בריאות

המסעדה האהובה שסיכנה את בריאותכם חוזרת לפעול: זו הסיבה

משרד הבריאות אישר למסעדת "לואיזה" בחיפה לחזור לפעול, אחרי שרק לפני 11 ימים העסק נסגר בעקבות: "ממצאים חמורים המסכנים באופן מידי את בריאות הציבור"

מערכת ice | 27/5/2024 15:58 1

ד"ר רנא שיבלי, רופאת נפת חיפה, חתמה לפני 11 ימים על צו הפסקה מנהלי למסעדת "לואיזה" רח' הנשיא 119, חיפה, זאת לאחר שבביקורת שנערכה במקום נמצאו "ממצאים חמורים, במסגרתם נמצא כי העסק נמצא במצב תברואתי, תחזוקתי ותפעולי ירודים ביותר עם ליקויים חמורים המסכנים באופן מידי את בריאות הציבור".

היום (שני, 27.5.2024) 11 ימים מאוחר יותר, משרד הבריאות מסר כי ד"ר רנא שיבלי, רופאת נפת חיפה, חתמה על ביטול צו הפסקה מנהלי למסעדת "לואיזה" רח' הנשיא 119, חיפה, זאת לאחר ביקורת נוספת שנערכה במקום.

בזמן שמשרד הבריאות סגר את העסק בעקבות הממצאים החמורים, נמסר כי "המצב התברואי בעסק ירוד מאוד. העסק היה מטונף, נצפו בו לכלוך ישן מאוד על הציוד, על הרצפה ועל הקירות כמו שאריות מזון ישן ויבש ואבק רב".

עוד ב-

המסעדה האהובה נסגרת מיידית: "ליקויים חמורים שמסכנים את הציבור"

לכתבה המלאה

עוד נכתב בדו"ח החמור לאחר הביקורת במסעדה כי "נצפו מעופפים רבים ברחבי העסק וקבוצות מזיקים על הקירות. לא היה סימון עקיבות למזון בעסק. העסק פועל בשיטת בשל צנן והקפא ללא אמצעים המתאימים לכך וללא אישורינו לשיטת בישול זו". כמו כן, הושמדו כ-75 ק"ג מזון בעסק.