ICE
הנבחרת
השוק
תקשורת ומדיה
כסף וצרכנות
נדל"ן
דיגיטל וטק
שיווק ופרסום
משפט
מדדים ומחקרים
דעות
רכילות עסקית
קריפטו
ויראלי
טלוויזיה
עסקי ספורט
קריירה ולימודים
מינויים
רייטינג
רכב
בריאות
תרבות ופנאי
תיירות
TOP-5
אייס TV
המילון הכלכלי
40under40
BDiSPOT

כסף וצרכנות

המחסור בחלב צפוי להמשך - וזה הולך לעלות לנו ביוקר

המקררים בסופרים ריקים מחלב מפוקח, והצרכנים נאלצים לרכוש חלב מועשר יקר יותר. אלא שהמשבר לא צפוי להיפתר בקרוב, ואף מחיר החלב צפוי לעלות
מערכת ice |  7
מוצרי חלב (צילום פלאש 90/ יונתן זינדל)
אם אתם מבקרים בסופר בוודאי הבחנתם בשבועות האחרונים למחסור בקרטוני החלב המפוקח. הבשורה הרעה היא שהמצב לא צפוי להשתפר בקרוב, והמחירים אפילו צפויים לעלות.
ב"תוכנית חסכון" של 12 פורסם כי מחיר המטרה של החלב המפוקח צפוי לעלות בחודש מאי השנה. נכון להיום עומד מחיר קרטון חלב בפיקוח על 6.20 שקל, אך בשל המחסור בחנויות נאלצים הצרכנים לרכוש בקבוקי חלב מועשר יקרים יותר, שמחירם עומד על 8.10 שקל ומעלה. בשל הביקוש הגבוה, בסופרים רבים ניתן למצוא שלט כי מספר בקבוקי החלב שניתן לרכוש מוגבל ליחידה אחת בלבד.

אז למה חסר חלב? מרבית המחלבות בישראל החליטו כי משתלם להן יותר לייצר חלב מועשר, יקר יותר, ופחות חלב מפוקח. במצב שנוצר נותרה חברת תנובה כמעט היחידה המייצרת חלב מפוקח. התחזוקה המתמשכת של מכונות המילוי, לצד הביקושים הגדלים, הם שהובילו למחסור. והפתרון? המדינה יכולה לחייב מחלבות נוספות לקחת חלק בייצור.
ולא רק חלב חסר, גם חמאה מהסוג הזול יותר. לפני כשנה הוסר הפיקוח על מחירי החמאה והשוק נפתח לייבוא חופשי. תנובה המשיכה לייצר את החמאה הזולה, בעוד שחברות רבות ייבאו מותגי חמאה מחו"ל ושיווקו אותם במחיר גבוה יותר.
פתיחת השוק לא הביאה לתוצאה המיוחלת של ירידת מחירים, ולצד המחסור בשומן בעולם וההתייעלות העסקית של המחלבות - חברות החליטו כי לא משתלם להן לייצר את החמאה הזולה. מה שאומר שלא בהכרח כאשר השוק נפתח לייבוא - המחירים יורדים.
תגיות חלב | חמאה | מוצרי חלב | מחלבה | מחסור | תנובה

הכתבות החמות

תגובות לכתבה(7):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
 לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
 חזור לתגובה
  • 7.
    חברות זבל שמנהלים אותם בהמות מסריחות תאבות בצע
    שוקו 02/2023/20
    הגב לתגובה זו
    0 0
    רק בישראל זה יכול להיות
    סגור
  • 6.
    אין חוסר
    מבין 02/2023/19
    הגב לתגובה זו
    0 0
    יש כתבות כאלו שגורמות שיהיה חוסר כשאנשים קונים במקום קרטון אחד, לוקחים 5 קרטונים של חלב. הפרות ממשיכות לייצר חלב.
    סגור
  • 5.
    מחלבות רמת הגולן
    אסי 02/2023/18
    הגב לתגובה זו
    0 0
    צריך לעזור למחלבות הקטנות ועדיף להתחיל עם מחלבות רמת הגולן כי הם בפשיטת רגל לפי מה שידוע והחלב שלהם מצויין מאווד ומחיר זול יחסית לשאר האחרים.
    סגור
  • 4.
