאדיך. לא היתגעגענו תשארי ביוןסגור
-
4.מעייפתחמוטל ברגר 09/2024/21הגב לתגובה זו2 0אוף כמה היא מעייפת הנרקיסיסטית הזו!!!!סגור
-
3.תעופי מפהגיא 09/2024/20הגב לתגובה זו2 0שתיסע בכרטיס לכיוון אחד ושסוף סוף ניפטר מהנרקסיסטית הזאת!סגור
-
2.מיותרת לחלוטיןרוני 09/2024/20הגב לתגובה זו1 0למערכת: תפסיקו כבר לכתוב על הכלומניקית הזאת! חלאס !אין לה ובה שום ערך מוסף ונמאס כבר על כל כתבת רקק ואפס עליה! מה עשיתם ממנה? מותשים כבר מכל הגחמות של המשועממת הזאת שאתם נותנים לה במה ! דייי!סגור
-
1.את מי זה מעניין?שקול 09/2024/20הגב לתגובה זו3 0שתגור, מבחינתי, במאדים. מדוע זה אייטם חדשותי?!סגור
