אוכל

לא תפסיקו לזלול: חמש מנות השניצל שאתם חייבים לטעום

מה יש לא לאהוב? הוא מטוגן, הוא קריספי, הוא עסיסי. אפשר לאכול אותו ככה לבד, בתוך כריך או בצלחת עם תוספת. אנחנו כמובן מדברים על שניצל! קבלו חמישה מקומות שכל חובב שניצל חייב לבקר בהן ולזלול את המנה הכי ישראלית שיש

מערכת ice | 27/1/2025 13:34

עם צי'פס, פירה או בכלל בבגט. למרות שהמאכל בהגדרתו הוא לא ישראלי יהודי אלא אוסטרי, אין כמעט אחד בארץ שלא אוהב את המנה המטוגנת. בהתאם לכך, רוב המסעדות מגישות מנת שניצל קלאסית. אבל איפה באמת מסתתרות מנות השניצל הכי טעימות בארץ?

קפה נואר
קפה נואר הוא מוסד קולינרי וותיק בתל אביב ואי אפשר להכין כתבה על שניצל בלי להתייחס אליו. אומנם במקום תוכלו למצוא מגוון מנות, אבל המנה שאולי הכי מזוהה עם המקום היא מנת השניצל הענקי והעסיסי. מנה אחת עם תוספת תעלה לכם 78 שקלים. שניצל צלע לבן תעלה לכם 89 שקלים ואילו עבור שניצל עגל תשלמו 92 שקלים. נספר שלא חייבים להגיע עד תל אביב כדי לטעום את המנה. את השניצל האגדי תוכלו למצוא גם במסעדת "אגוסטין", מבית נואר, שנמצאת ברעננה.

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎Cafe Noir קפה נואר‎‏ (@‏‎cafenoir.tlv‎‏)‎‏

סוהו
סוהו היא בכלל מסעדה אסייתית אבל היא מתאימה את עצמה לחיך הישראלי עם מנת שניצל שאסור לפספס. כאן, החליטו לעשות אדפטציה למנה הקלאסית ולהוסיף לה אלמנטים אסיאתים כיאה לרוח המקום. השניצל של "סוהו" לא מטוגן בפירורי לחם רגילים, אלא בפנקו והוא מוגש בליווי קוביות תפוח אדמה מוקפצות בצ'ילי חריף-מתוק. עבור מנת השניצל הזאת תשלמו 69 שקלים.

צילום מסך מאינסטגרם @soho_sushi_bar

זוריק
בית הקפה השכונתי הפך לשם דבר בזכות התפריט המגוון והעשיר שלו, שכולל גם איך לא - מנת שניצל. השניצל של זוריק יעלה לכם 79 שקלים. בימי שישי המנה מקבלת טוויסט מיוחד לכבוד שבת ותוכלו למצוא במקום מנת שניצל בחלה.

הצגת פוסט זה באינסטגרם
‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎קפה זוריק | Cafe Zorik‎‏ (@‏‎cafezorik‎‏)‎‏

הלחמנייה של אתי
לא חייבים מסעדות מפונפנות במרכז כדי לאכול שניצל טוב. מסעדת הפועלים " הקוסקוס והלחמנייה של אתי" מתפארת במנת השניצל שלה, אותה באים לטעום מכל רחבי הארץ. במקום תוכלו למצוא מנה קלאסית של שניצל וספגטי ברוטב עגבניות וכמובן גם כריך שניצל ענקי בלחמנייה שנאפית במקום עם שלל תוספות כמו מטבוחה, כרוב אדום וחציל.

@zahieatingisrael זהו חברים זה לא סוד! #צחיאוכלאתישראל #כשר #לוד ♬ מחרוזת מרוקאית - יניב בן משיח

ההוספיס האוסטרי
לפעמים צריך לחזור למקורות. ברובע הנוצרי של העיר העתיקה בירושלים, נמצא בית הארחה מיוחד - ההוספיס האוסטרי. מעבר להיותו בית מלון, המקום מציע גם חוויה קולינרית אוסטרית בבית הקפה שלו. במקום תוכלו למצוא מגוון מאכלים מהמטבח הוינאי כמו שטרודל תפוחים, עוגת שוקולד מיוחדת ונימוחה וכמובן מנה קלאסית של שניצל וינאי שעשויה מעגל ולא מחזה עוף.