    חלב
    יגאל 02/2023/17
    הגב לתגובה זו
    1 0
    סוף סוף ילמדו להעריך את הרפתנים ואתה העבודה הקשה ושום יבוא לא בטוח צריך לחזק את משק החלב בישראל
    סגור
  • 3.
    חלב,קרטון ושקית
    דיה 02/2023/17
    הגב לתגובה זו
    1 0
    מסכנים מעוטי עכולת משפחות עם ילדים ה לא קל
    סגור
  • 2.
    תנובה מנצלת את התקופה שהמחיר נמוך
    מוטי 02/2023/17
    הגב לתגובה זו
    0 1
    כדי לשדרג את פס הייצור לקראת העליה הצפויה במחיר וברווח. הקטנת הייצור עקב שדרוג פס הייצור גורמת למחסור
    סגור
  • 1.
    עדיף להשקיע כבר בפרה (ל"ת)
    עולם 3 02/2023/17
    הגב לתגובה זו
    1 3
    סגור
  • ת"א
  • העולם
  • מט"ח
  • קריפטו
ת"א 125
2,481.330
-0.85%
ת"א 35
2,448.470
-0.62%
ת"א 90
2,630.670
-1.39%
ת"א SME60
887.770
-1.72%
ת"א נדל"ן
1,078.660
-0.1%
תל בונד 20
399.570
0.19%
  • אירופה
  • ארה"ב
  • אסיה
DAX 40
21,251.311
-2.069%
FTSE 100
8,327.980
-1.732%
CAC 40
7,465.060
-1.762%
יורוסטוקס 50
5,001.920
-2.366%
S&P 500
5,396.52
-4.84%
נאסד"ק 100
18,521.4,746
-5.41%
דאו ג'ונס
40,545.93
-3.98%
VIX
30.02
39.56%
ניקיי 225
33,780.578
-2.750%
האנג סנג
37.200
-3.627%
שנחאי
3,342.008
-0.242%
דולר ארה"ב
3.728 ₪ / $
0.825%
אירו
4.092 ₪ / €
0.444%
לירה שטרלינג
4.837 ₪ / £
-0.017%
פרנק שוויצרי
4.358 ₪ / ₣
1.133%
100 יין יפני
2.545 ₪ / ¥
0.511%
דולר קנדי
2.632 ₪ / $
0.104%
ביטקוין
84,557.32
1.093%
את'ריום
1,831.69
0.877%
בינאנס קוין
598.55
-0.293%
לייטקוין
84.91
0.939%
קרדנו
0.66
1.691%
אקס.אר.פי
2.10
2.259%
דוג'קוין
0.17
2.286%
ביטקוין קאש
309.30
1.377%
פולקה דוט
4.11
2.649%
מניות בולטות בת"א
  • מניות
  • עולות
  • יורדות
  • פעילות
  • ללא שינוי
שמיים
137.3
8.03%
ליברה
1,369
6.7%
גאון קבוצה
490
6.48%
נקסטפרם
93.2
6.39%
קנבוטק
499.4
5.43%
ברק בית השקעות
5,481
-15.7%
הייקון מערכות
4.1
-14.58%
ביונ תלת מימד
15.4
-13.48%
טופ גאם
760
-9.71%
לייבפרסון
276.7
-9.46%
פועלים
5,115
0.81%
אלביט מערכות
145,340
1.07%
נייס
56,070
-2.32%
מזרחי טפחות
17,170
0.76%
דיסקונט א
2,620
-0.61%
שטראוס
8,000
0%
בזן
91.4
0%
לוינשטין הנדסה
38,000
0%
מהדרין
23,440
0%
ביוליין
1.8
0%

דעות

עוד בנבחרת >>
כתבות נוספות
ניתן להשתמש בחצי המקלדת בכדי לנווט בין כפתורי הרכיב
",e=e.removeChild(e.firstChild)):"string"==typeof o.is?e=l.createElement(a,{is:o.is}):(e=l.createElement(a),"select"===a&&(l=e,o.multiple?l.multiple=!0:o.size&&(l.size=o.size))):e=l.createElementNS(e,a),e[Ni]=t,e[Pi]=o,Pl(e,t,!1,!1),t.stateNode=e,l=Ae(a,o),a){case"iframe":case"object":case"embed":Te("load",e),u=o;break;case"video":case"audio":for(u=0;u<$a.length;u++)Te($a[u],e);u=o;break;case"source":Te("error",e),u=o;break;case"img":case"image":case"link":Te("error",e),Te("load",e),u=o;break;case"form":Te("reset",e),Te("submit",e),u=o;break;case"details":Te("toggle",e),u=o;break;case"input":A(e,o),u=M(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"option":u=B(e,o);break;case"select":e._wrapperState={wasMultiple:!!o.multiple},u=Uo({},o,{value:void 0}),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"textarea":V(e,o),u=H(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;default:u=o}Me(a,u);var s=u;for(i in s)if(s.hasOwnProperty(i)){var c=s[i];"style"===i?ze(e,c):"dangerouslySetInnerHTML"===i?