רכילות עסקית

אסף גרניט וישראל אהרוני זכו לכבוד בכנס המסעדנות ה-8

כנס המסעדנות ה-8 Restaurant נערך אתמול (ראשון) ובין שלל הפאנלים, המסעדנים ישראל אהרוני ואסף גרניט זכו לכבוד רב וקיבלו אות הוקרה על פעילותם ותרומתם לענף המסעדנות

מערכת ice | 13/3/2023 12:58

ישראל אהרוני ואסף גרניט (צילום ליאת מנדל)

אתמול (ראשון) נערך כנס המסעדנות ה-8 Restaurant במלון דיוויד אינטרקונטיננטל. האת הכנס הוביל אילן ירון, בעלי חברת סאמיט אקספקס, ותומר מור, מנכ"ל "מסעדנים חזקים ביחד".

הכנס עסק באתגרים ובהיבטים השונים של עולם המסעדנות הישראלי שהגיע לשיאים חדשים בשנה האחרונה ובכניסת מדריך מישלן לישראל. בכנס התארחו בכירי התעשייה הישראלית והעולמית על טכנולוגיות מתקדמות במסעדנות, ובראשם רוב גריימס, מנכ"ל IFBTA – ארגון הטכנולוגיה במסעדנות של ארה"ב.

כחלק מהכנס נערך פאנל מישלן מיוחד בהשתתפות אנשי האוכל אסף גרניט ושיראל ברגר. בשיאו של האירוע הוענק אות הוקרה לאושיות הקולינריה ישראל אהרוני ואסף גרניט על פעילותם ותרומתם הגדולה לענף המסעדנות.

משתתפים נוספים בכנס היו: תמי אשהיים דניאל, מנכ"לית תנובה שף; עופר עטר, מנכ"ל עטרה; דני גליקמן, מנכ"ל סיבוס, ועוד אורחים נוספים. לאורך הכנס נערכו פאנלים מגוונים ומיוחדים בהשתתפות אנשי הקולינריה והתעשייה המובילים והמשפיעים בישראל.

עוד ב-

אסף גרניט ממשיך בשנה החלומית: מישלן ממשיך לפנק

לכתבה המלאה

כזכור, בשבוע שעבר, נכח גרניט בטקס השנתי של מישלן בזכות שמירה על כוכב מישלן זו השנה השלישית ברציפות מאז קיבל לראשונה את הכבוד וכעת הוא זוכה לכבוד נוסף.