אוכל
פסטיבל האוכל שמציע ארוחות שף, טעימות יין וסיורים קולינריים
טעימות יין, סיורים בחממות וגולת הכותרת - ארוחה משותפת עם השפים המובילים בארץ. פסטיבל "מהחממה לצלחת" חוזר זאת השנה החמישית עם שלל חוויות קולינריות ואסור לכם לפספס אותו

עם הרבה כבוד לחקלאות ולתוצרת הישראלית, פסטיבל "מהחממה לצלחת" חוזר בפעם החמישית. הפסטיבל ייערך במשך שלושה ימים בחודש פברואר והוא מציע שלל חוויות קולינריות שהן חלומו הרטוב של כל חובב קולינריה ואוכל בארץ.
הפסטיבל, אותו מובילות המועצות האזוריות ערבה תיכונה והערבה הדרומית, יתפרס במספר מקומות בארץ והוא יתחיל בשני אירועי פתיחה חגיגיים במיוחד במשב ספיר ובפארק תמנע שבדרום.

מעדניית Route 90 של יריב איתני, צילום: איה דבורין
כאשר בספיר יארחו אתכם השפים זוכי מאסטר שף איתיאלה היאט ("הטראק של איתיאלה") והלל גרדי (שף ורועה צאן) ויחד איתם יריב איתני (Route 90) לערב שמחבר בין יצירתיות ושורשיות עם תוצרת חקלאית טרייה מהמשקים הסמוכים. בפארק תמנע יחכו לכם השפים רז רהב (OCD) ואוהד לוי, (לשעבר "מאמו") באירוע חגיגי ואלגנטי אל מול נוף האגם והרי תמנע המרהיבים.
כמו כן, בימי הפסטיבל מלון SIX SENSES בשחרות, בהובלת השף דוד ביטון, יפתח את שעריו ביום שישי למבקרי הפסטיבל ויארח לארוחת בוקר הישר מהחממה לצלחת.
במסגרת הפסטיבל השנה תוכלו להתארח אצל השפים הביתיים המקומיים, ביניהם, שף יונתן דהן שיתארח במתחם הצימרים נוף צוקים, שף רוברט ביטון בקיבוץ אליפז ושף ינון בארי בפארן.

סיור קולינרי לכל המשפחה, צילום: אפרת פרנקנשטיין
כמו כן יתקיימו סדנאות וסיורים שונים כמו סיור סדנת צילום אוכל בסמארטפון עם אשת התוכן שכבשה את הרשת עם המתכונים שלה, אפרת ליכטנשטט, ארוחות בוקר בגינות ירק וסיורים קולינריים בחממות, סיורים חקלאיים בחוות, סדנאות קוקטיילים, שווקי איכרים, וגלידה יטבתה עם טעמים מיוחדים "מהחממה לצלחת" שייוצרו במיוחד עבור סוף השבוע של הפסטיבל.
עוד ב-
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה