למרות שנשיאת משקל יתר עלולה להגביר את הסיכון ליתר לחץ דם ולמחלות לב, מעט מחקרים הוכיחו עד היום שעודף משקל יכול להוביל למוות בטרם עת. עם זאת, מחקר חדש משנה הכל, ומגלה שהשמנה מגבירה באופן משמעותי את הסיכון למוות. חוקר מאוניברסיטת קולורדו מזהיר כי השמנת יתר מעלה את הסיכון למוות בכל מקום מ-22 ל-91 אחוז.

יתרה מכך, המחקר החדש שנערך בקרב כ-18,000 אנשים מגלה כי ייתכן שמדענים מסתכלים על אינדקס מסת הגוף (BMI) שגוי. מחבר המחקר אומר שמדד זה של משקל וכושר יכול להוביל להטיה מדעית, ולמעשה יכול לספק תמונה מטעה של בריאותו של אדם. במחקר החדש, החוקר מצא שלאחד מכל שישה מקרי מוות בארה"ב יש קשר למשקל עודף או להשמנה.

"מחקרים קיימים כנראה המעיטו בהשלכות התמותה של חיים במדינה שבה אוכל זול ולא בריא הפך לנגיש יותר ויותר, ואורח חיים בישיבה הפך לנורמה", אומר מחבר המחקר ריאן מאסטרס, פרופסור לסוציולוגיה באוניברסיטת קולורדו.

עוד ב-

דיאטת פיצה אכול כפי יכולתך? מתברר שיש כזאת - והיא עובדת

לכתבה המלאה

מאסטרס מציין שכרגע קיים "פרדוקס השמנת יתר" בכל הנוגע ללימוד משקל ואריכות ימים. עקומה בצורת U זו מראה שלאלה בקטגוריית "עודף משקל" (BMI 25-30) יש את הסיכון הנמוך ביותר למוות. בינתיים, מחקרים קודמים טוענים כי לאלו בקטגוריית "השמנת יתר" (BMI 30-35) יש מעט או לא סיכון מוגבר למוות בהשוואה לאנשים בקטגוריה "בריאה" (18.5-25).