אוכל
מחסור חמור בסופרמרקטים בישראל: אלו המוצרים שייחסרו לקראת החג
משרד החקלאות וביטחון המזון הודיע: בשל הסמיכות ורצף המועדים, שבוע וחצי לפני חג הפסח, עלול להיווצר מחסור נקודתי קצר מועד באספקת עופות טריים ברשתות השיווק. מה לגבי עופות קפואים?

מתכננים להכין עוף לארוחת החג? שימו לב לידיעה הבאה. בשל רצף המועדים – עיד אל פיטר, המציין את סיום צום וחודש הרמדאן, שעל פי המסתמן יחול השנה בימים שבת עד שלישי (29.3 עד ה-1.4), שבוע וחצי לפני חג הפסח שיחול השנה במוצ"ש (12.4), הודיע משרד החקלאות וביטחון המזון על חשש לזמינות באספקת בשר עוף טרי בלבד ברשתות השיווק בשבוע זה.
המחסור הנקודתי צפוי להיות קצר מועד, ויחול במהלך השבוע שבין ה-30/3 ל-1/4 באפריל הן בשל חופשת החג במשחטות והיעדרות עובדי המשחטות במהלך ימי החג, והן בשל ביקוש מוגבר של מוצרי בשר עוף האופיינית לתקופה של סוף הרמדאן ולקראת חג הפסח.
.
האספקה הסדירה המלאה לסופרמרקטים בישראל ולבתי העסק המוכרים עופות ובשר אמורה להתחדש מיד ב-2.4, יום רביעי (החל משעות הצהריים). כך שמדובר ב-10 ימים לפני ערב פסח.
.
האספקה הסדירה המלאה לסופרמרקטים בישראל ולבתי העסק המוכרים עופות ובשר אמורה להתחדש מיד ב-2.4, יום רביעי (החל משעות הצהריים). כך שמדובר ב-10 ימים לפני ערב פסח.
עוד ב-
במשרד החקלאות וביטחון המזון מציינים כי מלאי העופות הקפואים מספק מענה לפגיעה נקודתית בזמינות בשר העוף הטרי. לפי נתוני המשרד בעופות קפואים קיימים מלאי מספק לנוכח חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה