קונים בריא: המוצרים שחשוב להוסיף לסל – הפרק הרביעי בסדרת הרשת קונים חכם

קונים חכם היא שמה של סדרת רשת חדשה מבית אתר ice ובשיתוף רמי לוי – בסימן צרכנות נבונה והתנהלות פיננסית אחראית. והפעם: המתכון לרכישה בריאה. מדוע הדרך לתזונה נכונה מתחילה כבר בסופר? יעל רותם, דיאטנית קלינית וספורט, מסבירה

בשיתוף רמי לוי | 6/10/2022 9:37

במציאות של יוקר מחייה ועליית מחירים, צרכנות נבונה מקבלת משנה תוקף. קונים חכם היא סדרת רשת חדשה מבית אתר ice ובשיתוף קבוצת רמי לוי, שתסייע לבצע את רכישת סל המזון באופן מושכל, מאוזן ואחראי.

במסגרת הפרק הרביעי נעסוק בקנייה בריאה: על מה חשוב להקפיד לפני שיוצרים לסופר, איזה מוצרים מומלץ להוסיף לסל ומאיזה פריטים כדאי להפחית במינון? יעל רותם, דיאטנית קלינית וספורט, עושה סדר.

"לסופר אסור לבוא רעבים", מבהירה רותם. "כשזה המצב שיקול הדעת משובש יותר, ההחלטות פחות מגיעות מהראש ומתבססות בעיקר על מה שמתחשק לי כאן ועכשיו ללא חשיבה על הטווח הארוך".

"לרשימת הקניות כדאי להוסיף כל מיני אגוזים למיניהם – כמו פקאן, קשיו ואגוזי מלך", מרחיבה רותם. "באגוזים הללו יש שומנים חיוניים לגוף, המסייעים בהפחתת רמת הכולסטרול למשל, אבל נדרש להקפיד שהם יגיעו בצורתם הטבעית. מרכיבים בריאים נוספים הם קטניות – עדשים, שעועית לבנה, גרגירי חומוס – העשירות בחלבונים, ברזל וסיבים תזונתיים".

"בסופו של דבר צריך להביא בחשבון שהתזונה שלנו היא סך המוצרים שאנו צורכים ולא פריט אחד ספציפי", מסכמת רותם. "לכן חשוב שכל אחד יקפיד להתאים את סל המזון והתפריט לתזונה האישית שלו".

צפו בפרק המלא.

לפרקים נוספים בסדרת הרשת ולכל הכתבות והטורים בפרויקט קונים חכם לחצו כאן

בשיתוף רמי לוי