בשנים האחרונות, התפשטה בישראל טרנד חדש שמערער את המושג "שירות עצמי" בבתי קפה. במקום להתמקד בהנאה שבבחירה אישית ובחיסכון כספי, הלקוחות מוצאים את עצמם מתבקשים להוסיף טיפ בסיום ההזמנה דרך מסופי שירות עצמי. המערכת שואלת את הלקוח אם ברצונו להוסיף טיפ, ולעיתים אף מספקת את הסכום הספציפי להוסיף, הנע בין שקל לארבעה שקלים.

לא מעט אנשים, כמו לקוחה שהתראיינה למאקו בנושא, שמיהרו לשתף את תחושותיהם, טוענים כי מדובר בשיטה מניפולטיבית שגורמת ללקוחות לעבוד במקום העובדים ולהוסיף על כך תשלום. התגובות ברשת מגוונות, כשהרבה גולשים מצביעים על כך שזו תופעה שזכתה לפופולריות בארה"ב בשנים האחרונות, אך מעוררת התנגדות בישראל.

אחת הגולשות כתבה כי "תרבות הטיפים בארץ היא חירפון מוחלט", בעוד אחרת ציינה כי מדובר בפעולה פשוטה, שאין לה מקום לעוד טיפ – כאשר מדובר בפעולה כמו הנחת עוגיה על מפית והגשת קפה. חוסר ההבנה כלפי התוספת החדשה ממחיש את ההתנגדות הגדולה כלפי תוספות כאלה, שמחייבות את הלקוח לעבוד במקום המלצרים ובמקביל לשלם על כך.

עוד ב-

מהפכה בטיפים במסעדות בישראל: זה מה שיקרה למע"מ

לכתבה המלאה

הדיונים שהחלו ברשת הרחיבו את השיח כלפי סוגיית שכר העובדים בתעשיית הקפה בכלל ובמוסדות שירות עצמי בפרט. חלק מהגולשים טוענים כי כל המהלך נועד לסייע להעסקת עובדים בצורה שתעביר את עלות השכר לצרכנים, בצורה של "תשלום סמוי" דרך הטיפ. "זה אבסורד לבקש טיפ על שירות עצמי," כתב גולש, תוך שהוא מציין את ההשפעה השלילית שיש לשיטה על הדימוי של שירות לקוחות, שבו בעצם לא התקיים שום שירות אישי.