בריאות
נמצאה הדיאטה החדשה? זה הנשנוש שיגרום לכם להשיל קילוגרמים
מחקר חדש שמתפרסם מגלה כי נשנוש קל לפני ארוחה יכול להוביל לירידה במשקל תוך מספר חודשים, וכן לשיפור מדדים. זה מזון הקסם שיגרום לכם לרזות?
מנסים לרדת במשקל? צוות של חוקרים בינלאומיים מגלה שאכילת בוטנים מומלחים קלות פעמיים ביום לפני הארוחות מובילה לירידה במשקל, לחץ דם נמוך יותר ורמות גלוקוז בריאים יותר בצום.
חוקרים מאוניברסיטת טקסס טק ומאוניברסיטת דרום אוסטרליה בחנו נתונים על שתי קבוצות של מבוגרים אוסטרלים שהיו בסיכון בינוני או גבוה לסוכרת מסוג 2 בין ינואר לדצמבר 2021, כך לפי האתר "Study Finds". חמישים מבוגרים בקבוצת הביקורת נמנעו מאכילת אגוזים או חמאת אגוזים. הקבוצה השנייה של 57 מבוגרים אכלה 35 גרם של בוטנים קלויים קלויים בקלייה יבשה פעמיים ביום 30 דקות לפני הארוחות.
בתום שישה חודשים, החוקרים מצאו ששתי הקבוצות השיגו ירידה משמעותית במשקל ורמות הסוכר בדם השתפרו, אם כי לקבוצה המועשרת בבוטנים היה לחץ דם נמוך יותר מאשר בקבוצת הביקורת.
"המחקר שלנו מצא שבוטנים, שהם עשירים בשומנים בלתי רוויים בריאים, יכולים למעשה לסייע לירידה במשקל", אומרת משתפת המחקר קריסטינה פטרסן, עוזרת פרופסור למחקר במחלקה למדעי התזונה של טקסס טק, במהדורה אוניברסיטאית. "בוטנים נמנעים לעתים קרובות כאשר אנשים מנסים לרדת במשקל כי הם מאמינים שבוטנים מכילים יותר מדי קלוריות. עם זאת, לבוטנים יש למעשה ערך שובע גבוה, כלומר הם גורמים לך להרגיש שובע זמן רב יותר וזה יכול להיות מאוד מועיל לאלו שעושים דיאטת הרזיה".
מנה אחת של בוטנים מכילה שבעה גרם חלבון, כמעט שלושה גרם סיבים ו-19 ויטמינים ומינרלים. בגלל זה, הקבוצה המועשרת בבוטנים קיבלה תוספת של 15 גרם חלבון.
בעוד בוטנים עשויים להטביע אגרוף מזין, לחלקם עשויה להיות בעיה עם ההיבט ה"מומלח קלות" של החטיף הזה - מכיוון שמחקרים קישרו צריכת מלח רבה יותר לבריאות לב לקויה. עם זאת, הקבוצה שאכלה את הבוטנים המומלחים קלות ראתה שיפור בלחץ הדם הסיסטולי בהשוואה לאלו בקבוצת הביקורת. פטרסן סיפק שלושה הסברים לתוצאה זו:
עוד ב-
בוטנים מומלחים קלות הם מזון דל נתרן ומכיל בין 90 ל-100 מיליגרם למנה לבוטנים יש רמות גבוהות של ארגינין, חומצת אמינו המרחיבה את כלי הדם ומורידת לחץ דם בוטנים מכילים מגנזיום, מינרל המסייע בוויסות לחץ הדם.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(20):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
19.כמה שטויותתתתשש 08/2022/07הגב לתגובה זו0 0חושבים שנקוראים מטומטמים???סגור
-
18.זה נכוןחני 08/2022/04הגב לתגובה זו1 0האמת אני אוכלת בוטנים אפילו בהגזמה ואני באמת לא משמינה מזה ויש לי נסיעה מאוד לא שמנה אם אני אוכלת עוגות לחם פסטות אני עולה במשקל כשאני מאוד רעבה אני לוקחת חופן בוטנים אפילו שני חופנים זה סותם לי את התיאבון שמה את זה בשקים אני מת על חמאת בוטנים ואני לא משמינה מזה אז אני בהחלט מאמינה להכתבהסגור
-
במקום ארוחהשש 08/2022/07הגב לתגובה זו0 0כי זה במקום ארוחה שלך. ברור שתרזהסגור