(c=c?c.__html:void 0,null!=c&&Aa(e,c)):"children"===i?"string"==typeof c?("textarea"!==a||""!==c)&&X(e,c):"number"==typeof c&&X(e,""+c):"suppressContentEditableWarning"!==i&&"suppressHydrationWarning"!==i&&"autoFocus"!==i&&(ea.hasOwnProperty(i)?null!=c&&Ie(n,i):null!=c&&x(e,i,c,l))}switch(a){case"input":L(e),j(e,o,!1);break;case"textarea":L(e),$(e);break;case"option":null!=o.value&&e.setAttribute("value",""+P(o.value));break;case"select":e.multiple=!!o.multiple,n=o.value,null!=n?q(e,!!o.multiple,n,!1):null!=o.defaultValue&&q(e,!!o.multiple,o.defaultValue,!0);break;default:"function"==typeof u.onClick&&(e.onclick=Fe)}Ve(a,o)&&(t.effectTag|=4)}null!==t.ref&&(t.effectTag|=128)}return null;case 6:if(e&&null!=t.stateNode)Ll(e,t,e.memoizedProps,o);else{if("string"!=typeof o&&null===t.stateNode)throw Error(r(166));n=yn(yu.current),yn(bu.current),Jn(t)?(n=t.stateNode,o=t.memoizedProps,n[Ni]=t,n.nodeValue!==o&&(t.effectTag|=4)):(n=(9===n.nodeType?n:n.ownerDocument).createTextNode(o),n[Ni]=t,t.stateNode=n)}return null;case 13:return zt(vu),o=t.memoizedState,0!==(64&t.effectTag)?(t.expirationTime=n,t):(n=null!==o,o=!1,null===e?void 0!==t.memoizedProps.fallback&&Jn(t):(a=e.memoizedState,o=null!==a,n||null===a||(a=e.child.sibling,null!==a&&(i=t.firstEffect,null!==i?(t.firstEffect=a,a.nextEffect=i):(t.firstEffect=t.lastEffect=a,a.nextEffect=null),a.effectTag=8))),n&&!o&&0!==(2&t.mode)&&(null===e&&!0!==t.memoizedProps.unstable_avoidThisFallback||0!==(1&vu.current)?rs===Qu&&(rs=Yu):(rs!==Qu&&rs!==Yu||(rs=Gu),0!==us&&null!==es&&(To(es,ns),Co(es,us)))),(n||o)&&(t.effectTag|=4),null);case 4:return wn(),Ol(t),null;case 10:return Zt(t),null;case 17:return It(t.type)&&Ft(),null;case 19:if(zt(vu),o=t.memoizedState,null===o)return null;if(a=0!==(64&t.effectTag),i=o.rendering,null===i){if(a)mr(o,!1);else if(rs!==Qu||null!==e&&0!==(64&e.effectTag))for(i=t.child;null!==i;){if(e=_n(i),null!==e){for(t.effectTag|=64,mr(o,!1),a=e.updateQueue,null!==a&&(t.updateQueue=a,t.effectTag|=4),null===o.lastEffect&&(t.firstEffect=null),t.lastEffect=o.lastEffect,o=t.child;null!==o;)a=o,i=n,a.effectTag&=2,a.nextEffect=null,a.firstEffect=null,a.lastEffect=null,e=a.alternate,null===e?(a.childExpirationTime=0,a.expirationTime=i,a.child=null,a.memoizedProps=null,a.memoizedState=null,a.updateQueue=null,a.dependencies=null):(a.childExpirationTime=e.childExpirationTime,a.expirationTime=e.expirationTime,a.child=e.child,a.memoizedProps=e.memoizedProps,a.memoizedState=e.memoizedState,a.updateQueue=e.updateQueue,i=e.dependencies,a.dependencies=null===i?null:{expirationTime:i.expirationTime,firstContext:i.firstContext,responders:i.responders}),o=o.sibling;return Mt(vu,1&vu.current|2),t.child}i=i.sibling}}else{if(!a)if(e=_n(i),null!==e){if(t.effectTag|=64,a=!0,n=e.updateQueue,null!==n&&(t.updateQueue=n,t.effectTag|=4),mr(o,!0),null===o.tail&&"hidden"===o.tailMode&&!i.alternate)return t=t.lastEffect=o.lastEffect,null!