בריאות
הקונדיטוריה נסגרת מיידית: "סכנה לבריאות הציבור. חלודה, עובש ומקקים"
רופאת מחוז חיפה הוציאה צו הפסקה מנהלי ל"קונדיטוריה התאומים" בקריית מוצקין, לאחר שנמצאו ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור באופן מיידי
ד"ר סוניה חביב, רופאת מחוז חיפה, חתמה היום (רביעי) על צו הפסקה מנהלי לעסק "קונדיטוריה התאומים" בשד' בן גוריון 84, קריית מוצקין.
בצו נכתב: "הריני להודיעך כי בתוקף סמכותי אני מוציאה בזאת צו הפסקה מנהלי להפסיק באופן מיידי את הפעלת עסקך. במסגרת הצו על העסק להיות סגור מיידית ללא כניסת לקוחות, ללא פעולות של הכנת מזון, ללא הוצאת והכנסת סחורה, וללא כל פעילות אחרת במסגרת העסק. כן בתוקף סמכותי לפי סעיף 7 לחוק רישוי עסקים אני מבטלת את אישור משרד הבריאות לרישיון העסק שניתן לעסק על ידי הרשות המקומית".
בנימוק להוצאת הצו הסבירה רופאת המחוז: "לאור ממצאי הביקורת שנערכה בעסק ביום 24.11.24 על ידי מפקחות שירות המזון ובריאות הסביבה בלשכתנו. בביקורת זו נמצאו ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור באופן מיידי".
עיקר הליקויים שפורטו:
1. מצב תברואי ירוד ביותר בעסק. נמצא ציוד מלוכלך בשאריות מזון, אבק, חלודה וסימני עובש. הרצפה והקירות נמצאו עם הצטברות לכלוך. נמצאו מקקים חיים על גבי הציוד.
2. הצטלבויות בתהליכי הייצור ובאחסון בין מזון גולמי למזון מוכן לאכילה.
3. מוצרי מזון ארוזים נמכרים ללא סימון כלל, לרבות סימון תוקף המוצר.
4. בעסק מתבצעות פעולות יצרניות ללא רישיון ייצור בניגוד לסעיף 21 לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון)".
1. מצב תברואי ירוד ביותר בעסק. נמצא ציוד מלוכלך בשאריות מזון, אבק, חלודה וסימני עובש. הרצפה והקירות נמצאו עם הצטברות לכלוך. נמצאו מקקים חיים על גבי הציוד.
2. הצטלבויות בתהליכי הייצור ובאחסון בין מזון גולמי למזון מוכן לאכילה.
3. מוצרי מזון ארוזים נמכרים ללא סימון כלל, לרבות סימון תוקף המוצר.
4. בעסק מתבצעות פעולות יצרניות ללא רישיון ייצור בניגוד לסעיף 21 לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון)".
עוד ב-
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(20):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
16.התאומיםדורון 12/2024/02הגב לתגובה זו0 0עושים כסף על חשבון הלקוחות,לא מתחזקים את המקום ובטח הם בעצמם קונים מאפים ועוגות אצל שמו ???? נוכלים,טוב שסגרו אותם.סגור
-
15.מזון מורעל לציבורהציוני 11/2024/30הגב לתגובה זו2 1כנראה שאין גבול חוצפה! ב"ה שיאביסו בכוח ברוטאלי את חובבי העובש במזונם המטונף- ככה יבינו מהר ללא צורך בשיעורי עזר , מהי הוגנות!!!סגור
-
14.איכס גועל נפש (ל"ת)יעקב 11/2024/29הגב לתגובה זו2 1סגור
-
13.ברוב הקונדיטוריות/מאפיות/מסעדות ובתי קפהזה אותו הדבר 11/2024/28הגב לתגובה זו7 0לנקות זה גוזל זמן יקר. והמעסיק הישראלי לא מוכן לשלם על מה שלא מכניס לו כסף.סגור
-
12.חולדהישראלית 11/2024/28הגב לתגובה זו2 0חלודה**סגור
- טען עוד
-
11.יש עוד כמה עסקים לבדוקגבר 11/2024/28הגב לתגובה זו6 0יש שם עוד כמה עסקים לא נקים כנל שאורמה בפינה ליד הכניסהסגור
-
10.חחחחחחחחחחחחחחחחכל תל אביב ככה 11/2024/28הגב לתגובה זו4 0תעשו לנו טובה בנים של עלאק צדיקיםסגור
-
9.כל מי שאוכל בחוץ מסכן אתיאיר 11/2024/28הגב לתגובה זו9 1בריאותו לכן רק בבית !סגור
-
נכון מאד, אין מודעות לנקיון והגיינה. מסוכן. (ל"ת)מוטי 11/2024/29הגב לתגובה זו2 0סגור
-
8.לסגור מיד את העסק הזה יש חולדות ומקקים בעסקא.א 11/2024/28הגב לתגובה זו8 0לסגור מיד את העסק לצמיתות יש חולדות ומקקים בעסק גועל נפשסגור
-
7.שאנונימי 11/2024/28הגב לתגובה זו3 0לא חסר בתי עסק שמבחוץ נראה נקי כשהולכים למטבח שם נגלית הזוועה לכו לבקר בקניון חולוןסגור
-
6.קונדיטוריהאילן 11/2024/28הגב לתגובה זו2 1כך צריך להיות ,מהיר ,חד. וחלקסגור
-
5.סגירת העסק לקונדיטוריהנורד 11/2024/28הגב לתגובה זו5 0אפשר לגשת לעוד עסקים במיוחד לגדולים ולראות מה קורה שם (אלוהים ישמור)סגור
-
משרד הבריאותמשה 11/2024/28הגב לתגובה זו6 1איך כול פעם משרד הבריאות משחק אותה שומר הבריאות הישראל אז איך איך נתתם לחיסוני הקורונה שהפכו אלפי אנשים נכים ואלפים מתו תפרסמו את זה חלאותסגור
-
אוי סתום (ל"ת)נו באמת 11/2024/29הגב לתגובה זו1 1סגור
-
4.אורי זהרלבן 11/2024/28הגב לתגובה זו4 1איך שר פעם אורי זהר: אפשר לרצות את בני האדם,- אך לא את בני המעיים.....סגור
-
3.לא נעים לקיבהאא 11/2024/28הגב לתגובה זו5 0כנראה כל הנוצץ בחוץ לא בדיוק גם ביפנכוסגור
-
2.יאמי הרבה חלבונים בתצורות שונות (ל"ת)פשע נגד הציבור 11/2024/28הגב לתגובה זו2 0סגור
-
1.חחח מעניין מה היתה הביקורת של ניב גלבוע על הקונדיטוריה (ל"ת)יאיר ילד ז 11/2024/27הגב לתגובה זו4 1סגור
-
ניב לא מבקר קונדיטוריות (ל"ת)יוכבד 11/2024/28הגב לתגובה זו1 1סגור