כסף וצרכנות
השף שגב משה מרסק מחירים במסעדות: "הם עוד שנייה נתנו לי מכות"
בזמן שיוקר המחיה משתולל, המסעדות מעלות מחירים ללא הפסקה והסועדים מצביעים ברגליים. מי שהחליט לשחות נגד הזרם הוא השף שגב משה, שמרסק את מחירי המניות במסעדות שלו ב-30%: "לשבת במסעדה נהיה נורא יקר, אני מבין למה מעלים מחירים"

דווקא בזמן שגל ההתייקרויות בישראל לא עוצר ולאכול במסעדה טובה הפך דבר שלא כל אחד יכול להרשות לעצמו, השף המפורסם שגב משה, החליט לשחות נגד הזרם וריסק את מחירי המנות במסעדות שלו ב-30%.
משה התראיין לניב גלבוע בערוץ i24NEWS, שם הוא סיפר על ההחלטה שלקח לרסק מחירים, והודה: "כשבאתי עם הרעיון הזה לשותפים שלי - הם עוד שנייה נתנו לי מכות. אבל בגלל שיש לנו כל מיני זרועות, אז אנחנו קונים סחורות במיליונים. במקום לקנות ל-5 מסעדות אני קונה ל-15 מסעדות וככה המחירים יורדים".
בהמשך, הודה השף: "לשבת היום במסעדה זה נהיה מאוד מאוד יקר. יש הבדל בין לקנות 4 ק"ג דג ל-400 ק"ג דג. זה משנה לגמרי את המחירים. אני צריך להסעיד 300 אנשים ביום, כל פעם שיש לי פחות מ-300 אנשים במסעדה אנחנו פחות כלכליים".
עוד ב-
לסיום סיפר שגב משה: "בתקופה של היום, יוקר מחייה והעלאות מחירים, אני מבין למה כולם מעלים את המחירים, אבל אני עושה הכל כדי להוריד את המחירים. התפריט יישאר אותו תפריט והחל מיום ראשון הוא יהיה ב-30% פחות על כל מנה".
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה