ענף גידול דגי המאכל בישראל נכנס לתקופה חדשה ומבטיחה: משרד החקלאות וביטחון המזון יחד עם משרד האוצר, בתמיכת ארגון מגדלי הדגים והתאחדות חקלאי ישראל, סיכמו על מתווה תמיכות שוטפות שצפוי להקצות כ-65 מיליון שקל בשנה למגדלים. במסגרת הסכם זה, 40 מיליון שקל יועברו למגדלי אמנון, קרפיון ובורי, ו-25 מיליון שקל למגדלי דגי איכות כגון דניס, לברק, ברמונדי ובאס.

ההסכם החדש מסדיר לראשונה את כלל ההסכמים הקודמים במסגרת אחת, ומבטיח יציבות כלכלית וודאות לטווח הארוך. לצד התמיכות השוטפות, המשרד יעניק מענקי השקעות נרחבים, יתמוך במחקר ופיתוח וחדשנות טכנולוגית, ויקדם שיווק ומכירות בענף.

לפי המתווה, מגדלי האמנון, הקרפיון והבורי יקבלו תמיכות בסך 40 מיליון שקל בשנים 2026–2029, והיקף התמיכה יירד בהדרגה ל-25–35 מיליון שקל בשנים 2030–2032. במקביל, המכסים על דגים טריים מסוגים אלו יופחתו בשלוש פעימות עד להסרה מלאה בשנת 2029. התמיכה הישירה לדגים אלו תשתנה בין 3.5 ל-2 שקל לק"ג בהתאם למתווה. כיום מגדלים בישראל כ-9,000 טונות דגים מסוג זה, הנחשבים לאהובים וטריים, ומהווים חלק מרכזי מהצריכה המסורתית.

גם מגדלי דגי האיכות ימשיכו להנות מתמיכה בסך 25 מיליון שקל בשנה, עם התמיכה הישירה לכל ק"ג משווק שתעלה. החל משנת 2028, התמיכה תופחת בהדרגה עד 2032, כאשר העודפים שלא ינוצלו יופנו להשקעות בענף, רכישת טכנולוגיות מתקדמות, שימור הסביבה וגיוס חקלאים חדשים לגידול דגי איכות בים וביבשה. כיום מגדלים בישראל כ-3,500 טונות דגי איכות.

לראשונה, המתווה מבטיח אופק ארוך טווח ללא הגבלת זמן, ומבטיח גם לאחר שנת 2032 תמיכה שנתית של לפחות 25 מיליון שקל בענף.

עוד ב-

חקלאות ישראלית על סף קריסה: "אין תמיכה ואין יד מכוונת"

לכתבה המלאה

הסכם זה מגיע על רקע מגמות צריכה משמעותיות: בעשור האחרון עלתה צריכת הדגים בישראל ב-67%, אך רוב הגידול נבע מיבוא שהזנק ב-87%, בעוד הייצור המקומי ירד ב-35%. כיום רק 7% מהדגים הנצרכים בישראל מגודלים בארץ, לעומת 16% לפני עשור. ההסכם החדש מחזק את הייצור המקומי, מספק רשת ביטחון כלכלית, מאפשר צמיחה בענף, תורם לביטחון המזון ומסייע בהורדת מחירים וביוקר המחיה.