השוק

שתי רשתות מסעדות אהובות נכנסות לפשיטת רגל: נחשפו חובות ענק

Ludlow ו-Epic Sweets מצטרפות לרשימה הולכת וגדלה של פשיטות רגל במסעדות בשנה זו, שכוללת מותגים מוכרים כמו Original Harold's Chicken, Red Lobster ורשתות פיצה, המשקפות את הקשיים שחווה תעשיית המסעדות בתקופה זו

מערכת ice | 7/11/2024 21:33

עסקים סגורים-אילוסטרציה (צילום shutterstock)

חברת האם של רשתות המסעדות "Ludlow & Prime" ו"Ludlow's Gumbo Bar", Ludlow Hospitality LLC, הגישה בקשה להגנה מפני פשיטת רגל על פי פרק 11 בבית המשפט המחוזי של מרכז טנסי. המסעדות, שפתחו ב-2016, היו מוכרות במטבח אמריקאי מודרני, סטייקים ומזון ים שנאפו על פחם עץ.

בנוסף להצעות המטבח, "Ludlow & Prime" מציעה אפשרויות לאירועים פרטיים, כולל חדר ישיבות בלעדי ותפריטים מיוחדים. על פי מסמכי בית המשפט, החברה מזהה עד 49 נושים בעלי התחייבויות בין מיליון ל-10 מיליון דולר, ונכסים בין 100,001 ל-500,000 דולר. הרשימה כוללת הלוואה של 1.1 מיליון דולר מרשות העסקים הקטנים של ארה"ב.

במקביל, חברת האם של רשת "Five-O Donut Co." בסרסוטה, פלורידה, Epic Sweets Group, גם הגישה בקשה להגנה מפני פשיטת רגל על פי פרק 11 בבית המשפט האזורי של מרכז פלורידה. הרשת, שנפתחה ב-2017, כוללת 5 סניפים בסרסוטה, ברדנטון ואלנטון, ידועה בשימוש בטכניקות מסורתיות וחומרי גלם באיכות גבוהה ליצירת סוגים שונים של פנקייקים.

על פי מסמכי בית המשפט, החברה חייבת בין מיליון ל-10 מיליון דולר לבין 1 ל-49 נושים, ויש לה נכסים בין 100,000 ל-500,000 דולר. כמו Ludlow, התביעה הגדולה ביותר שלה היא כלפי רשות העסקים הקטנים, בסך 508,000 דולר.