-
17.אין ...אור 08/2022/02הגב לתגובה זו1 0משהו שטוב לכולםםםסגור
-
16.זה שקר שממחיש שאסור להאמין לתקשורת ול"מחקרים" (ל"ת)נטלי 08/2022/02הגב לתגובה זו0 4סגור
- טען עוד
-
15..יהלי 08/2022/02הגב לתגובה זו0 0יפה שהיה מחקר אבל איפה המחקר עצמו? בכל זאת להגיד שהיה מחקר זה נחמד והכל אבל בלי רפרנס להאמין זה הדבר האחרון שאני יכול לעשותסגור
-
14.בוטן מי שמאמיןשמנצ'יק 08/2022/01הגב לתגובה זו0 0טקסס, גידול עיקרי בוטנים, בחיית הביאו אוניברסיטה אמינה יותר חחחסגור
-
13.שטויות במיץ בוטנים (ל"ת)חן 08/2022/01הגב לתגובה זו2 3סגור
-
12.כמה אלרגניים ורעל יש בבוטנים ממש אסון לגעת בזה (ל"ת)גל 08/2022/01הגב לתגובה זו1 3סגור
-
11.״להטביע אגרוף מזין״? נגמר לכם הכסף למתרגמים? (ל"ת)יובי 08/2022/01הגב לתגובה זו11 0סגור
-
10.מי שנשאר כנראה לא היה מורעבשטויות 08/2022/01הגב לתגובה זו2 0לכן אכלו בסדר , אבל בוטניים ? עדיף אגוזי מלךסגור
-
9.דיאטת בוטניםאורחת 08/2022/01הגב לתגובה זו5 2בלי חרטות. מלוח זה לא בריא. ללחץ דםסגור
-
8.קראתי את המחקר ו ...זיוי 07/2022/31הגב לתגובה זו6 2כמו שכתוב למעלה אין הבדל בין קבוצת הביקורת לקבוצה שצרכה בוטנים חוץ מירידה קלה בלחץ דם. המחקר אכן מומן על ידי ה peanut Institute אבל ללא מעורבות בתוצאות המחקר. In conclusion, intake of 35 g of lightly salted dry-roasted peanuts prior to two main meals per day, in the context of a weight loss diet, resulted in similar weight loss to a traditional low-fat weight loss diet in adults at high risk for type 2 diabetes after 6 months. No differences in HbA1c, fasting glucose, fasting insulin, or 2-h glucose were observed between the two weight loss diets. Greater reductions in systolic blood pressure were observed with the peanut-containing weight loss diet, which may lower CVD risk.סגור
-
7.בוטן קלוי ובתוספת מלח- ממש לא!!!!אזרחית 07/2022/31הגב לתגובה זו3 1עודף מלח מזי- לכליות ולבעלי יתר לחץ דם. בוטן קלוי כבר איבד את מרבית היתרונות שלו ומה שנותר זה בעיקר שומן. מעניין מאיין ממציאים כל מיני רעיונות שכאלו המומחים מטעם עצמם או מטעם אינטרסנטיםסגור
-
6.אההאסתי 07/2022/31הגב לתגובה זו5 1מוגש באהבה מארגון מגדלי הבוטניםסגור
-
5.Bulshit (ל"ת)רפי 07/2022/31הגב לתגובה זו2 1סגור
-
4.הכי משמיןעדע 07/2022/31הגב לתגובה זו2 2סיפוריי פוגי , בוטנים הכי משמינים חחחסגור
-
3.בטקסס יש הרבה חקלאים שמגדלים בוטניםמממ 07/2022/31הגב לתגובה זו1 2שטויות . כנראה שכבר לא קונים חמאת בוטנים כמו פעםסגור
-
2.בבוטנים יש איזה מרכיב ,שאין בפיצוחים האחרים....הכל במיד (ל"ת)אלה 07/2022/31הגב לתגובה זו2 0סגור
-
1.ממומןחלאס 07/2022/31הגב לתגובה זו9 3כל פעם יש פרסומים מחקרים שסותרות זו את זו לפני כמה חודשים טענו שעשו מחקר ושלא נדע אנשים שהייה להם סרטן הבוטנים זרזו את גרורות ועכשיו מחקר שפתאום זה בריא ועוזר לרדת במשקל תחליטו בריא או מזיק?!?!סגור