חברת אנרג'ין (NRGene) מדווחת היום (רביעי) על השגת אבן דרך משמעותית בפרויקט עם קבוצת גרנות, שמטרתו פיתוח זני עילית של חיטה שישמשו לייצור נבטים בחקלאות ורטיקלית. הנבטים מיועדים לשמש כמזון לפרות שהינו עשיר, בריא, זול ובר-קיימא. החברה מודיעה היום, כי באמצעות שימוש בכלי הבינה המלאכותית שלה ועל סמך בדיקות הנבטה שביצעה חברת הבת בקנדה, אותרו זני עילית של חיטה שנמצאו כמצטיינים לגידול כנבטים, בהשוואה למאות זני חיטה מסחריים אחרים שנבחנו. בכך, סימנה החברה אבן דרך משמעותית בתהליך הפיתוח ולקראת מסחור זני העילית של החיטה אשר להערכת החברה, צפוי להתחיל בשנת 2024. בנוסף מציינת החברה בדיווח שפרסמה, כי היא וגרנות בוחנות התאמה של גידולים נוספים לגידול כנבטים בחקלאות ורטיקלית שישמשו גם הם כמזון לפרות.

אנרג'ין מעריכה, כי עם השלמת הפיתוח של זני החיטה האמורים, וככל שהפרויקט יבשיל לכדי מסחור, פעילות המסחור תתמקד בשווקים האירופאי והצפון אמריקאי, המונים יחד כ-30 מיליון פרות לחלב. בהתאם לתוכנית העסקית של החברה ועל בסיס בדיקות שוק שביצעו הצדדים, להערכת החברה, מכירות גרעיני החיטה שישמשו להאכלת 300,000 פרות (המהוות 1% משוק היעד), יכולות להניב הכנסות של כ-110 מיליון דולר בשנה, וזאת בהערכה כי שווי הגרעינים לנבטים לפרה ביום הוא כ-1 דולר.

עוד ב-

כנס פלנטארק-ביו: התמודדות עם משבר האקלים וביטחון התזונתי

לכתבה המלאה

בחודש אוגוסט דיווחה אנרג'ין על שיתוף הפעולה עם גרנות, אשר במסגרתו יתמקדו החברות בפיתוח זני עילית של גידולים המיועדים במיוחד לחקלאות במתקנים סגורים (Indoor Farming) ובפרט חקלאות ורטיקלית. כחלק מהפרויקט תממן גרנות סך של 2 מיליון דולר ו תהיה זכאית לזכויות הפצה בלעדיות בישראל ובטריטוריות נוספות בהינתן תנאים מסחריים רלוונטיים. עד כה, הזנים שגודלו בחקלאות ורטיקלית בעולם לא הותאמו לתנאי הגידול הייחודיים, ולכן לא השיאו יבולים מקסימליים. גרנות ואנרג'ין צפויות לפתח זנים ייעודיים לשיטת גידול זאת, במטרה להשביח את התוצרת ולהגדיל את כמויות היבול וכך גם להפחית את מחיר המזון המיוצר.