==t&&(t.nextEffect=null),null}else 2*ru()-o.renderingStartTime>o.tailExpiration&&1t)&&vs.set(e,t)))}}function Ur(e,t){e.expirationTimee?n:e,2>=e&&t!==e?0:e}function qr(e){if(0!==e.lastExpiredTime)e.callbackExpirationTime=1073741823,e.callbackPriority=99,e.callbackNode=$t(Vr.bind(null,e));else{var t=Br(e),n=e.callbackNode;if(0===t)null!==n&&(e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90);else{var r=Fr();if(1073741823===t?r=99:1===t||2===t?r=95:(r=10*(1073741821-t)-10*(1073741821-r),r=0>=r?99:250>=r?98:5250>=r?97:95),null!==n){var o=e.callbackPriority;if(e.callbackExpirationTime===t&&o>=r)return;n!==Yl&&Bl(n)}e.callbackExpirationTime=t,e.callbackPriority=r,t=1073741823===t?$t(Vr.bind(null,e)):Wt(r,Hr.bind(null,e),{timeout:10*(1073741821-t)-ru()}),e.callbackNode=t}}}function Hr(e,t){if(ks=0,t)return t=Fr(),No(e,t),qr(e),null;var n=Br(e);if(0!==n){if(t=e.callbackNode,(Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));if(lo(),e===es&&n===ns||Kr(e,n),null!==ts){var o=Ju;Ju|=Wu;for(var a=Yr();;)try{eo();break}catch(t){Xr(e,t)}if(Gt(),Ju=o,Bu.current=a,rs===Ku)throw t=os,Kr(e,n),To(e,n),qr(e),t;if(null===ts)switch(a=e.finishedWork=e.current.alternate,e.finishedExpirationTime=n,o=rs,es=null,o){case Qu:case Ku:throw Error(r(345));case Xu:No(e,2=n){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}}if(i=Br(e),0!==i&&i!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}e.timeoutHandle=Si(oo.bind(null,e),a);break}oo(e);break;case Gu:if(To(e,n),o=e.lastSuspendedTime,n===o&&(e.nextKnownPendingLevel=ro(a)),ss&&(a=e.lastPingedTime,0===a||a>=n)){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}if(a=Br(e),0!==a&&a!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}if(1073741823!==is?o=10*(1073741821-is)-ru():1073741823===as?o=0:(o=10*(1073741821-as)-5e3,a=ru(),n=10*(1073741821-n)-a,o=a-o,0>o&&(o=0),o=(120>o?120:480>o?480:1080>o?1080:1920>o?1920:3e3>o?3e3:4320>o?4320:1960*Uu(o/1960))-o,n=o?o=0:(a=0|l.busyDelayMs,i=ru()-(10*(1073741821-i)-(0|l.timeoutMs||5e3)),o=i<=a?0:a+o-i),10 component higher in the tree to provide a loading indicator or placeholder to display."+N(i))}rs!==Zu&&(rs=Xu),l=yr(l,i),f=a;do{switch(f.tag){case 3:u=l,f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var w=Ar(f,u,t);ln(f,w); break e;case 1:u=l;var E=f.type,k=f.stateNode;if(0===(64&f.effectTag)&&("function"==typeof E.getDerivedStateFromError||null!==k&&"function"==typeof k.componentDidCatch&&(null===ms||!ms.has(k)))){f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var _=Ir(f,u,t);ln(f,_);break e}}f=f.return}while(null!==f)}ts=no(ts)}catch(e){t=e;continue}break}}function Yr(){var e=Bu.current;return Bu.current=Cu,null===e?Cu:e}function Gr(e,t){eus&&(us=e)}function Jr(){for(;null!==ts;)ts=to(ts)}function eo(){for(;null!==ts&&!Gl();)ts=to(ts)}function to(e){var t=Fu(e.alternate,e,ns);return e.memoizedProps=e.pendingProps,null===t&&(t=no(e)),qu.current=null,t}function no(e){ts=e;do{var t=ts.alternate;if(e=ts.return,0===(2048&ts.effectTag)){if(t=br(t,ts,ns),1===ns||1!