לקראת ראש השנה תשפ"ה, הצרכן הישראלי ניצב בפני עליות מחירים חדות במוצרי המזון הבסיסיים. סקירה מקיפה של המועצה לצרכנות חושפת עליות מחירים משמעותיות במוצרים המבוקשים ביותר לחג, כאשר העגבניות מובילות עם זינוק מחיר של 72%.

שמן זית התייקר ב-40%, מוצרי עוף טרי ב-35%, בשר ב-10%, ודגים קפואים ב-8%. הירקות הטריים יקרים ב-20% בממוצע, בעוד הירקות הקפואים זינקו ב-35%. גם התבלינים והשימורים לא נשארו מאחור עם עליות של 8% ו-11% בהתאמה. נתונים אלה מציבים אתגר משמעותי בפני משקי הבית בישראל בתכנון הוצאות החג.

במטרה לסייע לצרכנים לנווט בין העליות הדרמטיות, המועצה לצרכנות ערכה השוואה מקיפה בין 25 רשתות שיווק, מתוכן נבחרו 15 הרשתות המוכרות והנפוצות ביותר. ההשוואה התבססה על סל של 770 מוצרים נפוצים, וחשפה פערים משמעותיים בין הרשתות. רמי לוי נמצאה כרשת הזולה ביותר, בעוד מגה בעיר היא היקרה ביותר, עם פער מחירים של כמעט 20% ביניהן – עלייה מ-18% בבדיקה הקודמת.

בקרב הרשתות העירוניות, קשת טעמים נמצאה כזולה ביותר, ומגה בעיר כיקרה ביותר, עם פער של 12% – עלייה מ-9% בבדיקה הקודמת. בין רשתות הדיסקאונט, רמי לוי מוביל כזול ביותר, יוחננוף אחריו וקרפור היפר כיקרה ביותר, עם פער של 4.6% שנשאר יציב מהבדיקה הקודמת. נתונים אלה מדגישים את חשיבות ההשוואה בין הרשתות עבור הצרכן הישראלי, כאשר בחירה נכונה של רשת קמעונאית יכולה להוביל לחיסכון משמעותי.

עוד ב-

רמי לוי ברכישה מפתיעה: זה מה שקנה ב-26 מיליון שקל

לכתבה המלאה

לאור הממצאים, מומחי צרכנות ממליצים על מספר אסטרטגיות לחיסכון: תכנון מוקדם של קניות החג, שימוש באפליקציות השוואת מחירים, ניצול מבצעים והנחות, ושקילת אלטרנטיבות למוצרים שהתייקרו משמעותית. למשל, שימוש בירקות עונתיים זולים יותר, או החלפת חלק ממוצרי הבשר והעוף ביקרים בחלבונים מן הצומח. בנוסף, קנייה מרוכזת בשווקים פתוחים או אצל סיטונאים יכולה להוביל לחיסכון נוסף.