==ts.childExpirationTime){for(var n=0,r=ts.child;null!==r;){var o=r.expirationTime,a=r.childExpirationTime;o>n&&(n=o),a>n&&(n=a),r=r.sibling}ts.childExpirationTime=n}if(null!==t)return t;null!==e&&0===(2048&e.effectTag)&&(null===e.firstEffect&&(e.firstEffect=ts.firstEffect),null!==ts.lastEffect&&(null!==e.lastEffect&&(e.lastEffect.nextEffect=ts.firstEffect),e.lastEffect=ts.lastEffect),1e?t:e}function oo(e){var t=qt();return Vt(99,ao.bind(null,e,t)),null}function ao(e,t){do lo();while(null!==gs);if((Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));var n=e.finishedWork,o=e.finishedExpirationTime;if(null===n)return null;if(e.finishedWork=null,e.finishedExpirationTime=0,n===e.current)throw Error(r(177));e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90,e.nextKnownPendingLevel=0;var a=ro(n);if(e.firstPendingTime=a,o<=e.lastSuspendedTime?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:o<=e.firstSuspendedTime&&(e.firstSuspendedTime=o-1),o<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),o<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0),e===es&&(ts=es=null,ns=0),1u&&(c=u,u=l,l=c),c=Ue(w,l),f=Ue(w,u),c&&f&&(1!==k.rangeCount||k.anchorNode!==c.node||k.anchorOffset!==c.offset||k.focusNode!==f.node||k.focusOffset!==f.offset)&&(E=E.createRange(),E.setStart(c.node,c.offset),k.removeAllRanges(),l>u?(k.addRange(E),k.extend(f.node,f.offset)):(E.setEnd(f.node,f.offset),k.addRange(E)))))),E=[];for(k=w;k=k.parentNode;)1===k.nodeType&&E.push({element:k,left:k.scrollLeft,top:k.scrollTop});for("function"==typeof w.focus&&w.focus(),w=0;w=t&&e<=t}function To(e,t){var n=e.firstSuspendedTime,r=e.lastSuspendedTime;nt||0===n)&&(e.lastSuspendedTime=t),t<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),t<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0)}function Co(e,t){t>e.firstPendingTime&&(e.firstPendingTime=t);var n=e.firstSuspendedTime;0!==n&&(t>=n?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:t>=e.lastSuspendedTime&&(e.lastSuspendedTime=t+1),t>e.nextKnownPendingLevel&&(e.nextKnownPendingLevel=t))}function No(e,t){var n=e.lastExpiredTime;(0===n||n>t)&&(e.lastExpiredTime=t)}function Po(e,t,n,o){var a=t.current,i=Fr(),l=su.suspense;i=jr(i,a,l);e:if(n){n=n._reactInternalFiber;t:{if(J(n)!==n||1!==n.tag)throw Error(r(170));var u=n;do{switch(u.tag){case 3:u=u.stateNode.context;break t;case 1:if(It(u.type)){u=u.stateNode.__reactInternalMemoizedMergedChildContext;break t}}u=u.return}while(null!==u);throw Error(r(171))}if(1===n.tag){var s=n.type;if(It(s)){n=Dt(n,s,u);break e}}n=u}else n=Al;return null===t.context?t.context=n:t.pendingContext=n,t=on(i,l),t.payload={element:e},o=void 0===o?null:o,null!==o&&(t.callback=o),an(a,t),Dr(a,i),i}function Oo(e){if(e=e.current,!e.child)return null;switch(e.child.tag){case 5:return e.child.stateNode;default:return e.child.stateNode}}function Ro(e,t){e=e.memoizedState,null!==e&&null!==e.dehydrated&&e.retryTime